Schlagwort-Archiv: Gutswein

Folge 1261: Gemischtes Doppel – Weingut Rappenhof & Weingut Zantho

11 Mittwoch Dez. 2024

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Herzlich willkommen zum heutigen Gemischten Doppel.

Burkhard zieht es heute nach Rheinhessen, genauer gesagt nach Alsheim zum VDP-Weingut Rappenhof. Der Betrieb ist seit dem Jahr 1604 im Familienbesitz der Familie Muth. Elisabeth Muth, 13. Generation in der Weingut Rappenhof Familiengeschichte, ist Winzerin und Architektin. Sie ist 2018 in das elterliche Weingut eingestiegen und hat neue Akzente gesetzt. Heute werden ein Sauvignon Blanc und ein Riesling aus Ersten Lagen verkostet.
Josef Umathum und Wolfgang Peck beschreiten mit dem Weingut Zantho in Andau neue Wege. Das Traubengut wird von einer kleinen Gruppe ausgewählter Mitglieder geliefert, die von Josef Umathum speziell geschult wurden. Zantho ist der alte Name von Andau. Die Etiketten ziert die pannonische Waldeidechse. Ralf testet heute zweimal Zweigelt.

Viel Spaß

Weingut Rappenhof Sauvignon Blanc 2023. 40 Wernerpunkte
Weingut Rappenhof Alsheim Aus Ersten Lagen Riesling wurzelecht 2022. 44 Wernerpunkte
Weingut Zantho Zweigelt 2022. 41 Wernerpunkte
Weingut Zantho Zweigelt Reserve 2022. 44 Wernerpunkte

 

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Folge 1241: Gemischtes Doppel – Weingut Acham-Magin & Weingut Tement

02 Mittwoch Okt. 2024

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Herzlich willkommen zum Gemischten Doppel.

Burkhard und der Trainée (Junior) testen heute Pfalz. Genauer gesagt Weine vom VDP-Weingut Acham-Magin aus Forst. Anna-Barbara Acham und Vinzenz Trösch bringen ausdrucksstarke Spitzenweine auf die Flasche. Das Weingut existiert seit 1711 und ist seit 2006 Bio-zertifiziert. Weingutsleiterin ist seit 1994 Frau Acham, ihr Mann Vinzenz Trösch ist für den Außenbereich zuständig und Stephan Rach ist Kellermeister. Die Fläche umfasst 11 Hektar rund um die Gemeinden Forst, Deidesheim und Ruppertsberg.
Ralf testet heute eine steirische Institution. Das Weingut Tement liegt direkt in der Lage Zieregg. Die Lage ist aufgeteilt zwischen Österreich und Slowenien. Nach der Auflösung Jugoslawiens konnte die Familie Tement Teile der slowenischen Lage kaufen und Sauvignon Blanc pflanzen. Dort heißt die Riede Ciringa und der Boden besteht ebenfalls aus Korallenkalk. Also sehr interessant beide Weine im Vergleich zu testen.

Weingut Acham-Magin Purist Riesling 2023. 40 Wernerpunkte
Weingut Acham-Magin Forster Musenhang Riesling 2022. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Ciringa Reserve Sauvignon Blanc 2015. 46 Wernerpunkte
Weingut Tement Zieregg Große STK Lage Sauvignon Blanc 2018. 48,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1203: Die Riesling Gutsweinparade 2022 Pfalz Teil 2

19 Sonntag Mai 2024

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Willkommen zum zweiten Teil der Pfalzrieslingverkostung.

Nachdem wir uns im ersten Teil unserer Verkostung auf die Pfälzer VDP-Weingüter konzentriert hatten, sind es heute eher Weingüter, die eben nicht dort Mitglied sind. Natürlich erhebt die Verkostung keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Es sind aber Weine, die uns schmecken und die wir empfehlen können. Sie spiegeln auch die Mentalität des Weinbaugebietes wider. Lebensfreude, Genuss und Offenheit pur. Für uns Erinnerung an geniale Weinfeste und bodenständige Küche. Eine vielfältige und großartige Weinbauregion, die Wernervino lange beschäftigen wird, denn dies waren ja erst die Gutsweine.

