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~ DER WEINBLOG seit 2012

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Schlagwort-Archiv: Erste Lage

Folge 1012: Pioniere in Sachen Qualität und Barrique

03 Sonntag Jul 2022

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Barrique, Bönnigheim, Christian Dautel, Erste Lage, food and wine, Food Blogger, German wine, Gutswein, Lemberger, Red Wine, Riesling, rotwein, Spätburgunder, Trollinger, VDP, VDP Was Für Weine, VDP Württemberg, vino, VLog, Württemberg, Weißwein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Dautel, weinliebe, weinspired, weintalk, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winenot, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,

zwischen Heilbronn und Ludwigsburg liegt Bönnigheim. Hier betreibt die Familie Dautel seit 1510 Weinbau. Ernst Dautel, der Senior, ist bereits 1974, nach seinem Studium in Geisenheim, aus der Genossenschaft ausgetreten. Er wollte große Weine wie in Italien und Frankreich machen. Seit 1985 baute er seine besten Rotweine in Barriques aus, schuf rote Cuvées und setzte sich für den Anbau von Chardonnay ein.

Christian Dautel studierte in Geisenheim und Bordeaux. Er konnte Erfahrungen in verschiedenen Praktika in Südafrika, den USA, Australien, Österreich und Frankreich sammeln. Die verwendeten Fässer sind bei ihm wieder etwas größer geworden. Die Böden bestehen aus Muschelkalk und Keuper. Ökologische Bewirtschaftung, Naturbegrünung, Förderung der Biodiversität, organische Düngung, selektive Handlese, VDP-Mitglied seit 1999. Beste Voraussetzungen um große Weine zu machen.

Heute wird getestet und wir wünschen Euch viel Spaß dabei. Wir hatten ihn auf jeden Fall. Vergesst das oder besser noch die Viertele nicht.

Weingut Dautel Lemberger 2019. 40 Wernerpunkte
Weingut Dautel Bönnigheimer Wurmberg Riesling 2019. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Dautel Bönnigheimer Sonnenberg Spätburgunder 2018. 45 Wernerpunkte
Weingut Dautel Bönnigheimer Sonnenberg Lemberger 2018. 45 Wernerpunkte
Weingut Dautel Trollinger 2020. 40 Wernerpunkte

 

 

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Folge 934: Weine aus Westfranken – Weingut Höfler

12 Sonntag Sep 2021

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Schlagwörter

Alzenau, Bin, Erste Lage, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, Grauburgunder, Gutswein, Müller-Thurgau, Michelbacher Steinberg, Ortswein, Pinot Gris, Pinot Meunier, Red Wine, rotwein, Schwarzriesling, Silvaner, Silvanerheimat, VDP, VDP Franken, VDP Was Für Weine, vino, Weißwein, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, Weingut Höfler, weinkost, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
heute geht es wie der Name unserer Folge schon verrät in den Westen Frankens. In Alzenau lässt sich das Weingut Höfler finden. Das VDP-Weingut wird von Edeltraut und Bernd Höfler geleitet, allerdings übernimmt der Sohn Johannes immer mehr Aufgaben im Weingut. Das Weingut ist vor allem für die Rieslinge der beiden Toplagen Michelbacher Apostelgartel und Steinberg bekannt. Es Weden dort aber schick sehr schöne Silvaner, Grauburgunder, Schwarzriesling und Müller-Thurgau produziert. Der Müller-Thurgau ist anteilsmäßig sogar die zweitwichtigste Rebsorte nach dem Riesling im Weingut. Aber lassen wir die Worte hinter uns und lassen wir die Weine sprechen. Viel Spaß bei unserer Verkostung und einen schönen Sonntag noch.

