Folge 579: 6 Mal Baden ausm Liddä

09 Mittwoch Mai 2018

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Baden, Franz Keller, Grauburgunder, Kaiserstuhl, Liter, Literflasche, rotwein, Salwey, Spätburgunder, Weißburgunder, Weißwein, wein

Hallo zusammen,

wir sind ja große Vertreter davon, dass bei Weingütern die Basis stimmen sollte. So kann durchaus mal eine Literflasche überzeugen. Für die heutige Folge hat sich Praterralle Burgunder aus Baden besorgt und möchte zeigen, dass auch im Literbereich sehr ordentliche Burgunder zu bekommen sind.

Salwey Weißburgunder 2016 1l. 39 von 50 Wernerpunkten
Franz Keller Weißburgunder 2015 1l. 39 von 50 Wernerpunkten
Salwey Grauburgunder 2016 1l. 38 von 50 Wernerpunkten
Franz Keller Grauburgunder 2016 1l. 38 von 50 Wernerpunkten
Salwey Spätburgunder 2014 1l. 40 von 50 Wernerpunkten
Franz Keller Spätburgunder 2014 1l. 40 von 50 Wernerpunkten

Schaut auch mal hier vorbei:
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Mehr Infos gibt es hier: http://www.franz-keller.de/

und http://www.salwey.de/startseite.html

Folge 577: Bären-Chenin Blanc

02 Mittwoch Mai 2018

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Hallo zusammen,

heute senden wir wieder aus den Würzburger Keller und was gibt es ? Nein, dieses Mal nichts aus Franken, sondern noch einmal etwas aus der Pfalz. Vor kurzen habe ich mal Oliver Zeter kennengelernt und bin so auf seine Weine gestoßen. Heute gibt es die Premiere. Wir probieren auf diesem Medium mal einen Chenin Blanc von ihm. Ihr dürft gespannt sein.

Oliver Zeter Chenin Blanc 2016. 47 von 50 Wernerpunkten

Mehr über den Wein und Winzer gibt es hier: http://www.oliver-zeter.de

Folge 576: Die Suche nach einem Titel für den Trainee

29 Sonntag Apr. 2018

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Georg Fußer, Martin Fußer, Niederkirchen, Pfalz, Riesling, Ruppertsberg, sauvignon blanc, Weißwein, wein, Weingut Fußer

Hallo zusammen,

ab heute senden wir immer Sonntags morgens, da uns dieser Termin irgendwie passender scheint. So könnt Ihr uns zum Beispiel gleich zum sonntäglichen Frühstück anschauen. In unserer heutigen Folge bringen wir zwei Weine vom Weingut Fußer. Was die beiden Brüder Martin und Georg inzwischen produzieren macht uns sehr viel Spaß. Deswegen probieren wir heute zwei Ortsweine: Riesling und Sauvignon Blanc. Nebenbei suchen wir einen neuen Titel für den Trainee. Ihr seid ja inzwischen auch der Meinung, dass er eine Beförderung verdient hat. Also gebt uns eure Vorschläge in den Kommentaren. Viel Spaß!

Fußer Ruppertsberger Riesling 2014. 41 von 50 Wernerpunkten
Fußer Ruppertsberger Sauvignon Blanc 2016. 40 von 50 Wernerpunkten

Die Weine gibt es hier: https://www.mfg-wein.de/

Folge 575: Kameraleute lassen nichts aus dem Ruder laufen, oder doch?

25 Mittwoch Apr. 2018

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Anton Bauer, Österreich, chardonnay, Feuersbrunn, Kreuzgang, Pinot Noir, Reserve, rotwein, Spätburgunder, Wagram, Weißwein, wein

Hallo zusammen,

heute melden sich Praterralle und der Camera-Man aus Wien. Dort probieren sie zwei Weine von einem absoluten Aufsteiger in Österreich, nämlich Anton Bauer. 2017 war er Winzer des Jahres beim Falstaff Magazin. In unserer aktuellen Folge probeiren wir einen Pinot Noir und einen Chardonnay. Wir dürfen gespannt sein.

Anton Bauer Kreuzgang Chardonnay 2015. 40 von 50 Wernerpunkten
Anton Bauer Pinot Noir Reserve 2013. 38 von 50 Wernerpunkten

Mehr über die Weine gibt es hier: http://www.antonbauer.at/de/

Folge 573: Muskateller aus Franken

18 Mittwoch Apr. 2018

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Erste Lage, Franken, Juliusspital, Juliusspital Würzburg, Kabinett, Muschelkalk, Muskateller, Würzburger Abtsleite, Weißwein, wein

Hallo zusammen,

es ist mal wieder Zeit für etwas Erfrischendes und das kann man auch mal in einem Muskateller finden. Heute probieren wir einen Muskateller aus Franken, genauer gesagt vom Juliusspital. Und eines kann ich jetzt schon sagen. Der ist alles andere als schlecht. Viel Spaß heute.

