Folge 1088 Weinspontis – Pfälzer Riesling und Blanc Fumé, reifer Silvaner und noch reiferer Weißburgunder

05 Mittwoch Apr. 2023

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Willkommen zu den Spontis am Mittwoch,

Burkhard testet heute zwei Weine von Philipp Jailet aus der Pfalz. Sein Vater Joachim ist Außenbetriebsleiter bei Von Winning. Philipp startete im Jahre 2016 mit seiner ersten Lese seine Linie „Jaillet Wein“ mit einer Fläche von 0,12 Ha. Nach und nach kam immer mehr Fläche hinzu, sodass es inzwischen bereits 1,1 Ha sind. Bewirtschaftet werden bekannte Lagen wie: Deidesheimer Mäushöle, Deidesheimer Paradiesgarten, Haardter Herrenletten. Bei der Suche im Internet fällt der Name des Weingutes auf, denn es firmiert unter „Philipp Jaillet Viticulteur“ und klingt damit sehr französisch. Ein Weingut, das man im Blick haben sollte. Burkhard probiert heute einen Riesling aus dem Paradiesgarten und einen Fumé Blanc.
Vom Weingut KL, Kerstin Laufer, kommt der heutige Sylvaner. Die Jungwinzerin hat in den letzten Jahren eine starke Entwicklung durchgemacht: ihr Sylvaner von heute ist eine gereifte Version von dem aus dem Jahre 2017. Man darf gespannt sein. Über Kerstin Laufer gibt es übrigens ein On-Tour bei uns: einfach mal reinschauen! Ein What’s up ist aber überfällig.
Den Abschluß bildet heute ein Weißburgunder GG von einem Altmeister aus Baden. Vom Weingut Dr. Heger aus Ihringen kommt das Weißburgunder GG aus dem Jahrgang 2011.

Viel Spaß und Schoppen nicht vergessen!

Philipp Jaillet Paradiesgarten Riesling 2018. 43 Wernerpunkte
KL-Weine Silvaner 2017. 40 Wernerpunkte
Philipp Jaillet Fumé Blanc 2018. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Dr. Heger Ihringer Schlossberg Weißburgunder GG 2011. 46 Wernerpunkte

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Folge 901: Rot, weiß, orange, und rosé – Neues von Kerstin Laufer

19 Mittwoch Mai 2021

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bacchus, Bimbacher Schlossgarten, Domina, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Kerstin Laufer, Kerstin Laufer Weine, KL Weine, Lisberg, Mainfranken, Orange Wein, Red Wine, Roséwein, rotwein, Silvaner, Silvaner Orange, Silvanerheimat, Silvanerlover, vin, vino, Weißwein, wein, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, weinkost, weinverkostung, white wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
heute wollen wir euch eine interessante Zusammenstellung von Kerstin Laufer zeigen, die ihre Weine unter KL Weine präsentiert. Und man muss sagen, dass man immer mehr von Kerstin hört. Auch wir haben schon sehr früh ihre ersten Weine in unserem Blog verkostet und auch ein sehr interessantes Interview bei einem On Tour mit ihr führen können. Sie hat einiges seit ihrem ersten Jahrgang geändert und hat auch einige neue Weine herausgebracht. So können wir euch heute Silvaner Orange und Domina aus der Ex(kl)usiv-Linie und einen Rosé sowie einen trockenen Bacchus aus der (Kl)assik-Linie zeigen. Vier Weine, die recht unterschiedlich sind, aber alle Kerstins Stil widerspiegeln. Also viel Spaß bei unserer Mittwochsfolge.

KL Weine Silvaner Orange Exklusiv 2018. 43 Wernerpunkte
KL Weine Bacchus Klassik 2020. 37 Wernerpunkte
KL Weine Domina Exklusiv 2018. 41 Wernerpunkte
KL Weine Rosé Klassik 2020. 36,5 Wernerpunkte

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Folge 794: Eine Newcomerin aus Franken schlägt zurück

20 Mittwoch Mai 2020

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Bimbacher Schlossgarten, chardonnay, Cuvèe, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Kerstin Laufer, KL Weine, Lisberg, Mainfranken, Muschelkalk, Oberfranken, Rosé, Schwarzriesling, Sommerwein, Weißburgunder, wein, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
wir melden uns heute mal wieder aus Österreich und aus Würzburg. In Würzburg haben wir aber wieder Zuwachs bekommen. Mit 1,5m Abstand konnte heute auch wieder der Würzburger Kameramann mit von der Partie sein. Und heute wollen wir euch die neuen Weine von Kerstin Laufer zeigen, die uns ihre aktuellen Weine zugeschickt hat. Mal schauen, wie sich die nächste Generation von Weißburgunder, Chardonnay und Riesling so schlagen. Dazu gibt es eine brandneue Cuvee und einen Rosé. Ihr dürft gespannt sein.

