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wernervino

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wernervino

Schlagwort-Archiv: Weinbau Philip Bernard

Folge 1240: Weißburgunder aus Franken – Da geht was im Glas

29 Sonntag Sep. 2024

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Herzlich willkommen zur heutigen Weißburgunderverkostung!

Natürlich weiß jeder, der regelmäßig Wernervino schaut, dass Burkhard dem Weißburgunder verfallen ist.
Und auch Ralf kann sich dem Charme dieser Rebsorte nicht entziehen. Wir können uns noch gut an die Diskussionen im Internet erinnern: „Braucht es überhaupt ein Weißburgunder GG in Franken? Wir haben doch Silvaner.“ Schon damals sind wir dem Weißburgunder zur Seite gesprungen, da er eine Rebsorte mit Zukunft für Franken ist. Schon heute spielen fränkische Pinot Blancs bei den Wettbewerben in Deutschland ganz oben mit. Grund genug heute vier Spitzenweine aus unserer fränkischen Heimat zu verkosten, die keinen Vergleich zu scheuen brauchen. Vom Altmeister Horst Sauer kommt ein Wein, der uns schon seit Jahren begeistert.
Das Weingut Giegerich zeigt auch bei dieser Rebsorte, dass es an die fränkische Spitze strebt. Eine Rundumverkostung und hoffentlich ein On-Tour sind geplant.
Philip Bernard beweist sein Händchen für Burgunder, wie bereits auf dem On-Tour mit Burkhard gezeigt.
Richard Östreicher, der für Burgunder lebt und hier auch einer der Spitzenerzeuger (und obendrein noch ein unheimlich sympathischer Mensch) ist, zeigt mit seinem „Hölzlein“ was in dieser Rebsorte steckt. Weißburgunder ist aus Franken nicht mehr wegzudenken. Er ist auch kein Rieslingersatz, wie einige Fachleute meinen. Weißburgunder ist eine großartige und elegante Rebsorte, die auch hervorragend zur Fränkischen Küche passt.

Viel Spaß!

Weingut Horst Sauer Escherndorfer Fürstenberg Weißburgunder 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Giegerich Weißburgunder R 2022. 46,5 Wernerpunkte
Weinbau Philip Bernard Klingenberger Schlossberg Weißburgunder 2022. 46 Wernerpunkte
Weingut Richard Östreicher „Hölzlein“ Weißburgunder 2021. 47 Wernerpunkte

 

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Folge 1232: On Tour – Zu Besuch bei Weinbau Philip Bernard

01 Sonntag Sep. 2024

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Churfranken, Erlenbach am Main, Franken, Frankenwein, Jungwinzer, Klingenberger Schlossberg, Philip Bernard, Pinot Blanc, Pinot Noir, Roséwein, Silvanerheimat, Spätburgunder, vino, Weißburgunder, wein, Wein VLog, Weinbau Philip Bernard, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzer, Winzerinterview

Herzlich willkommen zum neuen Video!
Heute entführen wir euch in die malerische Weinregion rund um Erlenbach am Main, wo das Weingut Philip Bernard zuhause ist. Philip Bernard, der leidenschaftliche Winzer und gebürtige Erlenbacher, hat sich mit seinem Weingut einen Namen gemacht, indem er Tradition und Innovation harmonisch in seinen Burgundern und Silvanern miteinander verbindet, wie wir in Folge 1065 schon feststellen konnten.

Im Fokus stehen hier vor allem regionale Rebsorten wie Silvaner, Weißburgunder und der kraftvolle Spätburgunder, die das einzigartige Terroir der Mainregion widerspiegeln. Mit viel Hingabe und handwerklichem Können erzeugt Philip Bernard Weine, die durch ihre Authentizität und ihren Charakter überzeugen.

Kommt mit auf eine Reise den Keller die Probierstube des Weinguts und lernt die Philosophie und die beeindruckenden Weine von Philip Bernard kennen.

 

 

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Folge 1065: Geheimtipp aus Churfranken – klasse Newcomerweine aus Klingenberg und Erlenbach

