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Hallo liebe Weinfreunde,
heute hat es uns nach Escherndorf an den Main verschlagen – zum renommierten Weingut Horst Sauer. Vor Ort durften wir nicht nur ein ausführliches Interview mit Sandra und Horst Sauer führen, sondern auch tief in den Betrieb eintauchen. Gemeinsam haben wir die Weinberge erkundet, einen Blick in den Keller geworfen und spannende Einblicke in die tägliche Arbeit sowie die Philosophie des Weinguts erhalten.
Zum Abschluss nahm sich Horst Sauer noch Zeit für eine gemeinsame Verkostung ausgewählter Weine – ein echtes Highlight. Dabei wurde einmal mehr deutlich, wofür das Weingut steht: präzise, charakterstarke Weine mit Herkunft und Haltung. Neben den weithin bekannten und hochklassigen Silvanern überzeugten uns insbesondere auch die Rieslinge, aber ebenso weitere Rebsorten, die das breite und zugleich sehr fokussierte Portfolio des Weinguts unterstreichen.
Der Besuch hat uns nicht nur großen Spaß gemacht, sondern uns auch einen intensiven und authentischen Einblick in die Denk- und Arbeitsweise der Familie Sauer ermöglicht. Auch wenn der Beitrag etwas ausführlicher ausgefallen ist, hoffen wir, dass ihr genauso viel Freude beim Zuschauen habt wie wir vor Ort.
Viel Spaß mit dem Video und gönnt euch etwas Gutes!
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Bin baff. Man merkt das besondere Gespür von Tochter und Vater für Wein. Ganz großes Kino über eines meiner absoluten Lieblingsweingüter.
Da braucht man nicht lang rumdiskutieren, das Weingut ist einfach eine Klasse für sich. Vielleicht an Weihnachten ein GGchen, da hätte ich echt Lust drauf…
Was will man da noch sagen. Eine der großartigsten und feinsinnigsten Folgen bei einem der Besten überhaupt. Punkt.
Einen Kommentar auf eine so alte Folge zu verfassen ist sicher nicht normal aber was ist in diesen Tagen schon normal.
Ich habe mir einen Silvaner vom Horst Sauer eingeschenkt und diese alte Folge abgerufen.
In diesen schweren Zeiten bei einem guten Glas Wein zu entspannen-geniessen-meditieren ist wichtiger denn je und hilft mir durch diese sicher nicht einfache Zeit.
Es ist mir klar, dass ihr eigentlich einen Feedback auf eure aktuelle Videos erwartet aber ich möchte Euch hiermit danken für die vielen sehr guten Videos auf die ich mich regelmäßig freue.
Bleibt gesund!!
Hallo Jörg,
Also wir finden das toll. Jeder kann sich die Folge hier raussuchen, die ihm gefällt. Und ein Glas Horst Sauer mit dem On Tour bei den Sauers bietet sich ja an.
Auf jeden Fall ehrt es uns. Wir hören immer gerne positive Dinge über den Blog hier. Danke dir.
Wir versuchen euch weiterhin Folgen von interessanten Winzern und Weinen zu präsentieren. Wir haben auf jeden Fall in der nächsten Zeit noch ein paar Sachen im Köcher für euch.
Bleib gesund Jörg. Das ist für uns alle eh das wichtigste im Moment.