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Schlagwort-Archiv: Bickel-Stumpf

Folge 932: Wir lassen die GG-Kapseln knacken – Weingut Bickel-Stumpf

05 Sonntag Sep. 2021

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Schlagwörter

Bickel-Stumpf, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, German Riesling, German wine, Mainfranken, Matthias Stumpf, Riesling, Rieslinglover, Rothlauf, Rothlauf GG, Silvanerheimat, Thüngersheim, VDP, VDP Großes Gewächs, VDP Was Für Weine, vin, vino, Weißwein, wein, Weinberg, Weinblog, weinblogger, Weingut Bickel-Stumpf, Weinkeller, weinkost, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine talk, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
und weiter geht es in unserer GG-Woche. Wir haben uns ein Weingut aus Franken herausgesucht, das wir vor ein paar Wochen nochmals zu einem On Tour besucht haben: das Weingut Bickel-Stumpf aus Frickenhausen bzw. Thüngersheim. Es gibt heute drei Mal Riesling. Neben Silvaner und natürlich auch Weißburgunder gehört Riesling zu den weißen Rebsorten, die in Franken für ein GG zugelassen sind. Wir probieren das Rothlauf GG aus den Jahren 2016, 2017 und 2018. Mal sehen, wie unterschiedlich die Jahrgänge sind. Wir haben eines bei unserer Verkostung nochmals festgestellt. Lasst den Großen Gewächsen Zeit. Wirklich interessant werden sie erst nach 2-4 Jahren Lagerung. Einige Weingüter bieten auch gereiftere Jahrgänge an. So auch das Weingut Bickel-Stumpf. Aber nun lassen wir die GG-Kapseln knacken. Viel Spaß und einen schönen Sonntag euch allen.

Weingut Bickel-Stumpf Rothlauf Riesling GG 2018. 46 Wernerpunkte
Weingut Bickel-Stumpf Rothlauf Riesling GG 2017. 47 Wernerpunkte
Weingut Bickel-Stumpf Rothlauf Riesling GG 2016. 47 Wernerpunkte

 

 

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Folge 646: Frohe Weihnachten

23 Sonntag Dez. 2018

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Alte Grafschaft, Bickel-Stumpf, Fränkischer Gemischter Satz, Frickenhäuser Kapellenberg, Langteufel-Nussberg, Rotes Haus, Weingut Bickel-Stumpf, Wertheimer Alter Satz, Wiener Gemischter Satz

Hallo zusammen,
am heutigen 4. Advent gibt es kein On Tour, sondern unsere alljährliche Weihnachtsfolge. Dieses Mal von uns beiden von unterschiedlichen Orten. Wir wollen euch alles Gute für die anstehenden Feiertage wünschen. Ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Tropfen unterm Weihnachtsbaum. Feiert ein schönes Fest mit euren Lieben. Heute probieren wir in Würzburg und Wien Gemischten Satz. Viel Spaß dabei.

Alte Grafschaft Wertheimer Alter Satz 2015. 43 von 50 Wernerpunkten
Bickel-Stumpf Frickenhäuser Kapellenberg Fränkischer Gemischter Satz 2015. 47 von 50 Wernerpunkten
Rotes Haus Langteufel-Nussberg Wiener Gemischter Satz. 46 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier:

https://www.altegrafschaft.com/

http://www.bickel-stumpf.de/de/neuigkeiten-presse

https://www.rotes-haus.at/de/

Folge 546: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Bickel-Stumpf

13 Samstag Jan. 2018

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

≈ 6 Kommentare

Schlagwörter

Bickel-Stumpf, Franken, Frickenhausen, Matthias Stumpf, scheurebe, Silvaner, Thüngersheim, Weißwein, wein, Weingut Bickel-Stumpf

Hallo zusammen,

wir haben ja schon über die Weine des Weinguts Bickel-Stumpf berichtet. Nun folgt endlich auch ein On Tour. Wir haben Matthias Stumpf in Thüngersheim treffen können. Dort hatten wir das Glück die Weine direkt aus dem Tank probieren zu können. Wir fanden das, was uns dieses Jahr mit dem 17er Jahrgang erwartet als äußerst gelungen. Aber auch den einen oder anderen fertigen Tropfen konnten wir probieren. Viel Spaß beim anschauen.

 

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Weine des Weinguts gibt es hier: http://www.bickel-stumpf.de/

Folge 482: On Tour – Auf der VDP-Franken Jahrespräsentation

03 Samstag Juni 2017

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

≈ 9 Kommentare

Schlagwörter

Bickel-Stumpf, Daniel Sauer, Egon Schäffer, Germanisches Nationalmuseum, Glaser-Himmelstoß, Horst Sauer, Julia Glaser, Matthias Stumpf, Paul Weltner, Peter Schäffer, Rainer Sauer, Rudolf Fürst, Rudolf May, Sandra Sauer, Sebastian Fürst, Ulrich Luckert, VDP Franken, Weingut Zehnhof Luckert

Hallo zusammen,

wie jedes Jahr waren wir auch heuer wieder auf der VDP-Jahrespräsentation. In Würzburg gab es allerdings keine Gelegenheit zu filmen. Aber Praterralle hat es zum zweiten Termin nach Nürnberg in das Germanische Nationalmuseum geschafft und konnte dort den aktuellen Jahrgang durchprobieren. Hier konnte er auch mit einigen Winzern reden, was ihr hier nun sehen könnt. Viel Spaß dabei.

