Folge 674: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Von der Tann

31 Sonntag März 2019

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bacchus, Franken, Iphofen, Keuper, maggie schauner, Müller-Thurgau, Silvaner, Steffen Von der Tann, Von der Tann, Weingut Von der Tann

Hallo zusammen,
vor ein paar Wochen haben wir Weine vom Weingut von der Tann vorgestellt. In der heutigen Folge sind wir vor Ort. Maggie Schauner und Steffen von der Tann haben sich ein wenig Zeit genommen und konnten uns ein wenig das Weingut vorstellen. Wir konntne auch ein paar Tropfen probieren – aus dem Tank und aus der Flasche. Und sie haben uns vieles über das Weingut erzählen können. Viel Spaß beim heutigen On Tour.

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Folge 673: Ankersilvaner aus Dettelbach

27 Mittwoch März 2019

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Ankernagel, Dettelbach, Dettelbacher Berg-Rondell, Franken, Mainfranken, Mainschleife, Muschelkalk, Silvaner, Tobias Nagel, Weinfranken, Winzerhof Nagel

Hallo zusammen,
und heute gehts wieder nach Franken. Wir probieren einen Wein von einem Weingut, von dem wir schon ein On Tour gebracht haben. Tobias Nagel von Winzerhof Nagel macht sehr schöne Silvaner, aber auch Weißburgunder, Riesling und Chardonnay. Heute probieren wir von der Linie Ankernagel den Silvaner und wir müssen sagen. Der kann was. Viel Spaß.

Winzerhof Nagel Ankernagel Silvaner 2015. 42 von 50 Wernerpunkten

Folge 672: On Tour – Auf dem Weinfrühling Randersacker 2019

24 Sonntag März 2019

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Bruno Schmitt, Florian Steigerwald, Franken, Les Jardins de Sandrine, Mainfranken, Markus Schmachtenberger, Martin Göbel, Martin Krenig, Martin Schmitt, Muschelkalk, Randersacker, Sandrine Heimig, Weinfranken, Weinfrühling, Weinfrühling Randersacker, Weingut Göbel, Weingut Im Pfülben, Weingut Schmachtenberger, Weingut Schmitt's Kinder, Weingut Störrlein-Krenig, Weingut Steigerwald, Weingut Trockene Schmitts

Hallo zusammen,
und auch dieses Jahr hat es uns auf den Weinfrühling in Randersacker verschlagen. Für uns ist es immer die willkommene Möglichkeit zum ersten Mal mit dem neuen Jahrgang in Berühung zu kommen. Auch beim 2018er Jahrgang sollte es so sein. Wir haben einige Weine probiert und haben auch ein paar Winzer für euch vor Mikro und Kamera bekommen können. Wir denken uns ist es auch dieses Jahr für euch gelungen ein paar Impressionen einzufangen. Viel Spaß.

Folge 671: Küchentalk mit Veltliner und Riesling

20 Mittwoch März 2019

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Austria, Österreich, Grüner Veltliner, Handwerk, Kremstal, Lesehof Stagard, Riesling, Stein a.d. Donau, Urban Stagard, Weingut Stagard

Hallo zusammen,
heute gibt es nach längerer Abstinenz eine Folge aus Wien mit Praterralle und seinem Camera-Man. Sie haben sich zwei Weine vom Weingut Urban Stagard herausgesucht. Das Lesegut Stagard befindet sich im Kremstal und ist neben seinen Veltlinern vor allem für seine Rieslinge berühmt. Unsere beiden Tester haben sich für beide Rebsorten entscheiden. Neben den beiden Weinen gab es aber auch noch andere Dinge, über die man reden konnte. Wie in einem Küchentalk üblich. Viel Spaß bei unserere heutigen Folge.

Stagard Handwerk Grüner Veltliner 2016. 44 von 50 Wernerpunkten
Stagard Handwerk Riesling 2016. 44 von 50 Wernerpunkten

Folge 670: Das Doppel – Fünf Mal Südtirol

17 Sonntag März 2019

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Alto Adige, Cabernet Sauvignon, Cosmas, Greif, Italien, Kornell, Lagrein, Merlot, Satves, sauvignon blanc, Südtirol, Tenuta Kornell

Hallo zusammen,
heute heißt unser Thema Südtirol. Die Tenuta Korell haben wir auf der Vievinum probieren können. Aber auch schon vorher haben wir Weine von ihnen probieren können. Wir waren sehr angetan vonn ihnen. Vom Weingut wurden uns einine Weine zum testen zur Verfügung gestell. Diese wollen wir nun heute probieren.
Wir haben uns einmal entschlossen das Weingut zu zweit zu besprechen. Einmal aus Wien und einmal aus Würzburg. Zuerst erfahrt ihr etwas von Ralf und die drei Weine, die er bespricht und dann kommt Hardy und bespricht noch zwei weitere Weine.

