Folge 458: On Tour – Auf dem Randersackerer Weinfrühling 2017

15 Mittwoch März 2017

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Berthold Schmachtenberger, Franken, Randeracker, Schmitts Kinder, Störrlein-Krenig, Weinfrühling, Weingut Schenk, Weingut Steigerwald

Hallo liebe Weinfreunde,

am vergangenen Sonntag waren wir wieder in Randersacker. Dort fand wie jedes Jahr der Randersackerer Weinfrühling statt, bei dem die Präsentation der neuen Weine stattfindet. In diesem Jahr gab es den Jahrgang 2016 zu probieren und schon beim ersten Probieren mussten wir feststellen, dass er anscheinend interessanter als 2015 zu werden scheint. Wir konnten einige Winzer interviewen und Vieles über die Weingüter erfahren. Aber seht selbst.

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Folge 457: Der Trainee darf mal entscheiden

11 Samstag März 2017

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Altenberg, Mosel, Mosel-Saar-Ruwer, Riesling, Saar, Von Othegraven

Hallo liebe Weinfreunde,

heute geht es mal wieder an die Mosel. Nein! Besser gesagt an die Saar. Wir – bzw. der Trainee – wollen mal etwas von Günther Jauchs Weingut probieren. Da haben wir uns zwei Rieslinge herausgesucht, die uns durchaus gefallen haben. Viel Spaß heute!

Von Othegraven VO Riesling feinherb 2015. 41 von 50 Wernerpunkten
Von Othegraven Altenberg Riesling Kabinett. 44 von 50 Wernerpunkten

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Folge 456: Bestes aus der Steiermark in der Wiener Filiale

08 Mittwoch März 2017

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Österreich, Gamlitz, Kapellenweingarten, Kranachberg, Morillon, Sattlerhof, sauvignon blanc, Steiermark, Weißburgunder, Will Sattler

Hallo liebe Weinfreunde,

heute sind wir beide einmal wieder in Wien und haben uns gedacht: Wenn wir beide schon einmal in Wien sind, dann gibt es auch österreichischen Wein. Dieses Mal wollten wir mal Weine von einem Spitzenwinzer aus der Steiermark probieren. Willi Sattler macht tolle Weine. Das war uns nach der heutigen Folge klar. Euch auch?

Sattlerhof Gamlitzer Weißburgunder 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
Sattlerhof Kapellenweingarten Morillon 2014. 43 von 50 Wernerpunkten
Sattlerhof Kranachberg Sauvignon Blanc 2013. 47 von 50 Wernerpunkten

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Folge 455: Auf Schmankerltour – Schweinekalt und schweineglücklich

04 Samstag März 2017

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Berkshire, Blutwurst, Bratwurst, Brät, butcher, Carnivoren, Eichelschwein, Essen und Trinken, Fleisch, franconian prok, Franken, Fränkische Wurst, Freilandschwein, Geräuchertes, german meat, german pork, Glaser-Himmelstoß, Grillen, Hausschlachtung, Johannes Buchner, Laimbachhof, Leberwurst, Meat, Metzger, Oberlaimbach, organic food, organic meat, Pork, Presssack, Rieslaner, Schlachtung, Schmankerltour, Schwarzerle, Schwein, Schweine, Schweinefleisch, Schweinezucht, wein, Weinbau, Weinblog, Wienerle, Wurst, Wurstherstellung

Hallo liebe Weinfreunde,

und heute gibt es die zweite Schmankerltour von uns. Wir sind in Mittelfranken unterwegs und wollten uns Schweine anschauen. Nicht irgendwelche, sondern Schwarzerle, die ein schönes Schweineleben haben und viel in der Natur sind. Der Landwirt Johannes Buchner erklärte sich bereit uns viele Dinge über die Zucht und auch die Haltung der Schweine zu erzählen. Dazu gab es natürlich auch einen Schoppen, wie es sich bei uns gehört.

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Diese Links werden euch helfen:

http://leimbachhof.de

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Folge 454: Die blauen Berge, ähh Silvaner

01 Mittwoch März 2017

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Blauer Silvaner, Escherndorfer Fürstenberg, Franken, Horst Sauer

Hallo liebe Weinfreunde,

heute sind wir wieder im Wiener Keller. Praterralle probiert einen speziellen Silvaner. Blauer Silvaner gibt es nicht ganz so oft, aber auch erst ist sehr schmackhaft. In der heutigen Folge gibt ihn vom Weingut Hortst Sauer. Schaut einfach mal rein.