Weingut Höfler Michelbacher Müller-Thurgau 2020. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Höfler Michelbacher Silvaner 2020. 41 Wernerpunkte
Weingut Höfler Michelbacher Grauburgunder 2020. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Höfler Silvaner 2020. 40 Wernerpunkte
Weingut Höfler Michelbacher Steinberg Schwarzriesling 2018. 43 Wernerpunkte

 

 

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Folge 658: Fünf Mal Stein 2017

03 Sonntag Feb 2019

Posted by wernervino in Lagenverkostungen, Weißweine, Weinvideos

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Schlagwörter

Bürgerspital, Bürgerspital Würzburg, Erste Lage, Frankenwein, Juliusspital, Juliusspital Würzburg, Muschelkalk, Staatlicher Hofkeller, staatlicher hofkeller würzburg, Würzburg, Würzburger Stein, Weingut am Stein, Weingut am Stein Ludwig Knoll, Weingut Reiss

Hallo zusammen,
wie bei jedem Jahrgang werden wir auch dieses Jahr wieder eine Steinprobe machen. Das heißt: Wir probieren von jedem Würzburger Weingut, die den Stein bewirtschaften, die Silvaner Erste Lage bzw. ihre entsprechende Bezeichnung. Mal schauen wie das Steinprodukt von Hofkeller, Bürgerspital, Juliusspital, vom Weingut am Stein und vom Weingut Reiss in diesem Jahr so sind. Wir haben auch dieses Mal wieder tatkräftige Unterstützung erhalten. Vielen Dank an unseren Aushilfsweintester und den Würzburger Kameramann für das Kommen. Und nun, einschalten. Mehr Infos und die Weine gibt es bei den Winzern. Klickt ab sofort bei unseren Testvideos einfach auf das Weingut unter dem Video.

Weingut Reiss Würzburger Stein Silvaner 2017. 42 von 50 Wernerpunkten
Staatlicher Hofkeller Würzburger Stein Silvaner 2017. 37,5 von 50 Wernerpunkten
Bürgerspital Würzburger Stein Silvaner 2017. 43 von 50 Wernerpunkten
Juliusspital Würzburger Stein Silvaner 2017. 43 von 50 Wernerpunkten
Weingut am Stein Ludwig Knoll Würzburger Stein Silvaner 2017. 46 von 50 Wernerpunkten

 

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Folge 573: Muskateller aus Franken

18 Mittwoch Apr 2018

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Schlagwörter

Erste Lage, Franken, Juliusspital, Juliusspital Würzburg, Kabinett, Muschelkalk, Muskateller, Würzburger Abtsleite, Weißwein, wein

Hallo zusammen,

es ist mal wieder Zeit für etwas Erfrischendes und das kann man auch mal in einem Muskateller finden. Heute probieren wir einen Muskateller aus Franken, genauer gesagt vom Juliusspital. Und eines kann ich jetzt schon sagen. Der ist alles andere als schlecht. Viel Spaß heute.

Juliusspital Würzburger Abtsleite Muskateller Kabinett 2016. 43 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Hier bekommt man den Wein: https://www.weingut-juliusspital.de/

Folge 548: Es ist soweit

20 Samstag Jan 2018

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≈ 15 Kommentare

Schlagwörter

Erste Lage, GG, Großes Gewächs, Grosskarlbacher Burgweg, Kallstadter Steinacker, Laumersheim, Laumersheimer Kirschgarten, Pfalz, Philipp Kuhn, Riesling, VdP Erste Lage, Weingut Philipp Kuhn

Hallo zusammen,

heute gehts an den Riesling. Wir haben heute nochmal Rieslinge aus der Pfalz probiert. Und da kamen uns drei schöne Vertreter von Philipp Kuhn über den Weg. Und man kann es gleich sagen. Drei tolle Rieslinge. Und es zeigt sich, dass Philipp Kuhn ein tolles Portfolio hat. Insgesamt ein tolles Weingut, das eine besondere Würdigung von uns verdient. Aber schaut es euch selber an.

