Folge 613: Über den Dächern von Wien Teil 3

02 Sonntag Sep. 2018

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Schlagwörter

Deutschland, Kruger Rumpf, Münsterer Kapellenberg, Münsterer Pittersberg, Nahe, Riesling, Weißwein, wein

Hallo zusammen,

zum Abschluss der „Über den Dächern von Wien“-Trilogie gibt es noch einmal deutschen Wein. Nämlich von der Nahe. Man vergisst dieses Gebiet leider doch etwas zu oft. Aber heute gibt es Riesling vom Weingut Kruger Rumpf. Ein Klassiker und mit Sicherheit eines der großen Weingüter der Nahe. Viel Spaß dabei und ein schönes Wochenende noch.

Kruger Rumpf Münsterer Pittersberg Riesling 2015. 45 von 50 Wernerpunkten
Kruger Rumpf Münsterer Kapellenberg Riesling 2015. 45 von 50 Wernerpunkten

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Mehr Infos gibt es hier: http://www.kruger-rumpf.de/

Folge 612: Über den Dächern von Wien Teil 2

29 Mittwoch Aug. 2018

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Alte Reben, Brauneberg, Deutschland, feinherb, Mosel, Riesling, Spätelese, Spätlese, Veldenz, Willy Haag

Hallo zusammen,

heute geht es weiter mit der Serie „Über den Dächern von Wien“. Unsere beiden Wiener Experten Praterralle und Camera-Man probieren heute aber deutschen Riesling. Das Weingut Willy Haag sollte ja vielen unter euch Begriff sein. Also viel Spaß bei der neuen Folge.

Willy Haag Riesling Spätlese trocken Alte Reben 2015. 44 von 50 Wernerpunkten
Willy Haag Veldenz Riesling Spätlese feinherb Alte Reben 2016. 39 von 50 Wernerpunkten

Mehr Infos gibt es hier: https://www.willi-haag.de

Folge 611: Über den Dächern von Wien Teil 1

26 Sonntag Aug. 2018

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Alte Reben, Österreich, Grüner Veltliner, Hofbauer-Schmidt, Johannes Hofbauer-Schmidt, Leopold Hofbauer-Schmidt, Reserve, Riesling, Weinviertel

Hallo zusammen,

heute starten wir eine kleine Serie. „Über den Dächern von Wien“. Drei Folgen in Folge mit Praterralle und seinem Camera-Man. Bei der heutigen Folge präsenteren die beiden ein Weingut über das wir schon einmal berichtet haben. Das Weingut Hofbauer-Schmidt hat uns freundlicherweise ein paar Freebies zur Verfügung gestellt, von denen die beiden heute zwei Weine vorstellen. Viel Spaß!

Hofbauer-Schmidt Riesling Alte Reben 2017. 45 von 50 Wernerpunkten
Hofbauer-Schmidt Grüner Veltliner Reserve 2016. 45 von 50 Wernerpunkten

Mehr Infos gibt es hier: https://www.hofbauer-schmidt.at

Folge 610: Kürbis, Karpfen und fränkischer Wein

22 Mittwoch Aug. 2018

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Escherndorf, Escherndorfer Lump, Fisch, Franken, Horst Sauer, Karpfen, Kürbis, kochen mit Fisch, kochen mit Gemüse, kochen mit Kürbis, Kochen Mit Wein, Riesling, Silvaner, Spätlese trocken

Hallo zusammen,

heute ist der Praterralle wieder mal am Kochen. Es gibt Fisch und dazu Kürbis. Aber der Wein hat es dieses Mal auch wieder in sich. Er hat zwei reife trockene Spätlesen von 2011 in seinem Keller gefunden. Es zeigt sich auch hier wieder. Man darf die Weine auch mal ein wenig iegen lassen. Aber nun viel Spaß bei der heutigen Kochsendung.

Horst Sauer Escherndorfer Lump Riesling Spätlese trocken 2011. 45 von 50 Wernerpunkten
Horst Sauer Escherndorfer Lump Silvaner Spätlese trocken 2011. 45 von 50 Wernerpunkten

Mehr Infos gibt es hier: https://weingut-horst-sauer.de/

Folge 609: Da waren es nur noch zwei Weine…

19 Sonntag Aug. 2018

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Franken, Keuper, Rödelsee, scheurebe, Silvaner, Weingut Hemberger

Hallo zusammen,

Keuperweine rücken immer mehr in den Fokus. Iphofen und Rödelsee sind hier die Orte wo junge Wilde immer öfter von sich reden machen. So auch das Weingut Hemberger aus Rödelsee. Wir haben uns heute die Grundlinie des Weinguts herausgesucht und probieren Silvaner und Scheurebe. Viel Spaß dabei.

