Folge 728: Ey Mann, wo ist mein Schoppe?!

06 Sonntag Okt. 2019

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

Schlagwörter

chardonnay, Deutscher Wein, Gönnheim, Grauburgunder, Pfalz, Pfälzer Wein, Pinot Grigio, Pinot Gris, Rainer Eymann, Silvaner, Silvaner Fumé, Vincent Eymann, Weingut Eymann

Hallo zusammen,
wie versprochen gibt es heute Weine vom Weingut Eymann aus Gönnheim aus der Pfalz. Das Weingut Eymann wird von Rainer Eymann und seinem Sohn Vincent geführt und ist seit Mitte der 80er Jahre ein Bioweingut. Heute wird es mittlerweile sogar biodynamisch geführt. Wir zeigen in dieser Folge drei Weine: Grauburgunder, Silvaner und Chardonnay in unterschiedlichen Qualitätsstufen und Produktionsweisen. Wir wünschen viel Spaß.

Eymann Gönnheimer Grauburgunder 2015. 42 von 50 Wernerpunkten
Eymann Toreye Silvaner Fumé 2016. 44 von 50 Wernerpunkten
Eymann Toreye Chardonnay 2015. 45 von 50 Wernerpunkten

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCJ-PGCV-WDHe5ZZ4mOGW_oQ

Folge 727: Müller und Scheu bleiben wir treu

02 Mittwoch Okt. 2019

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ 3 Kommentare

Schlagwörter

Auernhofen, Bodenstoff, Christian Stahl, Franken, Mainfranken, Müller-Thurgau, Mittelfranken, Südfranken, scheurebe, Tauberzeller Hasenestle, Weingut Stahl, Winzerhof Stahl

Hallo zusammen,
heute wollen wir euch nochmals in Erinnerung rufen, dass wir neben Silvaner, Burgundern und Riesling auch gerne Scheurebe und Müller-Thurgau trinken, wenn sie gut gemacht sind. Es sind Rebsorten, die uns seit Jahren bei unserem Weintestleben begleiten. Gut gemachte Vertreter dieser Rebsorten finden wir sehr häufig bei einem Weingut, das uns schon länger in unseren Folgen hier begleitet hat. Deswegen wollen wir euch die aktuelle Scheurebe uns Müller-Thurgau vom Winzerhof Stahl zeigen.

Winzerhof Stahl Bodenstoff Scheurebe 2018. 44 von 50 Wernerpunkten
Winzerhof Stahl Hasenestle Müller-Thurgau 2017. 45 von 50 Wernerpunkten
Winzerhof Stahl Hasenestle Müller-Thurgau 2018. 46 von 50 Wernerpunkten

Folge 726: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Schwab

29 Sonntag Sep. 2019

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

≈ 2 Kommentare

Schlagwörter

Buntsandstein, Gregor Schwab, Mainfranken, Martin Schwab, Muschelkalk, Riesling, Rothlauf, scheurebe, Silvaner, Spätburgunder, Thüngersheim, Thomas Schwab, Weinfranken, Weingut Schwab

Hallo zusammen,
heute sind wir vor den Toren Würzburgs in Thüngersheim. Hier wurden wir zum Weingut Schwab eingeladen und Martin Schwab war so freundlich uns durch die Weinberge und durch das Weingut zu führen. Das Weingut Schwab ist eines der fränkischen VDP-Weingüter und hat Rebsorten vom Silvaner, über Riesling und Scheurebe bis zu Weißburgunder, Müller-Thurgau, Bacchus, Solaris, Spätburgunder und Dornfelder sowie einige Cuveés im Angebot. Als Familienweingut werden von Martin Schwab und seinem Vater 13 ha Rebfläche bestellt, was kein leichtes Unterfangen ist. Aber lassen wir Bilder sprechen. Viel Spaß beim On Tour.

Folge 725: Rheingaugutsweinraketen

25 Mittwoch Sep. 2019

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ 3 Kommentare

Schlagwörter

Aurelia Hamm, Dachsbau, Julius Hamm, Karl-Heinz Hamm, Oestrich-Winkel, Rheingau, Riesling, Rotschiefer, VDP Gutswein, VDP Rheingau, Weingut Hamm

Hallo zusammen,
heute wollen wir euch zwei Einstiegsweine vom Weingut Hamm präsentieren. Aurelia und Julius Hamm aus dem Rheingau machen schon seit einiger Zeit von sich Reden und führen das von Karl-Heinz Hamm 1990 auf Bioweinbau umgestellte Weingut weiter. So konnten wir auf der Mainzer Weinbörse auch einige ihrer Rieslinge probieren und waren von ihnen sehr angetan. Von trocken über feinherb zu feinfruchtig, war hier alles sehr schön und man konnte eine deutliche Handschrift erkennen. Deswegen gibt es heute die Gutsweine im Test. Die höheren Qualitätsstufen werden wir hier mit Sicherheit auch bald mal zeigen. Viel Spaß dabei.