Philipp Kuhn Kallstadter Steinacker 2014. 46 von 50 Wernerpunkten
Philipp Kuhn Grosskarlbacher Burgweg 2014. 46 von 50 Wernerpunkten
Philipp Kuhn Laumersheimer Kirschgarten GG 2013. 50 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Weine von Philipp Kuhn gibt es hier: http://www.weingut-philipp-kuhn.de/

Folge 274: Heute, das hohe Niveau

17 Mittwoch Jun 2015

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Schlagwörter

Erste Lage, Franken, Großes Gewächs, Juliusspital, Riesling, Würzburger Stein, Weißer Burgunder

Hallo liebe Weinfreunde,

heute bringen wir mal etwas sehr Unübliches. Wir bringen nämlich heute noch einmal etwas über das Juliusspital. Allerdings auch das, was euch interessiert hat. Das hohe Niveau des Spitals. Also viel Spaß bei den beiden Weinen.

Juliusspital Würzburger Stein Riesling Erste Lage 2014. 45 von 50 Wernerpunkten
Juliusspital Volkacher Karthäuser Weißer Burgunder  GG 2012. 47 von 50 Wernerpunkten

 

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Folge 227: Willkommen 2015

03 Samstag Jan 2015

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Schlagwörter

Erste Lage, Paul Weltner, Rödelseer Küchenmeister, Sylvaner

Hallo liebe Weinfreunde,

das neue Jahr ist da und wir beginnen auch wieder mit Franken. Allerdings ist es doch kein Pinot. Der wird nachgereicht, sondern Sylvaner. Sylvaner der Spitzenklasse wohgemerkt. Viel Spaß dabei. So kann jedes Jahr starten…

Paul Weltner Rödelseer Küchenmeister Sylvaner Erste Lage 2012. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Folge 215: Scarlett-Burgunder

23 Sonntag Nov 2014

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Schlagwörter

Bürgerspital, Erste Lage, Franken, Grauer Burgunder, Würzburger Pfaffenberg, Würzburger Stein, Weißer Burgunder

Hallo liebe Weinfreunde,

wir haben es endlich geschafft die versprochene Burgunderfolge zu drehen. Wir waren beide nicht sehr enttäuscht. Eher das Gegenteil Solche Burgunder mögen wir beide sehr.

Also viel Spaß dabei.

Bürgerspital Würzburger Pfaffenberg Weißer Burgunder Erste Lage 2012. 44 von 50 Wernerpunkten

Bürgerspital Würzburger Stein Weißer Burgunder Erste Lage 2012. 43 von 50 Wernerpunkten

Bürgerspital Würzburger Pfaffenberg Grauer Burgunder Erste Lage 2012. 44 von 50 Wernerpunkten

 
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Folge 205: Pinot vom Julius

18 Samstag Okt 2014

Posted by wernervino in Rotweine, Weinvideos

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Schlagwörter

Erste Lage, Juliusspital, Spätburgunder, Würzburger Pfaffenberg

Hallo liebe Weinfreunde,

heute gibt es eine kleine Folge mit einem interessanten Wein, den wir leider etwas zu jung verkostet haben. Aber viel Spaß dabei und das nächste Mal gibt es wieder etwas aus Österreich.

Juliusspital Würzburger Pfaffenberg Erste Lage Spätburgunder 2012. 40 von 50 Wernerpunkten

 
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Folge 135: Alles gleich und doch wieder nicht

09 Sonntag Feb 2014

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Schlagwörter

Bürgerspital, Erste Lage, Juliusspital, Riesling, Würzburger Abtsleite

Hallo liebe Weinfreunde,

wie versprochen bringen wir die versprochene Folge vom Vergleich zwischen den Würzburger Spitälern. Gleiche Lage, gleicher Jahrgang, gleicher Rebsorte und gleiche Qualitätsstufe. Aber auf der einen Seite das Juliusspital und auf der anderen Seite das Bürgerspital. Ich hoffe ihr habt Spaß dabei. Es war gar nicht so leicht was zu finden, was wir noch nicht getestet hatten.

Juliusspital Würzburger Abtsleite Riesling Erste Lage 2012. 38 von 50 Wernerpunkten
Bürgerspital Würzburger Abtsleite Riesling Erste Lage 2012. 39 von 50 Wernerpunkten

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