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Schlagwort-Archiv: Weingut Daniel Mattern

Folge 1310: Die Rieslinggutsweinparade 2023 Teil 1

01 Sonntag Juni 2025

Posted by wernervino in Weißweine, Weinparaden, Weinvideos

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Schlagwörter

Großes Gewächs VDP Große Lage, Gutsriesling, Gutswein, Pfalzwein, Rheingauwein, Rheinhessenwein, Riesling, VDP Gutswein, wein, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Daniel Mattern, Weingut Dr. Bürklin Wolf, Weingut Fritz Ekkehard Huff, Weingut Kaufmann, Weingut Künstler, Weingut Philipp Kuhn, Weingut Rappenhof, Weingut Reichsrat von Buhl, Weingut Rings, Weingut Winter, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, wine tasting, winelifestyle, winestories, Winetalk

Herzlich willkommen zum 1. Teil der Riesling Gutsweinparade Jahrgang 23!

Der VDP setzt als Kriterien für Gutsweine folgendes fest:

Alle Weintrauben müssen aus dem Weingut stammen und der Wein muss die Handschrift des Winzers tragen.

Die Basis, also der Gutswein, muss einfach passen. Er ist die Visitenkarte des Weingutes und von der Absatzmenge her der wichtigste Wein.
2023 war einer der anspruchsvollsten Jahrgänge der letzten Jahre, ein Winzerjahrgang, der bei guten Erzeugern Riesling in seiner reinsten und schönsten Form darstellt. Wir glauben hier einige der schönsten Gutsrieslinge gefunden zu haben.
Heute gibt es Pfalz, Rheingau und Rheinhessen.

Wir haben heute folgende Weingüter mit dabei: Weingut Rings, Weingut Reichsrath von Buhl, Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weingut Philipp Kuhn, Weingut Daniel Mattern, Weingut Winter, Weingut Rappenhof, Weingut Fritz Ekkehard Huff, Weingut Kaufmann, Weingut Künstler

Viel Spaß und versäumt nicht den zweiten Teil.

Weingut Rings Riesling 2023. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Reichsrath von Buhl Riesling 2023. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Dr. Bürklin-Wolf Riesling 2023. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Philipp Kuhn Riesling 2023. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Daniel Mattern Riesling 2023. 40 Wernerpunkte
Weingut Winter Riesling 2023. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Rappenhof Riesling 2023. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Fritz Ekkehard Huff Riesling 2023. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Kaufmann Rheingau Riesling 2023. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Künstler Riesling 2023. 40 Wernerpunkte

 

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Folge 1080: Weinspontis – Muschelkalkfasssilvaner, Trockener Pinot, Rheinhessen-Assemblage und Roth Alte Reben

08 Mittwoch März 2023

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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Schlagwörter

chardonnay, Cuvèe, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, German wine, Pinot Noir, Rheinhessen, sauvignon blanc, Silvaner, Silvanerheimat, Spätburgunder, vino, Würzburg, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Daniel Mattern, Weingut Reiss, Weingut Roth, Weingut Trockene Schmitts, weinliebe, Weinprobe, weintalk, weinverkostung, Wien, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen bei den Spontis,

heute ist sehr viel Franken in der Probe vertreten und einmal Rheinhessen. Zunächst sind wir in Würzburg beim Weingut Reiss. Die Weine von Christian sind als ideale Speisebegleiter bekannt und heute geht es um den 21er Sylvaner aus dem Muschelkalkfaß. Klingt sehr mineralisch.
Die Brüder Paul und Bruno Schmitt haben 2002 ihre Betriebe zusammengelegt und firmieren seit dem als Weingut Trockene Schmitts. Miitlerweile ist auch Lothar Schmitt ins Weingut eingestiegen. Der Name ist Programm, denn hier wird fränkisch trocken ausgebaut. Ein sehr schöner Kellerfund in Rothenburg ist die Spätlese vom Spätburgunder.
Aus Rheinhessen kommt der Wichtelwein vom Burkhard. Die Assemblage Reserve aus Chardonnay und Sauvignon Blanc vom Weingut Daniel Mattern. Das Weingut wurde 2011 gegründet, das Motto des Winzers lautet: Meine Weine sollen Spaß machen, Dich zum Lächeln bringen und dabei ein hohen Trinkgenuss bieten. Sie sind anspruchsvoll, geradlinig, charakterstark und sortentypisch.“
Franken bildet heute den Beschluß der Sendung. Gereifte Alte Reben vom Sylvaner aus Wiesenbronn vom Keuper. Das Weingut Roth ist ein Bio-Pionier in Franken. Nicole und Gerhard Roth machen nicht nur sensationelle Rotweine, sondern eben auch Klasse-Weißweine.

