Schlagwort-Archiv: Buntsandstein

Folge 759: Weißes aus Churfranken

22 Mittwoch Jan. 2020

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Hallo zusammen,
im Sommer hatten wir euch ja schon das Weingut Giegerich aus Grosswallstadt mit einem Spät- und einem Frühburgunder vorgestellt. Die Weißweine sind wir euch aber noch schuldig geblieben. Deswegen haben wir euch heute zwei ausdrucksstarke Weinßweine des Weinguts herausgesucht: Neben einem Silvaner gibt es heute auch einen Chardonnay. Beide Weine sind im Ortsweinbereich angesiedelt und mal schauen ob sie überzeugen können. In der heutigen Folge haben wir das neue Bewertungsschema verwendet.


Giegerich Großwallstadter Silvaner Alte Reben 2017. 14 Wernerpunkte
Giegerich Kirchenstück Großwallstadter Chardonnay 2017. 16 Wernerpunkte

 

 

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Folge 726: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Schwab

29 Sonntag Sep. 2019

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Hallo zusammen,
heute sind wir vor den Toren Würzburgs in Thüngersheim. Hier wurden wir zum Weingut Schwab eingeladen und Martin Schwab war so freundlich uns durch die Weinberge und durch das Weingut zu führen. Das Weingut Schwab ist eines der fränkischen VDP-Weingüter und hat Rebsorten vom Silvaner, über Riesling und Scheurebe bis zu Weißburgunder, Müller-Thurgau, Bacchus, Solaris, Spätburgunder und Dornfelder sowie einige Cuveés im Angebot. Als Familienweingut werden von Martin Schwab und seinem Vater 13 ha Rebfläche bestellt, was kein leichtes Unterfangen ist. Aber lassen wir Bilder sprechen. Viel Spaß beim On Tour.

 

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Folge 716: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Staatlicher Hofkeller Würzburg

24 Samstag Aug. 2019

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Hallo zusammen,
heute sind wir wieder auf einem On Tour. Wir beide haben uns diesmal zum Staatlichen Hofkeller Würzburg aufgemacht, um dort mit dem Qualitätsmanager Weinbau und Önologie Stefan Schäfer ein Interview zu führen und euch einige Weine zu präsentieren. Der Staatliche Hofkeller ist ein recht großes Weingut. Mit 120 Hektar Rebfläche gehört es zu den Größten in Franken. Dementsprechend lässt sich hier auch ein breites Rebsortenspektrum entdecken. Beim heutigen On Tour haben wir uns aber auf Silvaner, Riesling und Burgunder beschränkt. Viel Spaß dabei.

 

 

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Folge 712: Auf einem Burgunder kann man nicht stehen

11 Sonntag Aug. 2019

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Hallo zusammen,
Manchmal sagt man ja, im Sommer kann man keinen Rotwein trinken. Wir machen das aber gerne. Wenn der Wein passt und ganz leicht angekühlt ist. So haben wir uns für unsere heutige Folge zwei Weine vom Weingut Giegerich aus Großwallstadt herausgesucht. Großwallstadt ist nicht nur für den Handball bekannt, sondern auch für Weine. Der Boden ist vom Buntsandstein geprägt und das Weingut ist in einer Gegend angesiedelt, die für ihre Rotweine bekannt ist. Das Weingut Giegerich produziert aber auch interessante Weißweine, die wir sicher noch in einer der folgenden Sendungen zeigen werden. Heute sind es aber Früh- und Spätburgunder, die bei uns im Fokus liegen. Viel Spaß dabei.


Giegerich Vom Roten Stein Wörther & Grosswallstadter Frühburgunder 2017. 44 von 50 Wernerpunkten
Giegerich Spätburgunder Carus Lützeltaler Berg Spätburgunder 2016. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 678: Der Mann aus dem Goldenen Tal

14 Sonntag Apr. 2019

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Hallo zusammen,
heute gibt es wieder einmal Silvaner. Rudolf May aus Retzstadt ist hier außer Frage eine gute Adresse. Wir haben uns entschlassen nur einen Weinzu probieren. Hm, was macht man da. Entweder probiert man eine Magnum oder ein GG. Heute wurde es ein GG. Rotlauf Silvaner. Viel Spaß dabei.

Rudolf May Rothlauf Silvaner GG 2016. 50 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 264: On Tour – VDP Verkostung 2015 in Würzburg

13 Mittwoch Mai 2015

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Hallo liebe Weinfreunde,

auch dieses Jahr ging es wieder zu der VDP Weinkostung in Würzburg. Dort präsentierten die Mitglieder des VDP Franken ihre 2014er Weine. Wir wollen euch auch 2015 wieder unsere Eindrücke vermitteln. Viel Spaß dabei.

Stadt Klingenberg Buntsandstein Spätburgunder 2012. 40 von 50 Wernerpunkten

 
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Folge 259: Das ist fränkischer Rotwein

25 Samstag Apr. 2015

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Hallo liebe Weinfreunde,

heute gibt es fränkischen Rotwein und der hat es echt in sich. Rotwein aus Franken wurde viel zu lange stiefmütterlich behandelt. Wir haben hier aber echt ein paar super Erzeuger. Heute geht es um einen. Wir haben uns heute zwei Weine des Weingutes Stadt Klingenberg angesehen. Also viel Spaß beim Anschauen.

Stadt Klingenberg Buntsandstein Portugieser 2011. 42 von 50 Wernerpunkten

Stadt Klingenberg Klingenberger Spätburgunder 2012. 43 von 50 Wernerpunkten

 

 

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