KL-Weine Sommerwein 2019. 14,5 Wernerpunkte
KL-Weine Rosé 2019. 14,5 Wernerpunkte
KL-Weine Riesling 2018. 15 Wernerpunkte
KL-Weine Bimbacher Schlossgarten Weißburgunder 2019. 16 Wernerpunkte
KL-Weine Bimbacher Schlossgarten Chardonnay 2019. 15 Wernerpunkte

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Folge 752: Advent Advent. Ein Weinchen wird probiert. Erst eins, dann zwei, dann drei, dann vier.

29 Sonntag Dez. 2019

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Auernhofen, Bürgstadt, Bürgstädter Berg, Christian Stahl, Churfranken, Eigenart, Franken, Frankenwein, Grüner Veltliner, Kerstin Laufer, KL Weine, Lisberg, Mainfranken, Max Müller I, Pinot Noir, Silvaner, Spätburgunder, Volkach, Weingut Max Müller I, Weingut Stich, Winzerhof Stahl

Hallo zusammen,
und heute gibt es zwischen den Jahren die Weine unseres Wernervino-Adventskranzes. In diesem Jahr waren es wieder vier Weine aus Franken, die durchaus zu gefallen wussten. Mit von der Partie sind der Winzerhof Stahl mit einem Grünen Veltliner, Kerstin Laufer und das Weingut Stich mit einem Pinot Noir und das Weingut Max Müller I mit einem Silvaner. Wir können nur sagen, dass es sich immer lohnt den Adventskranz selber zusammenzubauen. Probiert doch mal selber aus euch einen im nächsten Jahr zu bauen. In diesem Sinne wünschen wir euch noch viel Erfolg zwischen den Jahren und einen guten Rutsch.

Winzerhof Stahl Edelstahl Grüner Veltliner 2018. 16 Wernerpunkte
KL-Weine Pinot Noir 2015. 16 Wernerpunkte
Weingut Stich Bürgstädter Berg Großes Holz 2016. 16 Wernerpunkte
Weingut Max Müller I Eigenart Silvaner 2015. 18 Wernerpunkte

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Folge 663: Silvaner und Rosé…und beiden schmeckt’s

20 Mittwoch Feb. 2019

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Franken, Kerstin Laufer, KL Weine, Lisberg, Muschelkalk, Oberfranken, Pinot Noir Rosé, Pinot Rosé, Rosé, Silvaner, Weinfranken

Hallo zusammen,
vor ein paar Wochen waren wir ja bei Kerstin Laufer in Lisberg auf einem On Tour, bei dem sie ihr Weingut und die Weine uns und auch euch zeigen konnten. Dort macht sie im östlichen Teil Weinfrankens schöne Weine, die wir beim On Tour auch verkosten durften. Zuvor hatten wir ja schon Bacchus und die Kluvée probiert. Heute sind Silvaner und der Pinot Rosé dran. Mal schauen wie die so sind.

KL Weine Silvaner 2017. 43 von 50 Wernerpunkten
KL Weine Pinot Noir Rosè 2016. 43 von 50 Wernerpunkten

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Folge 629: On Tour – Zu Besuch bei Kerstin Laufer

28 Sonntag Okt. 2018

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Bimbach, Franken, Kerner, Kerstin Laufer, KL Weine, Lisberg, Mainfranken, Oberfranken, On Tour, Pinot Noir, Rosé, Silvaner, Weinfranken, Weingut Laufer

Hallo zusammen,

heute melden wir uns aus Oberfranken, vom Weingut Laufer. Vor ein paar Wochen haben wir ja schon über die von Kerstin Laufer berichtet. Daraufhin hat sie uns auf das Weingut eingeladen, um mit ihr zusammen ein paar Weine zu probieren und über das Weingut zu sprechen. Und wir können euch sagen, dass wir sehr von den Weinen angetan waren. Aber schaut es euch selbst an.

Mehr Infos über das Weingut und die Weine gibt es hier: https://www.kl-weine.de

Folge 616: Oberfranken und der Wein

12 Mittwoch Sep. 2018

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bacchus, Bacchus trocken, Franken, Kerstin Laufer, Kerstin Laufer Weine, KL Weine, Kluvee, Lisberg, Oberfranken

Hallo zusammen,

und heute gehts nach unserem kleinen Neustart gleich nach Oberfranken. Naja, wir probieren Wein von der unterfränkisch-oberfränkischen Grenze. Kerstin Laufer macht hier seit einiger Zeit ihren eigenen Wein. Von ihrem Vater bekam sie die Möglichkeit ihre eigene Linie zu kreieren. Wir haben ein Probepaket von ihr erhalten und haben auch gleich mal probiert. Schaut mal rein wie wir die Weine fanden.