Viel Spaß und Schoppen nicht vergessen.

Weingut Reiss Muschelkalkfass Silvaner 2021. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Trockene Schmitts Randersackerer Sonnenstuhl Konsequent Spätburgunder 2015. 44,5 Wernerpunkte
Daniel Mattern Assemblage Reserve 2019. 44 Wernerpunkte
Weingut Roth Alte Reben Silvaner 2014. 43 Wernerpunkte

 

 

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Mosel-Riesling mit Charakter! Bei den aktuellen Spontis am Mittwoch stehen zwei Weine vom Sommeracher Katzenkopf im Glas: ein Altfränkischer Satz vom @weingut_daniel_then_sommerach und ein Weißburgunder von @weingut.max.mueller . Zwei Raumland-Cuvées, ein Duell – und welche kann Burkhard am Ende überzeugen? Für unsere neue What’s Up?-Folge waren wir in Escherndorf unterwegs und haben beim @weingut.horst.sauer genauer hingeschaut. Vom Angus-Rind zum Steak! Vergesst nicht in unserer letztes On Tour reinzuschauen. Wir waren beim VDP Weingut @selbach.oster Zwei aufregende Rieslinge gibt es bei den aktuellen Weinspontis. Einmal den 22er Hölle Riesling von @gyslerwein sowie den 25er Osterberg Riesling von @sabrina_becker_weine Bei unseren aktuellen Weinspontis geht alles um Weißburgunder und weinen aus der Thermenregion wie Rotgipfler oder Zierpfandler. Schaut mal rein. Den Link findet ihr in der Bio beim Linktree oder direkt bei Wernervino oder dem YouTube Kanal. Hier sind nochmal alle Weine der 5. Spätburgunder Blindverkostung. Ganz tolles Lineup wie wir finden. Schaut euch am besten das Video an.

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  • Folge 1449: Weinspontis – Ein Riesling, ein Auxerrois und jede Menge Gussek!
  • Folge 1448: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Martin Müllen
  • Folge 1447: Weinspontis – Katzenkopf im Doppelpack und Röttingen legt nach!
  • Folge 1446: Weingut Michael Andres: Fünf Weine – aber welcher überzeugt?
  • Folge 1445: Weinspontis – Von der Mosel bis zum Neusiedler See: Vier Weine im Glas

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  1. wernervino zu Folge 1447: Weinspontis – Katzenkopf im Doppelpack und Röttingen legt nach!21. Oktober 2026

    Danke für den Hinweis Bodo. Der Wein ist auf jeden Fall zu empfehlen. Wobei ein Teil vor allem mit der…

  2. Bodo zu Folge 1447: Weinspontis – Katzenkopf im Doppelpack und Röttingen legt nach!21. Oktober 2026

    Noch ein kurzre Hinweis zum (alt-)fränkischen Satz: Zukünftig wird es zur Unterscheidung zwischen wirklich alten fränkischen Sätzen (da gibt es…

  3. Bodo zu Folge 1441: Weinspontis – Was kann Silvaner nach 9 Jahren? Dazu Chenin Blanc & Spätburgunder30. September 2026

    Die "L"-Silvaner von Rainer Sauer sind in der Tat extrem haltbar. Wir hatten vor einigen Tagen den "L"-Silvaner aus 2001…

  4. Weingut Umathum: Österreichischer Rotwein aus dem Burgenland zu Folge 1242: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Umathum20. September 2026

    […] Boden, Handarbeit im Weinberg und viel Zeit für die Reifung im Keller. Schaut euch am besten das On-Tour auch…

  5. Riesling und Silvaner: Geschmacksvielfalt Entdecken zu Folge 1354: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Hans Bausch26. August 2026

    […] Riesling Kabi. Riesling ist mit 85% die Hauptrebsorte des zehn Hektar großen Betriebes. Ein On-Tour gab es letztes Jahr…

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