Hemberger Silvaner 2016. 37 von 50 Wernerpunkten
Hemberger Scheurebe 2016. 37 von 50 Wernerpunkten

Mehr Infos gibt es hier: https://www.weingut-hemberger.de/

Folge 608: Weine vom Schäfer

15 Mittwoch Aug. 2018

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Franken, Hammelburg, Hammelburger Trautlestal, Schäfers Weingut, Silvaner, Weißburgunder, Weingut Schäfer

Hallo zusammen,

wenn wir von Franken reden, denken wir nicht so oft an den Norden Frankens. Und das obwohl Hammelburg ein wichtiger Ort für den fränkischen Weinbau ist. Vor kurzem sind wir über das Weingut Schäfer gestolpert. In Hammelburg ist hier ein Familienbetrieb ansässig, der vor allem Silvaner und Weißburgunder in den Mittelpunkt der Produktion stellt. Diese beiden Rebsorten sind heute auch bei uns im Fokus. Viel Spaß dabei.

Schäfers Weingut Hammelburger Trautlestal Weißer Burgunder 2017. 40 von 50 Wernerpunkten
Schäfers Weingut Hammelburger Trautlestal Silvaner S 2015. 41 von 50 Wernerpunkten

Mehr Infos gibts hier: https://www.schaefers-weingut.de/

Folge 605: Wachau mit Gast

05 Sonntag Aug. 2018

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Hallo zusammen,

das Weingut Emmerich Knoll aus der Wachau ist wahrlich ein Klassiker unter den österreichischen Weingüter. Vor allem im Bereich Riesling ist es unbestritten ein Spitzenweingut. Grund genug, dass sich der Praterralle mal zwei Weine herausgesucht hat. Heute ist er auch nicht alleine. Der Georg, den ihr schon aus einem anderen Video kennt, hat sich ihm für heute angeschlossen. Mal schauen was die beiden über die Weine so sagen.

Knoll Ried Pfaffenberg Steiner Riesling Kabinett 2013. 42 von 50 Wernerpunkten
Knoll Ried Schütt Dürnsteiner Riesling Smaragd 2014. 45 von 50 Wernerpunkten

Mehr Infos gibt es hier: http://www.loibnerhof.at/

Folge 603: Zwei Klassiker vor der Kamera

29 Sonntag Juli 2018

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Hallo zusammen,

heute wieder Franken. Wir haben es nicht lassen können und haben mal wieder zwei Flaschen mit gelben Verschluss aufmachen müssen. Genau, ihr habt es schon erkannt. Heute probieren wir wieder Luckert. Silvaner und Weißburgunder. Fazit: Absolute Klasse. Viel Spaß beim Anschauen.

Zehnthof Luckert Sonnenberg Silvaner Gelbkalk 2014. 46 von 50 Wernerpunkte
Zehnthof Luckert Berg I Weißer Burgunder Terrassen 2014. 47 von 50 Wernerpunkten

Mehr Weine von Luckerts gibts hier: https://weingut-zehnthof.de

Folge 602: Alltagsschoppen

25 Mittwoch Juli 2018

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Franken, Ilonka Scheuring, Margetshöchheim, Müller-Thurgau, Silvaner, Thüngersheimer Ravensburg, Weingut Scheuring

Hallo zusammen,

heute gibt es mal wieder einen Literwein. Dieses Mal aus Franken. Wir haben uns gedacht, was für Wein kann man unter 5 Euro bekommen. Hier ist die Antwort. Wir haben Literweine vom Weingut Ilonka Scheuring aus Maroggo probiert. Viel Spaß bei unserer Verkostung.

Scheuring Thüngersheimer Ravensburg Müller-Thurgau 2016 1l. 32 von 50 Wernerpunkten
Scheuring Thüngersheimer Ravensburg Silvaner 2016 1l. 35 von 50 Wernerpunkten

Mehr Infos gibt es hier: https://weingut-scheuring.de/

Folge 601: Riesling vom Götterboten

22 Sonntag Juli 2018

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Eigensinn, Pfalz, Riesling, Siegrist, Weingut Siegrist

Hallo zusammen,

nach den 600 ist vor den 600. Deswegen gehts gleich weiter mit der Folge 601. Hier gibt es Riesling aus der Pfalz. Praterralle und sein Camera-Man haben hier zwei schöne Rieslinge herausgesucht, die aus der Masse herausstechen. Viel Spaß dabei.