Horst Sauer Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. 2014. 45 von 50 Wernerpunkten

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Den Wein gibt es hier: http://www.weingut-horst-sauer.de/

Folge 453: Ein Fränkischer Klassiker der neuen Generation

25 Samstag Feb. 2017

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Alte Reben, Franken, Hans Wirsching, Iphöfer Kronsberg, Iphofen, scheurebe, Silvaner

Hallo liebe Weinfreunde,

und heute gibt es wieder Wein aus Franken. Wir haben dazu heute ein altes und ehrwürdiges Weingut aus Iphofen herausgesucht. Das Weingut Hans Wirsching wird inzwischen durch die beiden Töchter des Hauses Andrea und Lena geführt. Die beiden Schwestern machen einen guten Job, denn die Weine wissen zu gefallen. Aber seht selbst.

Wirsching Iphöfer Scheurebe 2015. 41 von 50 Wernerpunkten
Wirsching Iphöfer Kronsberg Alte Reben Silvaner 2015. 43 von 50 Wernerpunkten
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Folge 452: Auf zur Liddäverkostung : Rheingau

22 Mittwoch Feb. 2017

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Balthasar Ress, Günther Künstler, Kloster Eberbach, Literwein, Rheingau, Riesling, Robert Weil

Hallo liebe Weinfreunde,

und heute gibt es mal wieder Literweine. Wir wollen euch mal wieder zeigen, dass man auch für kleines Geld einen guten Alltags- und Schoppenwein bekommen kann. Dazu probiert der Praterralle heute Weine von Weingütern aus dem Rheingau. Viel Spaß dabei!

Kloster Eberbach Riesling trocken 1L 2015. 36 von 50 Wernerpunkten
Künstler Riesling trocken 1L 2015. 37 von 50 Wernerpunkten
Balthasar Ress Riesling trocken 1L 2013. 40 von 50 Wernerpunkten
Robert Weil Riesling trocken 1L 2015. 40 von 50 Wernerpunkten
Kloster Eberbach Riesling feinherb 1L 2015. 35 von 50 Wernerpunkten
Balthasar Ress Riesling feinherb 1L 2014. 39 von 50 Wernerpunkten
Robert Weil Riesling feinherb 1L 2015. 40 von 50 Wernerpunkten

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http://kloster-eberbach.de/weingut

http://www.balthasar-ress.de

http://www.weingut-robert-weil.com/de

http://www.weingut-kuenstler.de

Folge 451: Untypische Aussis in weiß

18 Samstag Feb. 2017

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Australia, Australien, Hunter, New South Wales, Semillon, Tyrell Wine's, Vat 1

Hallo liebe Weinfreunde,

heute probieren wir mal Weine aus Australien. Hin und wieder kommt es ja mal so rüber, dass wir keine Weine aus der Neuen Welt mögen. Aber wir mögen sie, wenn es ein gutes Preis- Leistungsverhätnis gibt und sie uns schmecken. Ob es so bei den beiden heutigen Weine war, müsst ihr selbst erfahren.

Tyrell’s Wines Steven’s Hunter Semillon 2010. 44 von 50 Wernerpunkten
Tyrells‘ Wines Vat 1 Hunter Semmilion 2011. 42 von 50 Wernerpunkten

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Die Weine gibt es hier: https://www.tyrrells.com.au/

Folge 450: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Johann Ruck

15 Mittwoch Feb. 2017

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Iphofen, Johann Ruck, Rieslaner, Riesling, sauvignon blanc, scheurebe, Silvaner, wein, Weinbau

Hallo liebe Weinfreunde,

heute geht es nach Iphofen. Dort befindet sich das Weingut Johann Ruck. Als eines der fränkischen Triasweingüter hat es sich zum Ziel gesetzt die besondere Mineralität Frankens zu zeigen. Wir hatten die Gelegenheit zu einem Interview mit Hansi Ruck und konnten auch einige Weine zusammen mit ihm verkosten. Viel Spaß mit dem heutigen On Tour.

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Die Weine gibt es hier: http://ruckwein.de/

Folge 449: Rheinhessen und Pinot

11 Samstag Feb. 2017

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Alsheim, Juliane Eller, Juwel-Weine, Rheinhessen, Spätburgunder

Hallo liebe Weinfreunde,

und heute geht’s wieder mal nach Rheinhessen. Wir probieren einen Spätburgunder von Juliane Eller. Es ist immer wieder einmal interessant Weine von jungen Winzern, in dem Fall ist es ja eine Winzerin, zu probieren. Viel Spaß heute.

Anmerkung: Beim Versandhändler kostete der Wein knapp unter 20 Euro, ab Hof bekommt man ihn aber schon für 14 Euro.