Schlagwort-Archiv: Chianti Classico

Folge 1329: Weinspontis – Mullineux, 2 Mal Castello di Ama und Kleine Zalze

13 Mittwoch Aug. 2025

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Chenin Blanc aus Swartland klingt für Loire-Jünger vielleicht zunächst verstörend. Ist jedoch total unbegründet. Von der Familie Mullineux haben wir noch nix schlechtes getrunken. Vielleicht sollten wir mal mehr Südafrika bringen?
Gregor und sein Bruder Dieter haben für heute zwei Jahrgänge von Castello Di Ama Riserva ausgesucht. Lorenza Sebasti etablierte das Gut unter der Crème de la Crème der Weinbauern im Chianti und machte es zur Ikone. Es liegt zwischen Gaiole und Radda. Auf den 75 ha Rebfläche wachsen Chiantträume, die drei alten Herren zum philosophieren über Bundeswehrzeit, Weinerlebnisse etc. verleitet.
Der zweite südafrikanische Chenin Blanc kommt aus Stellenbosch vom Weingut Kleine Zalze. Ein Sponti mit Quitten und Ananasaromen mit tollem Preis.

Viel Spaß und gönnt euch etwas Gutes dazu.

Chris and Andrea Mullineux Kloof Street Chenin Blanc 2020. 42 Wernerpunkte
Castello Di Ama Chianti Riserva 2008. 45 Wernerpunkte
Castello Di Ama Chianti Riserva 2009. 46 Wernerpunkte
Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc 2023. 42 Wernerpunkte

 

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Folge 1287: Weinspontis – Tenuta di Carleone, Sabathi, Schmitts Kinder und Perrin

12 Mittwoch März 2025

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Wir beginnen heute mit einem Chianti Classico von der Tenuta di Carleone. Sangiovese ist sicherlich eine der großen Rebsorten Italiens. Dazu kommt, dass Chianti in den letzten Jahren eine Renaissance und gleichzeitig Qualitätssteigerung erlebt hat.
Aus der Steiermark gibt es heute einen gereiften Chardonnay vom Weingut Erwin Sabathi. Großartiger Terroirwein, der sich momentan in Topform präsentiert.
Das Weingut Schmitts Kinder begleitet uns seit unserer Studienzeit. Der heutige Weißburgunder zeigt, dass Franken nicht nur Spitzensilvaner hervorbringt.
Von der Famille Perrin kommt aus Vinsobres eine fruchtige Cuvée aus 60% Grenache und 40% Syrah. Rhone zum Einstieg.

 Tenuta di Carleone Chianti Classico 2019. 44,5 Wernerpunkte
Weingut Erwin Sabathi Pössnitzberg Chardonnay 2012. 49 Wernerpunkte
Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Marsberg Weißburgunder 2015. 43,5 Wernerpunkte
Famille Perrin Vinsobres Rouge Les Cornuds 2018. 41,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1029: Weinspontis – Zwei Mal Urlaubs-Riesling, reifer Moselriesling und Chiantifreude

31 Mittwoch Aug. 2022

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Hallo zusammen,
heute gibt es wieder unsere Weinspontis. Vier Weine aus dem Regal oder besser in dem Fall heute gibt es zwei aus dem Koffer. Es gibt auch Urlaubsweine in der heutigen Folge.
Wir starten mit einem absoluten Aufsteiger des letzten Jahres: Das Weingut Knewitz. Am idyllischen Staffelsee gibt es einen Riesling Ortswein der beiden Knewitz-Brüder.
Danach geht es an die Mosel. Ralf hat einen gereiften Mosel Riesling vom Weingut Karthäuserhof im Glas. Ein Klassiker von der Ruwer genauer gesagt.
Dann bleiben wir in der Region, gehen aber direkt an die Mosel. Der zweite Urlaubswein ist ein Riesling Kabinett vom Weingut Selbach-Oster. Sommerzeit ist Kabi-Zeit.
Zum Abschluss gibt es etwas Rotes aus der Toskana. Wir zeigen euch einen Chianti Classico vom Weingut Rocca delle Macìe, das wohl die meisten von euch kennen. Vor allem wenn sie Bud Spencer und Terence Hill Filme mögen.

Weingut Knewitz Nieder-Hilbersheim Riesling 2019. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Karthäuserhof Karhäuserhofberg Alte Reben Riesling Spätlese trocken 2010. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett 2020. 40,5 Wernerpunkte
Rocca delle Macìe Sergioveto Chianti Classico Riserva 2016. 44,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 921: Dettelbach-Pinot, Mittelrhein-Gutsriesling, Kalk-Chardonnay und Salami-Chianti

28 Mittwoch Juli 2021

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Hallo zusammen,
auch an diesem Mittwoch wollen wir euch mit vier Weinen bei unseren Weinspontis unterhalten, aber natürlich auch eine Empfehlung aussprechen. Das Lob fällt uns ja immer viel leichter als eine negative Kritik. Also hoffen wir, dass es heute auch wieder so ist. Wir starten in Franken mit einem Spätburgunder. Vom Weingut Glaser-Himmelstoss probieren wir eine Erste Lage. Schaut euch ruhig auch nochmal das On Tour und das Whats Up beim Weingut an. Danach geht es an den Mittelrhein. Wir probieren den trockenen Gutsriesling des Weingutes Fetz. Dann geht es ins Burgenland. Das Weingut Kollwentz Römerhof ist sehr bekannt für seine Blaufränkisch, aber auch die Weißweine sind sehr berühmt. Das Weingut wurde von uns übrigens auch schon für ein On Tour besucht.Wir zeigen euch heute den Leithakalk Chardonnay. Und zum Schluss wird es Zeit für Italien. Dolce Vita, Salami und anderes gutes Essen sowie frisch gebackener Fußball Europameister. Da wird es Zeit mal wieder Chianti zu probieren. Heute ist es ein Chianti von Barone Ricasoli. Also eine interessante Mischung. Wir können euch nur empfehlen einzuschalten und euch einen guten Tropfen aufzumachen.