Viel Spaß!

„Gehscht du öfters in die Folle un hoscht mehr wie onnre Dorscht“
Annonyme Giddarischde

Weingut am Nil Riesling 2022. 38,5 Wernerpunkte
Weingut Gabel Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Oliver Zeter Riesling 2022. 38,5 Wernerpunkte
Weingut Philipp Kuhn Tradition Riesling 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Reinhardt Riesling 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Katrin Wind Nackter Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Andres Old Skool Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Metzger Riesling 2022. 39,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 1201: Die Riesling Gutsweinparade 2022 Pfalz Teil 1

12 Sonntag Mai 2024

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Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung!

Die wichtigste Rebsorte Deutschlands ist sicherlich der Riesling. International wird der deutsche Weinbau häufig mit Riesling gleichgesetzt. Er besticht durch ein feines Süße-Säure-Spiel.
Ob trocken, halbtrocken oder süß ausgebaut, kann Riesling wie wenige andere Rebsorten Terroir, bzw. Herkunft widerspiegeln. Bisher ist er ein Gewinner der höheren Temperaturen, denn noch nie wurden so viele Spitzenjahrgänge, wie in den letzten 20 Jahren gelesen.
Heute also der erste Teil unserer Gutsweinverkostung Pfalz, in der wir Basisweine verkosten, die uns schmecken und Pfälzer Rieslingcharakteristik bieten. Weine mit Fließgeschwindigkeit, zum Feiern, Spaß haben, zur Lewwerwurscht, zum Saumagen, zum Spargel oder zur Spitzengastronomie.
Heute zeigen wir euch eine reine VDP-Verkostung. Im zweiten Teil nächste Woche legen wir hauptsächlich unser Augenmerk auf die Weingüter außerhalb des VDPs.

„Awwer onnerschtwu is onnerscht un halt net wie in de Palz.“ Annonyme Giddarischde, Palzlied

Weingut Knipser Kapellchen Riesling 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Riesling 2022. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Rings Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Dr. Bürklin Wolf Riesling 2022. 41 Wernerpunkte
Weingut von Winning Drache Riesling 2022. 39 Wernerpunkte
Weingut Bassermann-Jordan Riesling 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Jülg Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Reichsrat von Buhl Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1175: Klare Präzision bei Riesling – Weingut Georg Breuer

11 Sonntag Feb. 2024

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Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Unser heutiges Weingut ist ein Weingut der qualitativen Superlative. Das Renommee des deutschen Weinbaus wurde sicherlich grundlegend durch Bernhard Breuer und seine kompromisslose Qualitätsphilosophie begründet. Er erzeugte als einer der ersten in Deutschland wieder Spitzenrieslinge auf Weltklasseniveau. Das Weingut Georg Breuer geht auf das Jahr 1880 zurück und wird heute von Theresa Breuer in fünfter Generation geführt. Wir verkosten heute einige Ortsweine, die zeigen, welches Terroir und welches Qualitätsniveau bereits in diesem Bereich erzeugt werden.
Dazu testen wir den Riesling Platon, ein Projekt von Markus Lunden und Joel Welander, Kellermeister und Assistent beim Weingut Georg Breuer. Beide kommen ursprünglich aus Schweden.

Wir wünschen viel Vergnügen und Riesling dazu nicht vergessen.

Weingut Georg Breuer Rauenthal Estate Riesling 2021. 43 Wernerpunkte
Weingut Georg Breuer Sauvage Riesling 2022. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Georg Breuer Lorch Riesling feinherb 2020. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Georg Breuer Lorch Estate Riesling 2021. 42 Wernerpunkte
Markus Lunden & Joel Welander Platon 2018. 43 Wernerpunkte

 

 

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Folge 1173: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Künstler

04 Sonntag Feb. 2024

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Willkommen im Rheingau!

