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Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour!
Ralf hatte die Gelegenheit ein Interview mit Ralf Schwarz, dem Leiter des Referates für Kellerwirtschaft und Kellertechnik in Franken, zu führen. Es geht natürlich um sein weites Aufgabenfeld: von der Unterstützung der Winzer, den Qualitätsprüfungen der Weine bis hin zu Wettbewerben wie Best of Franken, etc. Kurzum: Wenn Du Informationen über Frankenwein erhalten möchtest, ist er der richtige Ansprechpartner.
Im schönsten Sommerwetter auf der Alten Mainbrücke, den Würzburger Stein im Rücken und im Glas, gab es sehr profunde Informationen über den Weinbau in Franken, Klimaprobleme, neue Rebsorten, Rebsorten, die ein Comeback feiern und den Weinbau in Franken. Ein sehr vergnüglicher, Spaziergang durch Würzburg und die fränkische Weinwelt.
Vielen Dank und wir kommen wieder!
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