15 Sonntag Jan. 2023

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Churfranken, Erlenbach, Food Blogger, Franken, Frankenwein, German wine, Jungwinzer, Klingenberg, Klingenberger Schlossberg, Pinot Blanc, Pinot Noir, Portugieser, Red Wine, rotwein, Silvaner, Silvanerheimat, Spätburgunder, vino, VLog, Weißwein, wein, Wein aus Franken, Wein VLog, Weinbau Philip Bernard, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weinliebe, Weinprobe, weintalk, weinverkostung, Weissburgunder, Whitewine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
heute geht es nach Churfranken, ins Buntsandsteingebiet Frankens. Genauer gesagt geht es nach Erlenbach zum Weinbau Philip Bernard. Der Jungwinzer macht sein ein paar Jahren immer mehr von sich reden.
Er hat dort inzwischen seinen Betrieb von anfangs 0,1ha auf 1,5ha erweitern können. Die Hauptrebsorten sind Spätburgunder, Silvaner, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Bacchus aber auch Portugieser. Also eigentlich die traditionellen Rebsorten Churfrankens. Die Weißweine werden im Edelstahl und die Rotweine im großen Holz und Barrique ausgebaut.
Alles in allem ein Jungwinzer, der weiß was er tut und auch einen bestimmten Plan im Kopf hat. Wir fanden die Weine, die wir verkosten durften, durch die Bank klasse, aber schaut es euch selbst an.
Viel Spaß dabei und Pinot im Glas wünschen wir euch.

Weinbau Philip Bernard Erlenbacher Silvaner 2021. 41 Wernerpunkte
Weinbau Philip Bernard Klingenberger Silvaner 2021. 41 Wernerpunkte
Weinbau Philip Bernard Bürgstadter Weißer Burgunder 2021. 40 Wernerpunkte
Weinbau Philip Bernard Klingenberger Portugieser 2019. 40 Wernerpunkte
Weinbau Philip Bernard Klingenberger Schlossberg Spätburgunder 2019. 43 Wernerpunkte
Weinbau Philip Bernard Fass 01 Spätburgunder 2019. 45,5 Wernerpunkte

 

 

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Morgen bei den Weinspontis ist auch wieder mal Zeit für Weine aus der Stermsrk. Morillon bzw. Chardonnay und Sauvignon Blanc können durchaus Spaß machen. Vom @weingutschmoelzer gibt es zwei mal Wein aus der Riede Hederer. Nicht vergessen, schaut nochmal ins neue Video rein. Spätburgunder Blindverkostung die dritte. Den Link findet ihr im Linktree. Mittwoch ist wieder Weinspontizeit. Unter anderem gibt es Espumante von @quinta_soalheiro und Riesling von @weingutkatrinwind . Auf geht’s! Best of Franken 2026. Am Mittwoch bei den Weinspontis gibt es neben Riesling aus Franken auch Sauvignon Blanc aus der Steiermark und zwei mal erschwinglichen Bordeaux. Am Mittwoch ab 17 Uhr könnt ich mehr sehen. Demnächst gibt es ein neues On Tour. Dieses Mal wird es natürlich bei uns und das bei 35 Grad. Es ist mal wieder Zeit für Rotwein aus Österreich. Aus der Steiermark kommt am Mittwoch bei unseren Weinspontis die Cuvée RT vom @weingut_tement . Am Sonntag ist Moselzeit. Und was könnte man da besser probieren als Riesling Spätlesen. Dieses Mal probieren wir drei Spätlesen vom @weingut_martin_muellen aus Traben-Trarbach. Große Rieslingskunst am Sonntag bei Wernervino ab 09:00 Uhr auf YouTube oder unserem Blog. Morgen gibt es Silvaner aus dem Jubiläumsbocksbeutel. Das @buergerspitalweingut hat den 2025 Silvaner von der Würzburger Abtsleite in einen speziellen Bocksbeutel, um den 300. Geburtstag dieser Flasche zu feiern. Wir feiern mit und probieren den Wein in den Weinspontis am Mittwoch.

Letzte Folgen

  • Folge 1424: Chenin Blanc: Von der Loire bis ans Kap und nach Down Under
  • Folge 1423: Weinspontis – Riesling oder Steiermark – was macht heute mehr Spaß?
  • Folge 1422: On Tour – Zu Besuch bei KarSey Winemaking
  • Folge 1421: Weinspontis – Heute ist alles anders: Prosecco, Spätburgunder und zwei Cuvées im Glas
  • Folge 1420: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 3

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  1. Bodo zu Folge 1424: Chenin Blanc: Von der Loire bis ans Kap und nach Down Under2. August 2026

    Wundert mich nicht, dass der Reyneke Chenin euer Favorit war. Tolles Weingut, bei dem wir 2019 das gesamte Sortiment vor…

  2. wernervino zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen11. Juni 2026

    Gerne wieder Erich 😉

  3. EC zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen8. Juni 2026

    ...da hat mein Hinweis vor einiger Zeit ja dann doch schmackhafte Früchte getragen, freut mich❗️😃

  4. wernervino zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 24. Juni 2026

    Alles gut. Noch einen schönen Feiertag dir. Viele Grüße

  5. Bodo zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 24. Juni 2026

    Ihr habt natürlich vollkommen Recht, dass die Spätburgunder-Ortsweine von Lisa Bunn für den deutschen Weinkonsumenten im deutschen Weinhandel naturgemäß günstiger…

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