Heute sind wir zu Gast in Hochheim bei einem relativ jungen Weingut, das aber Maßstäbe setzt – nicht nur im Rheingau, sondern im internationalen Weinbau.
Die Familie betreibt bereits seit dem 17. Jahrhundert Weinbau, wurde nach dem Zweiten Weltkrieg aus Südmähren vertrieben und kam in den Rheingau.
Das Weingut Künstler wurde 1965 von Franz Künstler gegründet, nachdem er zuvor als Gutsverwalter andere Weingüter in Hochheim geleitet hatte. 1992 hat sein Sohn Gunter die Leitung des Weingutes übernommen. Der Aufstieg des Weingutes ging rasant weiter, so wurde es 1994 in den VDP aufgenommen und die Rebfläche bis heute auf 50,5 Hektar ausgebaut.
Der König Riesling gibt mit 79% Anteil den Ton an, gefolgt von der Diva Spätburgunder mit 15%. Sehr beeindruckend ist auch das Lagenportfolio des Weingutes. Es umfasst acht Große Lagen in Hochheim, Kostheim, Rüdesheim und Assmannshausen. Die Grands Crus haben Kultcharakter und setzen international Standards. Neben diesen versteht sich Gunter Künstler auch auf Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alvarinho und, was den Wiener in mir freut, auf Grünen Veltliner.

Viel Spaß und Riesling nicht vergessen. Oder vielleicht doch a Achterl Grünen Veltliner?

 

 

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Folge 1170: Rieslingverkostung der Oberklasse – Weingut Robert Weil

24 Mittwoch Jan. 2024

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Herzlich willkommen zum heutigen Verkostungsvideo,

Heute geht es um die Weine eines DER deutschen Kultweingüter. Wenn man auf das Anwesen gelangt, entdeckt man ein Chateau im Rheingau. Im Laufe des Besuches entdeckt man die Verbindung aus einem Ort, wo einige der größten Weine Deutschlands und der Welt gemacht werden und deren perfektes
Habitat. Man spürt das ständige Bestreben immer besser werden zu wollen, obwohl man doch schon an der Spitze ist. Das Weingut Robert Weil hat sich zu 100% der Kreation von Spitzenrieslingen verschrieben.
Wir testen heute die aktuellen Jahrgänge der trockenen Rieslinge. Schaut bitte auch in unser On-Tour von 2023 über dieses Weingut und den charismatischen Winzer Wilhelm Weil.

Nicht den Riesling im Glas zum Bericht vergessen.

Weingut Robert Weil Riesling 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Turmberg Riesling 2022. 46 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Klosterberg Riesling 2022. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Gräfenberg GG Riesling 2021. 49,5 Wernerpunkte

 

 

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Folge 1159: Die Spätburgunder Gutsweinparade 2021/20 Teil 2

13 Mittwoch Dez. 2023

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Herzlich willkommen zum 2. Teil der Spätburgunder Gutsweinverkostung!

Heute kommen die Weine von der Ahr, nämlich von der Jungwinzer Next Generation und vom Weingut Kreuzberg. Aus Rheinhessen vom Weingut Saalwächter, das sowohl in Rheinhessen als auch im Rheingau Weinberge besitzt, kommt ein Landwein. Aus dem Rheingau probieren wir den Gutswein von Altmeister August Kesseler. Von Weingut Zipf, das der Vereinigung „Junges Schwaben“ angehört, kommt auch ein Wein aus Württemberg. Die Pfalz darf natürlich auch nicht fehlen. Sie ist durch das Weingut Jülg aus Schweigen vertreten, dem Nachbarn vom Weingut Friedrich Becker und ein noch ziemlich frisches VDP-Neumitglied. Der Wein besteht zu 50% aus deutschem Spätburgunder und zu 50% aus Pinot Noir aus dem Elsass. Leider kommt Ralf wieder etwas ins Philosophieren, aber das ist Spätburgunderrisiko. Er gelobt Besserung.

Wir konnten leider nur eine kleine Auswahl vorstellen, wobei diese aber handverlesen ist. Einige andere Spätburgunder sind bei den Vorverkostungen durchgefallen. Diese zwölf Pinots haben uns geschmeckt und sie zeigen, dass man auch für kleines Geld große Spätburgunderfreuden und auch gute Essensbegleiter haben kann. Bitte macht uns noch Vorschläge für weitere Verkostungen, denn das Thema Gutswein gefällt uns. Vielleicht machen wir zwischendurch auch mal eine Ortsweinverkostung.

