Folge 1196: Silvaner, Tradition und Passion aus dem Schweinfurter Keuperland

24 Mittwoch Apr. 2024

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung.

wann hattet ihr euren letzten Schluck Silvaner im Glas? Wir beim Dreh dieses Videos. Uns freut es immer gewaltig, aufstrebende Familienbetriebe vorzustellen, deren Weine für sich und die Zukunft sprechen. Der Weinbau Ruppenstein aus Oberschwarzach hat eine Rebfläche von 3 ha auf Gipskeuperböden. Man versteht sich hier auf Silvaner und auch auf Spätburgunder. Spitzenwein ist der Geiersknuck Silvaner, eine Kombination aus gesundem Handwerk, Moderne und Tradition. Rauchigkeit, Mirabelle, schöne Salzigkeit und Säure. Auch der Spätburgunder wirkt nicht kitschig fruchtig, sondern erwachsen mit sehr gutem Holzeinsatz. Plaisir pur. Aber seht selbst.

Viel Spaß.

Weinbau Ruppenstein Oberschwarzacher Herrenberg Silvaner 2021. 41 Wernerpunkte
Weinbau Ruppenstein Silvaner 2022. 39 Wernerpunkte
Weinbau Ruppenstein Geiersknuck Silvaner 2021. 43 Wernerpunkte
Weinbau Ruppenstein Kerner fruchtig 2022. 38 Wernerpunkte
Weinbau Ruppenstein Oberschwarzacher Herrenberg Spätburgunder 2019. 41 Wernerpunkte
Weinbau Ruppenstein Sebastianus Cuvée rot 2019. 41 Wernerpunkte

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Folge 879: Weinspontis – Fürst-Silvaner, Krämer-Silvaner, WB-Kerner und Fischer-Veltliner

03 Mittwoch März 2021

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Auernhofen, Bürgstadt, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Grüner Veltliner, Hasenestle, Huchenfischer, Kerner, Pur Minerale, Silvaner, Silvanerheimat, Smaragd, Würzburg, Würzburger Marienberg, Weißwein, wein, Wein aus der Wachau, Wein aus Franken, Weinbau Weißes Bild, Weinblog, weinblogger, Weingut Josef Fischer, Weingut Krämer, Weingut Rudolf Fürst, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo und willkommen zu den Weinspontis,
heute ist es wieder an der Zeit euch vier sehr interessante Tropfen zu zeigen. Wie immer heißt es, wir schauen in die Regale und suchen etwas für euch heraus. Heute sind drei Weine aus Franken dabei und ein Wein von der Wachau. Wir starten heute mit einem Silvaner Pur Minérale vom Weingut Rudolf Fürst. Einem sehr schönen Silvaner aus Bürgstadt. Übrigens auch ein Weingut, bei dem wir schon zu einem On Tour waren. Danch geht es weiter mit einem Silvaner vom Hasenestle vom Weingut Krämer, das wir auch schon zu einem On Tour besucht haben. Danach geht zu zu zwei Weinmachern, die zusammen den Weinbau Weißes Bild betreiben: Andi Faulhaber und Ingo Deckler. Heute wollen wir euch den Kerner von ihnen einmal präsentieren. Und als letztes zeigen wir euch einen Veltliner Smaragd vom Weingut Josef Fischer, das wir auch schon vor ein paar Jahren zu einem On Tour besucht haben. Alles in allem haben wir euch eine interessante Zusammenstellung herausgesucht. Also viel Spaß beim Anschauen. Entweder als komplette Folge, oder wenn euch nur ein Wein interessiert, könnt ihr bei Youtube auch einfach das entsprechende Kapitel anklicken. Viel Spaß und zum Wohl.

Weingut Rudolf Fürst Silvaner Pur Minérale 2016. 16 Wernerpunkte
Weingut Krämer Hasenestle Steilage Silvaner 2013. 18,5 Wernerpunkte
Weinbau Weißes Bild Würzburger Marienberg Kerner 2019. 16,5 Wernerpunkte
Weingut Josef Fischer Privat Grüner Veltliner Smaragd 2016. 18,5 Wernerpunkte

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Folge 651: Müller, Kerner, Domina und was Spezielles

09 Mittwoch Jan. 2019

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Domina, Franken, Iphofen, Kerner, Keuper, Keuperweine, Müller-Thurgau, Offene Maischegärung, OMG, Rotbart, Steffen Von der Tann, Von der Tann, Weingut Von der Tann

Hallo zusammen,
in der heutigen Folge probieren wir ein paar Weine vom Weingut Von der Tann, die sie uns freundlicherweise zugeschickt haben. Das Weingut steht für Tradition als auch für moderne Neuerungen und Innovationen. Wir waren sehr von den Weinen überrascht und wollten euch mit diesem Video das Weingut ein bisschen näher zeigen.

Von der Tann Edition E Müller-Thurgau 2016. 43 von 50 Wernerpunkten
Von der Tann Kerner 2017. 43 von 50 Wernerpunkten
Von der Tann OMG Müller-Thurgau 2017. 44 von 50 Wernerpunkten
Von der Tann Rotbart Domina 2016. 41 von 50 Wernerpunkten

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Die Weine gibt es hier: https://www.weingut-vondertann.de/

Folge 629: On Tour – Zu Besuch bei Kerstin Laufer

28 Sonntag Okt. 2018

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Bimbach, Franken, Kerner, Kerstin Laufer, KL Weine, Lisberg, Mainfranken, Oberfranken, On Tour, Pinot Noir, Rosé, Silvaner, Weinfranken, Weingut Laufer

Hallo zusammen,

heute melden wir uns aus Oberfranken, vom Weingut Laufer. Vor ein paar Wochen haben wir ja schon über die von Kerstin Laufer berichtet. Daraufhin hat sie uns auf das Weingut eingeladen, um mit ihr zusammen ein paar Weine zu probieren und über das Weingut zu sprechen. Und wir können euch sagen, dass wir sehr von den Weinen angetan waren. Aber schaut es euch selbst an.