Folge 1209: Riesling und Spätburgunder vom Weingut Baron Knyphausen

09 Sonntag Juni 2024

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Hallo zusammen,
im letzten Jahr waren wir zu einem On-Tour auf dem Weingut Baron Knyphausen. Seit 1868 von der Familie Knyphausen geführt, wird das Weingut heute von Frederik zu Knyphausen und einem jungen Team geleitet. Der Keller ist das Reich von Arne Wilken, der neben hervorragenden Rieslingen und Spätburgundern auch den Roten Riesling und einen historischen Rebensatz im Portfolio hat.
Heute verkosten wir Teile des Portfolios, in dem sich traditionelle Rheingauer und Überraschungen finden.

Viel Spaß

Baron Knyphausen 7 Rheingau Historischer Rebensatz 2021. 41 Wernerpunkte
Baron Knyphausen Charta Riesling 2020. 40 Wernerpunkte
Baron Knyphausen Roter Riesling 2021. 40 Wernerpunkte
Baron Knyphausen 1818 Riesling 2021. 40 Wernerpunkte
Baron Knyphausen Kiedricher Sandgrub Riesling 2021. 43 Wernerpunkte
Baron Knyphausen Erbacher Hohenrain Riesling GG 2020. 44 Wernerpunkte
Baron Knyphausen Spätburgunder 2017. 40 Wernerpunkte

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Folge 1087: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Baron Knyphausen

02 Sonntag Apr. 2023

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Herzlich willkommen zu unserem ersten On-Tour aus dem Rheingau.

Wir sind heute beim Weingut Baron Knyphausen in Erbach bei Eltville. Der Draiser Hof wurde von den Zisterziensern bereits 1141 gegründet, dann 1818 vom Freiherrn von Bodelschwingh erworben und wird seit 1868 von der Familie Knyphausen geführt. Das Weingut wird heute von Frederik zu Knyphausen und einem jungen Team geleitet. Das ganze Team ist sehr offen und man merkt einfach, dass die Leute Spaß an der Arbeit haben, besonders merkt man das auch an den Weinen. Es ist hier ausgesprochen gut geglückt, eine Marriage aus Tradition und Moderne zu bilden. Apropos: Man kann auf dem Weingut auch ganz formidabel heiraten. Der Keller ist das Reich von Arne Wilken, der neben hervorragenden Rieslingen und Spätburgundern auch den Roten Riesling und einen historischen Rebensatz im Portfolio hat. Ellis Illert ist für den Außenbetrieb zuständig, für den er seit einiger Zeit tierische Unterstützung erhält: Eine kleine Herde Ouessant-Schafe hilft bei der Laubarbeit und sorgt für biologische Düngung. Ayla Serbes ist Vertriebsleiterin und führt uns durch das Weingut.

Macht Euch unbedingt einen Riesling zur Sendung auf und viel Spaß.

Viele Grüße nochmals an das ganze Team.