Kornell Cosmas Sauvignon Blanc 2017. 42 von 50 Wernerpunkten
Kornell Greif Lagrein 2017. 44 von 50 Wernerpunkten
Kornell Staves Lagrein Riserva 2015. 45 von 50 Wernerpunkten
Kornell Staves Merlot Riserva 2015. 47 von 50 Wernerpunkten
Kornell Staves Cabernet Riserva 2015. 47 von 50 Wernerpunkten

Folge 669: Alter Satz und Silvaner aus Espinaveld

13 Mittwoch März 2019

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1901, Alter Fränkischer Satz, Espina, Estenfeld, Franken, Frankenwein, Mainfranken, Peter Vogel, Silvaner, Sylvaner, Vogel Wein, Weinfranken, wurzelecht

Hallo zusammen,
heute berichten wir von einem kleinen Winzer aus Estenfeld. Peter Vogel macht hier einen besonderen Silvaner aus wurzelechten Reben und einen Fränkischen Satz. Bei diesem „gemischten Satz“ kommen sehr spezielle seltene und besondere Reben zum Einsatz. Neben Wein macht Peter Vogel auch noch einen Wermuth aus dem Silvaner. Diesen haben wir allerdings nicht getestet, aber ihr solltet auch ihm probieren, wenn ihr so etwas mögt. Falls ihr den Wein bekommen wollt, schreibt am besten eine Mail an info@vogelwein.de. Ansonsten habt ihr noch über seine Facebookseite die Möglichkeit ihn zu kontaktieren. Also viel Spaß beim Schauen der aktuellen Wernervinofolge.

Peter Vogel Espina Silvaner 2017. 42 von 50 Wernerpunkten
Peter Vogel 1901 Alter Fränkischer Satz 2017. 45 von 50 Wernerpunkten

Folge 668: What’s Up? Weingut Rainer Sauer

10 Sonntag März 2019

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Ab Ovo, Betonei, Daniel Sauer, Escherndorf, Escherndorfer Fürstenberg, Escherndorfer Lump, Franken, Mainfranken, Muschelkalk, Rainer Sauer, Silvaner, Weinfranken, Weingut Rainer Sauer

Hallo zusammen,
und heute geht es wie schon angekündigt zum Weingut Rainer Sauer nach Escherndorf. Wir wurden dort sehr freundlich von Daniel Sauer empfangen, der uns ausführlich die Neuigkeiten aus dem Weingut präsentierte. Wir durften auch schon von 18er Jahrgang den einen oder anderen Wein vorab aus dem Tank kosten, aber Daniel hatte auch eine sehr schöne Silvanerprobe des 17er Jahrgangs für uns vorbereitet. Auf diesem Wege nochmals herzlichen Dank für den schönen Dreh bei euch Daniel und viel Spaß bei dem heutigen What’s Up.

Folge 667: Was vom Whatsup übrigblieb

06 Mittwoch März 2019

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Dettelbach, Dettelbacher Berg-Rondell, Franken, Glaser-Himmelstoß, Julia Glaser, Mainfranken, Maischegärung, Müller-Thurgau, Muschelkalk, Nordheim, Silvaner, Sommeracher Katzenkopf, Weinfranken, Weingut Glaser-Himmelstoss, Wolfgang Glaser

Hallo zusamen,
am Sonntag haben wir ja unser letztes What’s Up? vom Weingut Glaser-Himmelstoss gesendet. Julia Glaser hat uns freundlicherweise ein paar Weine zum probieren mitgegebne, die wir nun auch testen und bewerdeten wollen. Wir probieren Silvaner Erste Lage und einen maischevergorenen Müller-Thurgau aus Dettelbach. Ihr dürft gespannt sein.

Glaser-Himmelstoss Sommeracher Katzenkopf Silvaner 2017. 45 von 50 Wernerpunkten
Glaser-Himmelstoss Dettelbacher Berg-Rondell Silvaner 2017. 47 von 50 Wernerpunkten
Glaser-Himmelstoss Dettelbach Müller-Thurgau 2016. 45 von 50 Wernerpunkten

Folge 666: What’s Up? Weingut Glaser-Himmelstoss

03 Sonntag März 2019

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Dettelbach, Franken, Glaser-Himmelstoß, Julia Glaser, Mainfranken, Muschelkalk, Nordheim, scheurebe, Silvaner, Weinfranken, Weingut Glaser-Himmelstoss, Wolfgang Glaser

Hallo zusammen,
und heute geht es zum Weingut Glaser-Himmelstoss. Vor zwei Jahren waren wir bereits dort zu einem On Tour. Nun wollten wir noch einmal nachschauen, was sich so beim Weingut getan hat und Julia Glaser hat Zeit gefunden mit uns ein Interview durchzuführen. Wir sprachen über Neuigkeiten im Weingut, den neuen Jahrgang und konnten den einen oder anderen Silvaner und eine Scheurebe probieren. Also viel Spaß bei unserem neuen What’s Up.