Weingut Hamm Riesling trocken 2016. 42 von 50 Wernerpunkten
Weingut Hamm Dachsbau Riesling feinherb 2016. 42 von 50 Wernerpunkten

Folge 724: Pälzer Brüder

22 Sonntag Sep. 2019

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Andreas Rings, Freinsheim, Gutswein, Kallstadter Saumagen, Pfalz, Riesling, sauvignon blanc, Steffen Rings, VDP Große Lage, VDP Großes Gewächs, VDP Pfalz, Weingut Rings

Hallo zusammen,
heute probieren wir einmal wieder Wein aus der Pfalz. Die Rings-Brüder sind hier auf jeden Fall zu nennen. Seit 2015 sind sie im VDP und zeigen warum sie dort sind. Sie machen tolle mineralische Weine. So haben wir uns heute einen Sauvignon Blanc und einen Riesling herausgesucht und probieren die Beiden. Mal schauen wie sie so sind.

Rings Sauvignon Blanc 2017. 42 von 50 Wernerpunkten
Rings Kallstadter Saumagen Riesling GG 2017. 44 von 50 Wernerpunkten

Folge 723: Da trinkt man gerne auch mal zwei Gläser

18 Mittwoch Sep. 2019

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ Ein Kommentar

Schlagwörter

Austria, Österreich, Braitenpuechtorff, Breitenwaida, Gemischter Satz, Grüner Veltliner, Groiss, Ingrid Groiss, Ried Braitenpuechtorff, Wein aus Österreich, Weingut Groiss, Weinviertel

Hallo zusammen,
heute geht es wieder einmal um ein Weingut, von dem wir schon den einen oder anderen Tropfen hier gezeigt haben. Wir zeigen euch heute zwei Weine vom Weingut Ingrid Groiss. Ingrid Groiss ist mit Sicherheit eine der bekanntesten und eine der aufstebenden Winzerinnen aus dem Weinviertel. Wir konnten schon einige Weine, wie Veltliner, Riesling hier zeigen. Heute sollen es aber ein Gemischter Satz und ein Veltliner sein. Viel Spaß beim Schauen.

Ingrid Groiss Braitenpuechtorff Gemischter Satz 2017. 43 von 50 Wernerpunkten
Ingrid Groiss Braitenpuechtorff Grüner Veltliner 2017. 44 von 50 Wernerpunkten

Folge 722: Blaufränkisch wie er sein sollte

15 Sonntag Sep. 2019

Posted by wernervino in Rotweine, Weinvideos

≈ 3 Kommentare

Schlagwörter

Austria, Österreich, Blaufränkisch, Burgenland, E. Triebaumer, Ernst Triebaumer, Herbert Triebaumer, Mariental, Neusiedler See, Rust am See, Wein aus Österreich

Hallo zusammen,
vor ein paar Folgen haben wir euch das Weingut E. Triebaumer mit dem Winzer Herbert Triebaumer präsentieren können. Heute ist es nun an der Zeit mal einen Wein hier bei uns vorzustellen. Dazu haben wir uns einen Blaufränkisch herausgesucht. Den Mariental. Blaufränkisch ist ja wirklich ein Klassiker aus dem Burgenland. Die Interpretation dieser Rebsorte von Herbert Triebaumer ist sicher eine der Spannensten. Viel Spaß dabei.

PS: Vergesst nicht, euch für das 2.Wernervino-Treffen am 02. November anzumelden. Die Plätze sind leider begrenzt. Genauere Infos gibt es 3 Posts zuvor und auf Facebook.

E. Triebaumer Mariental Blaufränkisch 2015. 49,5 von 50 Wernerpunkten

Folge 721: Newcomerwein aus Mittelfranken

11 Mittwoch Sep. 2019

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

≈ Ein Kommentar

Schlagwörter

Acht Zeilen, Ipsheim, Ipsheimer Burg Hoheneck, Juli, Julia Heindel, Müller Thurgau, Mittelfranken, Muschelkalk, Regent, Roter Boden, Südfranken, Silvaner, Weimersberger Roter Berg, Weinfranken, Weingut Heindel, Weit Weg, Windsheimer Rosenberg

Hallo zusammen,
heute wollen wir euch mal wieder einen Newcomer aus Franken vorstellen. Das Weingut Heindel. Das Weingut ist aus Ipsheim in Mittelfranken. Dort macht Julia Heindel auf einigen Weinbergen, die sie von ihrem Vater zur Verfügung gestellt bekommen hat ihre eigene Linie im Weingut. Sie hat einen interessanten Weg von der Lehre zum ersten eigenen Weinberg beschritten, von dem ihr im Video mehr hören und sehen werdet. Im Video werdet ihr vier Weine sehen, die sie uns freundlicherweise zur Verfügung gestellt hat. Viel Spaß dabei.

