Folge 1339: Weinspontis – Dr. Wehrheim, Max Müller I., Feiler-Artinger und Netzl

17 Mittwoch Sep. 2025

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Wir sind heute a bisserl österreichlastig, was absolut kein Fehler ist. Zunächst jedoch Spätburgunder aus der Pfalz. Das Weingut Dr. Wehrheim arbeitet biodynamisch. Genialer Stoff, der an Burgund erinnert.
Max Müller I ist einer dieses grandiosen Neumitglieder des VDP-Franken. Der Silvaner Ortswein aus 40 Jahre Alten Reben zeigt dann auch diese Schaufel mehr Extraklasse.
Wenn Du eine Vorliebe für burgenländische Weine hast, dann kommst Du am Weingut Feiler-Artinger aus Rust nicht vorbei. Egal ob weiß, rot oder edelsüß. Alles Weltklasse. Carnuntum ist die Weinregion der Cuvees. Vom Weingut Netzl kommt die Cuvee Edles Tal aus 60% Zweigelt, 30%Merlot und 10% Syrah.

Viel Spaß.

Weingut Dr. Wehrheim Siebeldingen Spätburgunder Muschelkalk 2021. 45 Wernerpunkte
Weingut Feiler-Artinger Pinot Noir Ruster Ried Gertberg 2015. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Max Müller I. Volkach Silvaner vom Kalkfels 2024. 43 Wernerpunkte
Weingut Netzl Edles Tal 2021. 43,5 Wernerpunkte

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Folge 1230: Aus dem Wiener Kochstudio – Marillenknödel

21 Mittwoch Aug. 2024

Posted by wernervino in Kochvideos, Süßweine, Weinvideos

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Heute geht es um mein Lieblingsdessert. Eigentlich eine Mehlspeise, die man traditionell am Freitag nach einer Suppe als Mittagessen genießt: Topfenmarillenknödel würden auf bundesdeutsch Quarkaprikosenklöße heißen.
Klingt nicht so appetitanregend. Aber heute mein Rezept, natürlich mit Marillen aus Österreich. Dazu gibt es in Butter geröstete Semmelbrösel und keine Vanillesauce.
Dazu testen wir Süßweine aus Rust, zweimal Ruster Ausbruch. Ruster Ausbruch wird ausschließlich aus edelfaulen oder überreifen, auf natürliche Weise eingetrockneten Beeren, durch Handlese gewonnen. In Dokumenten wird der Ruster Ausbruch erstmals 1634 erwähnt. Ein großes Essen war früher ohne Süßwein undenkbar. Die Weingüter Günter und Regina Triebaumer und Feiler-Artinger sind zwei der Weingüter, die sich diesem Weintyp verschrieben haben. Grandiose Tropfen zu einem famosen Dessert.

Viel Spaß beim Nachkochen und: Keine Vanillesauce!

Weingut Günter u. Regina Triebaumer Gelber Muskateller Ruster Ausbruch 2018. 47 Wernerpunkte
Weingut Feiler-Artinger Welschriesling Ruster Ausbruch 2016. 48 Wernerpunkte

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Folge 905: Weinspontis – Feiner Chablis, ungeheurer Riesling, Scheu vom Fels und Chardonnay vom See

02 Mittwoch Juni 2021

Posted by wernervino in Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

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Hallo zusammen,
es ist Mittwoch und nach einer kleinen Spontipause, haben wir wieder eine neue Weinspontifolge für euch. Auch heute haben wir spezielle Dinge herausgesucht. Wir starten mit Chablis. Die Domaine Oudin macht spezielle unverfälsche Weine dieser Region. Wir testen den Einstiegswein des Weinguts. Danach geht es in die Pfalz. Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan ist sicher jedem ein Begriff. Auch die Lage Forster Ungeheuer dürfte vielen bekannt sein. Wir haben heute diese Kombination im Programm. Danach geht es nach Sommerhausen in Franken. Hier haben wir Scheurebe vom Weingut Felshof im Test, das auch Mitglied der Ethos-Gruppe ist. Und als Abschluss haben wir Chardonnay vom Weingut Feiler-Artinger, das Ralf schon zu einem On Tour und einem Whats Up besucht hat. Also ein großer Spaß erwartet euch.
Und dazu auch noch unsere Kameramänner aktiviert. Wir hoffen es gefällt euch. Viel Spaß bei den Spontis. Und nicht vergessen, wem es zu lang ist, der kann bei Youtube sich auch die einzelnen Kapitel anschauen.

Domaine Oudin Chablis 2018. 39 Wernerpunkte
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Riesling 2016. 44 Wernerpunkte
Weingut Felshof Scheurebe 2019. 36 Wernerpunkte
Weingut Feiler-Artinger Chardonnay 2017. 42 Wernerpunkte

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Folge 692: What’s Up? Weingut Feiler-Artinger

02 Sonntag Juni 2019

Posted by wernervino in What's Up?

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Austria, Österreich, Blaufränkisch, Burgenland, Cabernet Franc, chardonnay, Feiler-Artinger, Kurt Feiler, Neuburger, Neusiedler See, Neusiedlersee, Pinot Noir, Rust, Rust am See, Solitaire, Wein aus Österreich, Weingut Feiler-Artinger, Zweigelt

Hallo zusammen,
wir melden uns aus Rust am Neusiedlersee. Wir waren zwar schon vor einigen Folgen bei Kurt Feiler vom Weingut Feiler-Artinger. Aber es gibt immer Neuigkeiten zu berichten. Deswegen sind wir zu einem What’s Up nochmal zum Weingut gefahren und unser Österreichspezialist Praterralle hat mit Kurt Feiler ein anregendes Interview führen können und einige sehr schöne Tropfen verkosten können. Also viel Spaß dabei.