Folge 466: Kochen wie die Kickers

12 Mittwoch Apr. 2017

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FC Würzburger Kickers, Franken, Juliusspital, Juliusspital BT, Ortswein, Riesling, Würzburg

Hallo liebe Weinfreunde,

heute wird mal wieder gekocht. Fränkischer Spargel und fränkisches Fleisch schreien direkt nach fränkischem Wein. Es muss aber nicht immer ein Rotwein sein. Heute gibt es zwei sehr tolle Weine vom Juliusspital Würzburg. Die haben mal wirklich Laune gemacht. Und das Essen erst.

Juliusspital Würzburger Riesling 2015. 40 von 50 Wernerpunkten
Juliusspital BT 2014. 47 von 50 Wernerpunkten

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Die Weine gibt es hier: http://www.juliusspital.de/weingut/index.html

Folge 464: Er hat auch Grauburgunder …

05 Mittwoch Apr. 2017

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Gau-Algesheim, Michael Teschke, Rheinhessen, Sylvaner, Vom Mühlweg

Hallo liebe Weinfreunde,

heute berichtet der Praterralle mit seinem Kameramann über einen Sylvaner aus Rheinhessen. nicht irgendwein Sylvaner, es ist nämlich ein spezialler Sylvaner von Michael Teschke. Nicht einfach, sondern ein komplexer Vertreter dieser Rebsorte. Also viel Spaß damit und zum Wohl!

Michael Teschke Vom Mühlweg Sylvaner 2012. 47 von 50 Wernerpunkten

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Mehr über den Wein gibt es hier: http://www.weingut-teschke.de

Folge 463: Char und Kälbschen

01 Samstag Apr. 2017

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Alsheim, chardonnay, Johannes Balzhäuser, Kälbchen, Rheinhessen, Riesling

Hallo liebe Weinfreunde,

heute geht es nach Rheinhessen. Johannes Balzhäuser macht in der 9. Generation Wein. Und auch wenn er ein recht junger Winzer ist, macht er schon sehr respektable Tröpfchen. Mir haben sie auf jeden Fall geschmeckt. In der heutigen Folge wird ein Guts-Chardonnay und der Topwein von ihm, der Kälbchen Riesling, probiert. Auf jeden Fall viel Spaß bei dem Video.

Johannes Balzhäuser Chardonnay 2015. 40 von 50 Wernerpunkten
Johannes Balzhäuser Kälbchen Riesling 2015. 43 von 50 Wernerpunkten

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Die Weine gibt es hier: http://www.balzhaeuser.de/

Folge 459: So ein richtig guter Tropfen

18 Samstag März 2017

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Am Lauerbaum, Enghöller Bernstein, GG, Jörg Lanius, Mittelrhein, Riesling, Spätlese, Weingut Lanius-Knab

Hallo liebe Weinfreunde,

und heute geht es nochmal zum Weingut Lanius-Knab an den Mittelrhein. Wir haben ein tolles Freebie von Jörg Lanius bekommen, das wir mit dieser Folge ehren wollen. Ein gereiftes Riesling GG, als es noch keine GGs gab. Also eine trockene Riesling Spätlese. Schon toll sowas mal trinken zu können. Deswegen lassen wir euch jetzt mit diesem Video teilhaben. Viel Spaß!

Lanius-Knab Engehöller Bernstein Am Lauerbaum Riesling GG 2002. 48 von 50 Wernerpunkten

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Den Wein gibt es vielleicht auf Anfrage hier: http://lanius-knab.de/de/

Folge 457: Der Trainee darf mal entscheiden

11 Samstag März 2017

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Altenberg, Mosel, Mosel-Saar-Ruwer, Riesling, Saar, Von Othegraven

Hallo liebe Weinfreunde,

heute geht es mal wieder an die Mosel. Nein! Besser gesagt an die Saar. Wir – bzw. der Trainee – wollen mal etwas von Günther Jauchs Weingut probieren. Da haben wir uns zwei Rieslinge herausgesucht, die uns durchaus gefallen haben. Viel Spaß heute!