PS: Vergesst nicht, euch für das 2.Wernervino-Treffen am 02. November anzumelden. Die Plätze sind leider begrenzt. Genauere Infos gibt es 2 Posts zuvor und auf Facebook.

Weingut Heindel Juli Roter Boden Weimersberger Roter Berg Müller-Thurgau 2017. 38 von 50 Wernerpunkten
Weingut Heindel Juli Roter Boden Weimersberger Roter Berg Müller-Thurgau 2018. 40 von 50 Wernerpunkten
Weingut Heindel Juli Acht Zeilen Ipsheimer Burg Hoheneck Silvaner 2018. 42 von 50 Wernerpunkten
Weingut Heindel Juli Weit Weg Windsheimer Rosenberg Regent 2016. 39 von 50 Wernerpunkten

Folge 720: On Tour – Zu Besuch beim Weingut E. Triebaumer

08 Sonntag Sep. 2019

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

≈ 4 Kommentare

Schlagwörter

Ausbruch, Austria, Ökologisierung, Österreich, Bienen, Bienen im Weingarten, Blauburgunder, Blaufränkisch, Cabernet Merlot, chardonnay, Cuvèe, Ernst Triebaumer, Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Maulwurf, Rust, Rust am Neusiedler See, sauvignon blanc, Schafe, Schafe im Weingarten, Syrah, Tridendron, Wein aus Austria, Wein aus Österreich, Weinbergsbegrünung, Weingut E. Triebaumer

Hallo zusammen,
heute melden wir uns aus Rust am Neusiedler See. Hier konnte unser Praterralle den Winzer Herbert Triebaumer treffen und interviewen. Das Weingut E.Triebaumer hat eine Fläche von ca. 20 ha, wovon 75% mit roten Rebsorten bestückt sind. Das Weingut ist wahrscheinlich vielen von euch bekannt und wir haben uns gefreut auch hier vor Ort sein zu können. Im Weinberg konnte Praterralle sehr viel über den ökologischen Weinbau lernen, so wie der Einsatz von Schafen im Weinberg positive Auswirkungen auf den Wein und den Boden haben kann. Darüber hinaus konnte er einige Weine zusammen mit Ernst Triebaumer probieren.

Wernervino-Treffen am 02.11.019

07 Samstag Sep. 2019

Posted by wernervino in Weinvideos

≈ 5 Kommentare

Hallo zusammen,

unsere neue Folge gibt es erst morgen, aber wie wir schon vor einiger Zeit angekündigt haben, wollen wir nun unser 2. Wernervino-Treffen endlich in diesem Herbst machen. Ziel des Treffens soll es sein, sich einfach kennenzulernen bzw. wiederzusehen und sich über Wein auszutauschen. Stattfinden soll es dieses Mal beim Weingut Glaser-Himmelstoss in Dettelbach. Neben den sehr schönen Weinen des Weinguts fanden wir auch die Idee schön, dass neben dem Weingut direkt ein sehr gutes Restaurant liegt, das uns mit Gaumenfreuden in Form eines 3-Gängemenüs verwöhnen wird. Des Weiteren gibt es in Dettelbach sehr gute Übernachtungsmöglichkeiten für diejenigen, die eine längere Anfahrt haben.

Stattfinden soll unser Treffen am Samstag, den 02.11.2019 ab 15 Uhr. Mitzubringen ist, wie beim letzten Mal schon, eine Flasche Wein, da wir zusammen eine kleine Verkostung machen wollen. Weiterhin sind natürlich die Menükosten von ca. 50 Euro pro Person zu beachten.

Wir bitten euch bis zum 20.09.2019 verbindlich zuzusagen, wenn ihr kommen wollt, da wir dem Weingut und auch dem Restaurant die Teilnehmerzahl weitergeben müssen. Eure Zusage bzw. weitere Fragen könnt ihr an redaktion@wernervino.com schicken. Gebt bitte noch eure Telefonnummer dazu an, damit wir euch erreichen können, wenn etwas sein sollte. Die Teilnehmerzahl ist aus Platzgründen begrenzt. Deswegen bietet es sich an, sich schnell anzumelden.

Wir freuen uns schon euch wiederzusehen bzw. persönlich kennenzulernen.

Viele Grüße

Euer Wernervino-Team