Juliusspital Würzburger Abtsleite Muskateller Kabinett 2016. 43 von 50 Wernerpunkten

Hier bekommt man den Wein: https://www.weingut-juliusspital.de/

Folge 572: Deidesheimer GroKi

14 Samstag Apr. 2018

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Deidesheim, Deidesheimer Herrgottsacker, Forster Ungeheuer, Pfalz, Riesling, Von Winning, Weißwein, wein, Weingut Von Winning

Hallo zusammen,

und heute gibt es wieder Wein aus der Pfalz. Wir dachten uns, dass wir mal wieder über ein absolutes Klassikerweingut berichten wollen. Dazu gibt es natürlich auch Klassikerweine. Die beiden Lagen kennt wohl jeder Weintrinker, genauso wie das Weingut. Das Thema heute heißt Riesling von Von Winning. Viel Spaß!

Von Winning Deidesheimer Herrgottsacker Riesling 2014. 45 von 50 Wernerpunkten
Von Winning Forster Ungeheuer Riesling GG 2013. 48 von 50 Wernerpunkten

Mehr über die Weine gibt es hier: http://www.von-winning.de/

Folge 571: Grauburgunder und römisches Huhn

11 Mittwoch Apr. 2018

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Österreich, Grauburgunder, Huhn, Kochen, Pinot Gris, Römertopf, Reserve, Ried Aichleiten, Schwarzböck, Weißwein, wein, Weingut Schwarzböck, Weinviertel

Hallo zusammen,

unser Praterralle schwingt sich heute an den Kochtopf, ähh nein. An den Römertopf. Er macht heute ein Huhn im Römertopf. Dazu gibt es einen Grauburgunder aus dem Weinviertel. Grauburgunder ist heute ja teilweise verpönt. Teilweise zu recht, teilweise zu unrecht. Mal schauen ob dieser Grauburgunder überzeugen kann. Viel Spaß dabei.

Schwarzböck Ried Aichleiten Grauburgunder Reserve 2013. 45 von 50 Wernerpunkten

Mehr über den Weingibt es hier: https://www.schwarzboeck.at/

Folge 568: Sehnsucht vertikal

31 Samstag März 2018

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Escherndorf, Escherndorfer Lump, Franken, Horst Sauer, Sandra Sauer, sehnsucht, Silvaner, Weißwein, wein, Weingut Horst Sauer

Hallo zusammen,

für unsere heutige Folge haben wir uns Silvaner herausgesucht. Aber es sind spezielle Silvaner. Wir haben im Keller nämlich noch ein paar Flaschen Sehnsucht von Horst Sauer ausfindig gemacht. Die Sehnsucht haben wir schon einmal probiert. Und zwar den Jahrgang von 2012. Mal schauen ob die Jahrgänge 2013 und 2014 mithalten können. Viel Spaß!

Horst Sauer Sehnsucht Silvaner 2013. 49 von 50 Wernerpunkten
Horst Sauer Sehnsucht Silvaner 2014. 48 von 50 Wernerpunkten

Den Wein gibt es hier: http://www.weingut-horst-sauer.de/

Folge 565: Exotisches aus dem Bocksbeutel

21 Mittwoch März 2018

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Franken, Hansi Ruck, Iphöfer Julius Echter Berg, Iphöfer Kronsberg, Iphofen, Johann Ruck, Johannes Ruck, sauvignon blanc, scheurebe, VdP Erste Lage, Weißwein, wein, Weingut Johann Ruck

Hallo zusammen,

wenn man an den Bocksbeutel denkt, so denkt man an Silvaner, Müller-Thurgau und vielleicht noch Riesling. Aber wer denkt dabei an Scheurebe oder Sauvignon Blanc? Natürlich Hansi Ruck. Wir waren bei unserem On Tour beim Weingut Johann Ruck sehr überrascht, dass er neben einer Scheurebe, auch einen Sauvignon Blanc im Angebot hat. Und das auch noch im Bocksbeutel. Da mussten wir einfach mal probieren und genießen.

Weingut Johann Ruck Iphöfer Julius Echter Berg Scheurebe Alte Reben 2013. 45 von 50 Wernerpunkten
Weingut Johann Ruck Iphöfer Kronsberg Sauvignon Blanc 2015. 45 von 50 Wernerpunkten

Mehr infos gibt es hier: http://ruckwein.de und http://www.triaswein.de/

Folge 564: Die Eigenart des Silvaners

17 Samstag März 2018

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Christian Müller, Eigenart, Eigenart Silvaner, Franken, Max Müller I, Silvaner, Volkach, Volkacher Ratsherr, Weißwein, wein

Hallo zusammen,

und heute kommen wir wieder mal mit einer „normalen“ Verkostung auf euren Bildschirm. Wir sind in Franken und probieren Silvaner von einem Weingut, das wir schon bei einem On Tour besucht haben: Max Müller I. bei dem Christian Müller hier sehr interessante Silvaner macht. Aber auch weitere tolle Weißweine, wovon wir uns beim On Tour ja überzeugen konnten. Heute gibt es einen Ortswein und eine Eigenart des Weinguts. Viel Spaß dabei.