Von Othegraven VO Riesling feinherb 2015. 41 von 50 Wernerpunkten
Von Othegraven Altenberg Riesling Kabinett. 44 von 50 Wernerpunkten

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Folge 456: Bestes aus der Steiermark in der Wiener Filiale

08 Mittwoch März 2017

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Österreich, Gamlitz, Kapellenweingarten, Kranachberg, Morillon, Sattlerhof, sauvignon blanc, Steiermark, Weißburgunder, Will Sattler

Hallo liebe Weinfreunde,

heute sind wir beide einmal wieder in Wien und haben uns gedacht: Wenn wir beide schon einmal in Wien sind, dann gibt es auch österreichischen Wein. Dieses Mal wollten wir mal Weine von einem Spitzenwinzer aus der Steiermark probieren. Willi Sattler macht tolle Weine. Das war uns nach der heutigen Folge klar. Euch auch?

Sattlerhof Gamlitzer Weißburgunder 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
Sattlerhof Kapellenweingarten Morillon 2014. 43 von 50 Wernerpunkten
Sattlerhof Kranachberg Sauvignon Blanc 2013. 47 von 50 Wernerpunkten

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Folge 454: Die blauen Berge, ähh Silvaner

01 Mittwoch März 2017

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Blauer Silvaner, Escherndorfer Fürstenberg, Franken, Horst Sauer

Hallo liebe Weinfreunde,

heute sind wir wieder im Wiener Keller. Praterralle probiert einen speziellen Silvaner. Blauer Silvaner gibt es nicht ganz so oft, aber auch erst ist sehr schmackhaft. In der heutigen Folge gibt ihn vom Weingut Hortst Sauer. Schaut einfach mal rein.

Horst Sauer Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. 2014. 45 von 50 Wernerpunkten

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Folge 453: Ein Fränkischer Klassiker der neuen Generation

25 Samstag Feb. 2017

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Alte Reben, Franken, Hans Wirsching, Iphöfer Kronsberg, Iphofen, scheurebe, Silvaner

Hallo liebe Weinfreunde,

und heute gibt es wieder Wein aus Franken. Wir haben dazu heute ein altes und ehrwürdiges Weingut aus Iphofen herausgesucht. Das Weingut Hans Wirsching wird inzwischen durch die beiden Töchter des Hauses Andrea und Lena geführt. Die beiden Schwestern machen einen guten Job, denn die Weine wissen zu gefallen. Aber seht selbst.

Wirsching Iphöfer Scheurebe 2015. 41 von 50 Wernerpunkten
Wirsching Iphöfer Kronsberg Alte Reben Silvaner 2015. 43 von 50 Wernerpunkten
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Folge 452: Auf zur Liddäverkostung : Rheingau

22 Mittwoch Feb. 2017

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Balthasar Ress, Günther Künstler, Kloster Eberbach, Literwein, Rheingau, Riesling, Robert Weil

Hallo liebe Weinfreunde,

und heute gibt es mal wieder Literweine. Wir wollen euch mal wieder zeigen, dass man auch für kleines Geld einen guten Alltags- und Schoppenwein bekommen kann. Dazu probiert der Praterralle heute Weine von Weingütern aus dem Rheingau. Viel Spaß dabei!

Kloster Eberbach Riesling trocken 1L 2015. 36 von 50 Wernerpunkten
Künstler Riesling trocken 1L 2015. 37 von 50 Wernerpunkten
Balthasar Ress Riesling trocken 1L 2013. 40 von 50 Wernerpunkten
Robert Weil Riesling trocken 1L 2015. 40 von 50 Wernerpunkten
Kloster Eberbach Riesling feinherb 1L 2015. 35 von 50 Wernerpunkten
Balthasar Ress Riesling feinherb 1L 2014. 39 von 50 Wernerpunkten
Robert Weil Riesling feinherb 1L 2015. 40 von 50 Wernerpunkten

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http://kloster-eberbach.de/weingut

http://www.balthasar-ress.de

http://www.weingut-robert-weil.com/de

http://www.weingut-kuenstler.de

Folge 451: Untypische Aussis in weiß

18 Samstag Feb. 2017

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Australia, Australien, Hunter, New South Wales, Semillon, Tyrell Wine's, Vat 1

Hallo liebe Weinfreunde,

heute probieren wir mal Weine aus Australien. Hin und wieder kommt es ja mal so rüber, dass wir keine Weine aus der Neuen Welt mögen. Aber wir mögen sie, wenn es ein gutes Preis- Leistungsverhätnis gibt und sie uns schmecken. Ob es so bei den beiden heutigen Weine war, müsst ihr selbst erfahren.