Weingut Glaser-Himmelstoss Dettelbacher Berg Rondell Spätburgunder 2016. 43 Wernerpunkte
Weingut Fetz Riesling trocken 2019. 38 Wernerpunkte
Weingut Kollwentz Römerhof Leithakalk Chardonnay 2019. 47 Wernerpunkte
Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico DOCG Riserva 2015. 43 Wernerpunkte

 

 

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Folge 853: Vier Mal Chianti – So kann man Italien nach Hause holen

06 Sonntag Dez. 2020

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Hallo zusammen,
Italien ist immer eine Reise wert. Das ist altbekannt. Was soll man aber tun, wenn man nicht dorthin kann. Richtig, man holt sich ein wenig Italien zu uns. In unserem Fall haben wir uns für vier interessante Chiantis entschieden. Alle vier sind durchaus bezahlbar und haben sehr viel Trinkspaß.
In der Verkostung sind heute der die Chianto Classico von Castello di Ama, von Fonterutoli, von Volpaia und von Querciabella. Mal sehen inwieweit sie den Hunger auf Italien stillen können. Viel Spaß beim Anschauen.

Castello di Ama Chianti Classico 2016. 18 Wernerpunkte
Fonterutoli Chianti Classico 2016. 17 Wernerpunkte
Volpaia Chianti Classico 2016. 16 Wernerpunkte
Querciabella Chianti Classico 2016. 17 Wernerpunkte

 

 

 

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Folge 591: Lass die Pfanne da

17 Sonntag Juni 2018

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Hallo zusammen,

nach einigen On Tours, bringen wir heute mal wieder eine Verkostungsfolge und steigen hoch ein. Wir wollten mal wieder was aus Italien trinken und da wir auch große Bud Spencer und Terence Hill Fans sind, ist uns eingefallen, dass der Produzent der Filme auch Weine gemacht hat. So haben wir uns den Rocca delle Macie herausgesucht, den sicher viele von euch kennen. Also viel Spaß bei unserer heutigen Verkostung.

Rocca delle Maccie Chianti Classico Riserva 2011. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr über den Wein gibt es hier: https://www.roccadellemacie.com/

Folge 557: Perlhuhn und Chianti

21 Mittwoch Feb. 2018

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Hallo zusammen,

Kochen ist eine Leidenschaft, die viele teilen. So auch wir. Deswegen macht Praterralle euch heute ein einfaches, aber dafür umso leckeres Gericht. Dazu gibt es einen feinen Wein aus der Toskana. Mal schauen, wie der zum Perlhuhn passt.

Montevertine „Montevertine“ Rosso Toscana IGT 2011. 45 von 50 Wernerpunkten

 

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Mehr über den Weingibt es hier: http://www.montevertine.it/

Folge 545: Der Sommer kommt bald, hoffentlich

10 Mittwoch Jan. 2018

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Hallo zusammen,

und heute gibt es den letzten Teil von Praterralles Reise in die Toskana und da dachten wir uns, dass dies eine Doppelfolge verdient. So gibt es heute gleich mehrere Weine und Weinregionen Italiens hier zu sehen. Weine aus Südtirol und der Toskana. Ihr dürft gespannt sein. Und vergesst nicht. Bald ist es auch mal wieder Sommer.

 

St. Michael Eppan Sylvaner 2015. 44 von 50 Wernerpunkten
St. Michael Eppan Sanct Valentin Sauvignon Blanc 2016. 45 von 50 Wernerpunkten
Castelo Di Ama Ama Chianti Classico 2015, 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier: http://www.stmichael.it/

http://www.castellodiama.com/

Folge 541: Toskanischer Sommer, wir vermissen dich

27 Mittwoch Dez. 2017

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Hallo liebe Weinfreunde,

irgendwie vermissen wir im Grau und Regen des aktuellen Dezembers die Sonne und die Freude des Sommers. Praterralle hat seinen Urlaub in der Toskana verbraucht und den Sommer mit Pilzen, Steaks und Wein verbracht. Steaks und Wein gibt es heute. Und irgendwie fühlt man sich in den Sommer zurückversetzt, aber schaut es euch selbst an.

Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva 2014. 43 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Den Wein gibt es hier: http://www.baronericasoli.de/

 

Folge 317: Ab in die Toscana

15 Sonntag Nov. 2015

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Hallo liebe Weinfreunde,

heute ein Spezial. Es geht in die und über die Toscana. Eine tolle Sache, die sehr viel Spaß gemacht hat, glaube ich zumindest, da der Praterralle selbst dort war. Also viel Spaß beim Schauen.

Antinori Bramito Chardonnay 2014. 36 von 50 Wernerpunkten
Castello Di Verrazzano Chianti Classico Riserva 2011. 38 von 50 Wernerpunkten
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano 2012. 39 von 50 Wernerpunkten
Le Pupille Morellino Di Scansano Riserva 2011. 40 von 50 Wernerpunkten
Talenti Rosso Di Montalcino 2013. 41 von 50 Wernerpunkten
Talenti Brunello Di Montalcino 2010. 42 von 50 Wernerpunkten

 
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