Viel Spaß, besorgt euch noch die letzten Weihnachtsgeschenke und macht euch unbedingt eine Flasche zu unserer Verkostung auf.

Jungwinzer Next Generation Spätburgunder 2021. 40 Wernerpunkte
Weingut Zipf Lukas Spätburgunder*** 2021. 39 Wernerpunkte
Weingut Kreuzberg Spätburgunder 2021. 40 Wernerpunkte
Weingut August Kesseler The daily August Spätburgunder 2021. 40 Wernerpunkte
Weingut Saalwächter Spätburgunder 2020. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Jülg Spätburgunder vom Kalk 2021. 40 Wernerpunkte

 

Hier geht es zu Teil 1 unserer Spätburgunder Gutsweinparade.

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Folge 1158: Die Spätburgunder Gutsweinparade 2021/22

10 Sonntag Dez. 2023

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Herzlich willkommen am 2. Advent.

Wir haben schon lange über eine Verkostung von Spätburgundern bzw. Pinot Noir in der Gutsweinklasse, bzw. mit Preislimit 15 Euro gesprochen. Heute und am nächsten Mittwoch ist es endlich soweit. Wenn man Rotweinverrückte nach dem größten Rotwein der Welt fragt, dann wird die Mehrheit Romanée-Conti sagen. Den haben wir heute leider nicht dabei, da er etwas über dem Preisniveau lag. Aber was diese Rotweinrebe auch im heutigen Segment hervorbringt, ist großartig. Wir haben Weine mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis ausgesucht, die uns schmecken. Die Weine sind aus den Jahrgängen 2021 bzw. 2022.

In der ersten Sendung verkostet Burkhard Spätburgunder von der Ahr, wo die Diva die wichtigste Rebsorte ist. Verkostet werden Weine von Weingut Marienthal, Weingut Sermann und Weingut Burggarten.

Ralf probiert Weine aus Baden, einer der großen traditionellen Pinot Noir- Regionen. Die Weine kommen vom Weingut Holger Koch, Alexander Laible und der Shelter Winery. Wie schon gesagt, ist Spätburgunder eine Diva, die im Anbau viel Pflege und Sorgfalt verlangt. Sie hat höchste Ansprüche an Pflege und Klima. Aber es lohnt sich.

Viel Spaß und Schoppen nicht vergessen

Weingut Marienthal Marie Vallée Spätburgunder 2021. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl 2022. 41 Wernerpunkte
Weingut Sermann Spätburgunder 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Alexander Laible Spätburgunder Alte Reben*** 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Burggarten Vulkangestein Spätburgunder 2022. 41 Wernerpunkte
Shelter Winery Spätburgunder 2021. 40 Wernerpunkte

 

Hier geht es zu Teil 2 unserer Spätburgunder Gutsweinparade.

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Folge 1148: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Robert Weil

05 Sonntag Nov. 2023

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Herzlich willkommen im Rheingau.

Es gibt Weingüter, da freust Du Dich schon eine Literflasche aufzumachen. Wenn Du dann auch noch das Portfolio probieren kannst, dann ist das Plaisir pur. Das Weingut ist nicht nur ein Weingut, sondern ein Chateau, eine Weihestätte des Rieslings.

Wir sind heute in Kiedrich auf dem Weingut Robert Weil. Es zeigt sich, dass Interviews mit wirklichen Weltklassewinzern höchst angenehm sind. Große Weine werden nur von großen Persönlichkeiten gemacht. Wilhelm Weils Weingut ist auf dem internationalen Parkett der große Markenbotschafter für deutschen Qualitätsweinbau. Das charakteristische hellblaue Etikett steht für Rieslinge der Spitzenklasse im trockenen, halbtrockenen und restsüßen Bereich. Seit den 1990er Jahren hat Wilhelm Weil mit edelsüßen Weinen das Weingut zu weltweitem Renommee geführt. Wir konnten aus erster Hand vieles über Geschichte und Zukunft des Weingutes erfahren.

Schenkt Euch dazu unbedingt einen Riesling ein. Die einzige Rebsorte des Weingutes.

 

 

 

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