Folge 1363: Was können deutsche Chardonnay Reserven?

10 Mittwoch Dez. 2025

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Hallo zusammen,
vor kurzem haben wir uns bei Wernervino quer durch die deutschen Chardonnay-Ortsweine probiert und jetzt wird’s ernst, denn heute sind die großen Brüder dran: die Reserven und Lagenweine, die zeigen sollen, was deutscher Chardonnay wirklich draufhat. Fünf Weine, fünf Handschriften, fünf Mal Charakter und alle mit Anspruch auf die Spitze ihres Stils.

Diese Weingüter sind mit dabei:
Weingut Adams, Weingut Weedenborn, Weingut Bischel, Weingut Knipser und Weingut Seckinger.

Diese Flaschen sollen zeigen, wie weit deutscher Chardonnay gekommen ist – und wie unterschiedlich Winzerinnen und Winzer das Thema „Reserve“ interpretieren. Wir vergleichen, diskutieren und freuen uns natürlich schon auf das nächste Kapitel aus dem Chardonnay-Universum.

Schreibt uns in den Kommentaren:
Welcher deutsche Chardonnay-Reserve hat euch schon begeistert?
Und welche Chardonnays sollen wir noch betrachten?
Und nicht vergessen, gönnt euch etwas Gutes beim Video.

Weingut Adams Lohpfad Chardonnay 2023. 47 Wernerpunkte
Weingut Weedenborn Chardonnay Reserve 2022. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Bischel Chardonnay Reserve 2022. 47,5 Wernerpunkte
Weingut Knipser *** Chardonnay 2022. 48 Wernerpunkte
Weingut Seckinger Linse Chardonnay 2022. 47 Wernerpunkte

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Folge 1349 Die Rieslinggutsweinparade 2024 Teil 2

22 Mittwoch Okt. 2025

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Frankenwein, Gutsriesling, Gutswein, Moselwein, Pfalzwein, Riesling, VDP, VDP Gutswein, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Andres, Weingut Ökonomierat Rebholz, Weingut Fitz-Ritter, Weingut Julian Haart, Weingut Rainer Sauer, Weingut Seckinger, Weingut Witwe Dr. H. Thanisch Erben Thanisch, Weingut Wolf, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelover, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zum 2.Teil der Riesling-Gutsweinparade 2024!

Von Müdigkeit kann keine Rede sein. Die Rieslinge wirken vitalisierend und erfrischend zugleich. In der heutigen Folge lassen es Pfalz, Mosel und Franken nochmal richtig krachen. In beiden Teilen der Parade fällt sofort auf, dass es sich nicht um 08/15-Weine handelt. Man bemerkt die Handschrift des Winzers und die Weine sind nicht Everybody´s Darling. Man merkt die Herkunft. Ein Mosel schmeckt wie ein Mosel und nicht wie ein Riesling, den man beliebig weltweit produzieren kann. Die Visitenkarten der Weingüter sind Repräsentanten für den Terroirgedanken schon im Einstiegsbereich. Kantige, formidable Charaktere.

Viel Spaß.

Weingut Julian Haart Haart Riesling 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Ökonomierat Rebholz Riesling 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Wolf Roter Sandstein Riesling 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Seckinger Riesling 2024. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Fitz-Ritter RebArena Riesling 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Rainer Sauer Riesling 2024. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Andres Riesling vom Buntsandstein 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Witwe Dr. H. Thanisch Erben Thanisch Riesling 2024. 41 Wernerpunkte

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Folge 1247: Weinspontis – Moselspätlese, Romagna-Sangiovese, Seckinger Chardonnay und Bourgogne Aligoté

23 Mittwoch Okt. 2024

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Bourgogne, chardonnay, Chiara Condello, Domaine Sylvain Pataille, Emilia-Romagna, food and wine, Marsannay Aligoté, Maximiner Klosterlay, Moselwein, Pfalzwein, Riesling, Sangiovese, Spätlese, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Scholtes, Weingut Seckinger, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch.

Burkhard hat heute eine Riesling Spätlese vom Weingut Scholtes im Glas. Mosel pur und einfach genial.
Sein zweiter Wein kommt aus der Emilia Romagna von Chiara Condello. Die Bio-Winzerin baut den reinsortigen Sangiovese in slowenischer Eiche und Edelstahl aus.
Gregor und Ralf probieren einen Chardonnay vom Weingut Seckinger aus der Pfalz. Der Naturwein geht schon etwas in Richtung Meditationswein.
Vom Kultwinzer Sylvain Pataille wird dann noch ein Aligoté der Sonderklasse probiert. Dieser Marsannay zeigt wozu diese unterschätzte Rebsorte fähig ist.

Weingut Scholtes Detzemer Maximiner Klosterlay Riesling Spätlese 2021. 43 Wernerpunkte
Weingut Seckinger Kapellenberg Chardonnay 2020. 45 Wernerpunkte
Chiara Condello Predappio Sangiovese 2021. 43,5 Wernerpunkte
Domaine Sylvain Pataille Marsannay Aligoté 2021. 44 Wernerpunkte

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Folge 1019: Weinspontis – Lump-Silvaner, Großes Veltliner und Riesling Kino sowie Chardonnay natürlich

27 Mittwoch Juli 2022

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Austrian Wine, chardonnay, Escherndorfer Lump, Franken, German wine, Grüner Veltliner, Kamptal, Moselwein, Natural Wine, Pfalz, Ried Käferberg, Riesling, Saar, Scharzhofberg, Silvaner, Silvanerheimat, Van Volxem, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Bründlmayer, Weingut Galena, Weingut Seckinger, Weingut Van Volxem, weinliebe, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Salut und Welcome zu den Spontis am Mittwoch,

Burkhard beginnt heute mit Silvaner aus einer der fränkischen Paradelagen, dem Escherndorfer Lump. Seit 1980 betreibt Michael Galena das Weingut in Sommerach.
Seit 2010 unterstützt ihn seine Tochter Franziska und bringt hier auch viele neue kreative Ideen ein.

Der Wiener Kameramann und Ralf machen sich so im nachhinein Gedanken zur 1000sten Sendung und den ersten Sendungen aus dem Studio Simmering/Wien.
Begonnen wird natürlich mit Österreich und dem Weingut Bründlmayer und einem GV vom Käferberg. Dessen Boden unterscheidet sich von allen anderen Lagen im Kamptal und entspricht dem vom Chateau Petrus, Pomerol.

Danach kommt die Pfalz mit dem Weingut Seckinger mit einem Chardonnay. Erst seit 2012 betreiben die Brüder Jonas, Philipp und Lukas den Ausbau der Trauben.
Die Eltern hatten zuvor die Trauben noch verkauft. Der Chardonnay klingt sehr vielversprechend.

Zum Schluß nochmal Studio Wien. Der Kameramann hatte so einen Riesling von der Saar mitgebracht. Es stellte sich heraus, daß er nicht nur trinkbar war, sondern zu den absoluten Spitzenweinen zählte, die wir hier bisher verkostet haben.

Viel Spaß und Schoppen einschenken.

Weingut Galena Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett 2021. 39 Wernerpunkte
Weingut Bründlmayer Ried Käferberg Grüner Veltliner 2017. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Seckinger Chardonnay Pure R 2020. 44 Wernerpunkte
Weingut Van Volxem Scharzhofberg Riesling GG 2019. 50 Wernerpunkte