 

 

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Folge 366: Fränkische Klassiker neu interpretiert

04 Mittwoch Mai 2016

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ 6 Kommentare

Schlagwörter

Bickel-Stumpf, Franken, Frickenhausener Kapellenberg, scheurebe, Silvaner, Thüngersheimer Johannisberg

Hallo liebe Weinfreunde,

heute bleiben wir in Franken und es hat uns nach Frickenhausen verschlagen. Dort ist das Weingut Bickel-Stumpf, die vor allem mit ihrem Gemischten Satz von sich reden gemacht haben. Wir probieren heute aber zwei Erste Lagen. Eine Scheurebe und einen Silvaner. Viel Spaß dabei.

Bickel-Stumpf Thüngersheimer Johannisberg Scheurebe 2013. 42 von 50 Wernerpunkten
Bickel-Stumpf Frickenhausener Kapellenberg Silvaner 2013. 44 von 50 Wernerpunkten

 
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Tipps zum Einkauf gibt es hier: http://www.bickel-stumpf.de

Folge 223: Franken kann man nicht immer sofort erkennen

20 Samstag Dez. 2014

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

≈ 5 Kommentare

Schlagwörter

Bickel-Stumpf, Muschelkalk, Silvaner, Spätburgunder, Thüngersheimer Johannisberg

Hallo liebe Weinfreunde,

kurz vor Weihnachten gibt es noch einmal etwas aus Franken. Dazu auch noch ein Weingut, das wir noch nie gezeigt haben. Jetzt stellen wir aber doch einmal das Weingut Bickel-Stumpf vor. Einmal rot und einmal weiß. Ich hoffe ihr habt viel Spaß dabei.

Bickel-Stumpf Muschelkalk Silvaner 2013. 38 von 50 Wernerpunkten
Bickel-Stumpf Thüngersheimer Johannisberg Spätburgunder 2009. 43 von 50 Wernerpunkten

 
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Es ist mal wieder Zeit für Rotwein aus Österreich. Aus der Steiermark kommt am Mittwoch bei unseren Weinspontis die Cuvée RT vom @weingut_tement . Am Sonntag ist Moselzeit. Und was könnte man da besser probieren als Riesling Spätlesen. Dieses Mal probieren wir drei Spätlesen vom @weingut_martin_muellen aus Traben-Trarbach. Große Rieslingskunst am Sonntag bei Wernervino ab 09:00 Uhr auf YouTube oder unserem Blog. Morgen gibt es Silvaner aus dem Jubiläumsbocksbeutel. Das @buergerspitalweingut hat den 2025 Silvaner von der Würzburger Abtsleite in einen speziellen Bocksbeutel, um den 300. Geburtstag dieser Flasche zu feiern. Wir feiern mit und probieren den Wein in den Weinspontis am Mittwoch. Teil 2 der Spätburgunder-Ortsweinverkostung ist online. Schaut einfach mal auf www.wernervino.com unseren YouTube Kanal oder in den Linktree in der Bio, um zum Video zu kommen. Am Sonntag wird es wieder fränkisch bei uns. Am Sonntag gibt es bei uns Folge 1400. Wir beide probieren zusammen ein reifes Riesling GG von @weingutallendorf das uns dankenswerterweise von @jensjensen73 zugeschickt wurde. Morgen gibt es nur Sekt bei uns. Wir probieren Schäumer von @weingut_burggarten @stahlwein @dr.loosen und @wwe.dr.h.thanisch.vdp Vor kurzem haben wir für euch ein neues What‘s up gemacht. Wir waren bei Monika und Konrad Schlör und konnten für euch nochmals einige großartige Weine probieren und Neuerungen im Weingut erfahren. Freut euch. Am Sonntag probieren wir Weine aus dem Friaul. Wir zeigen Weine von den Weingütern @ronchi_di_cialla und @icliviwine , die vor allem mit dem Anbau autochthoner Sorten bekannt sind und hatten viel Spaß beim probieren. Sonntag ab 09:00 Uhr sehr ihr mehr.

Letzte Folgen

  • Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen
  • Folge 1407: Weinspontis – Jubiläumsbocksbeutel, Natural-Rhône, Pinot Bianco und Killer-Cuvée
  • Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 2
  • Folge 1405: Aus dem Wiener Kochstudio – Innere Werte – Lamm & Wein bei Wernervino
  • Folge 1404: What’s Up? Weingut Schlör

Videokategorien

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  1. EC zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen8. Juni 2026

    ...da hat mein Hinweis vor einiger Zeit ja dann doch schmackhafte Früchte getragen, freut mich❗️😃

  2. wernervino zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 24. Juni 2026

    Alles gut. Noch einen schönen Feiertag dir. Viele Grüße

  3. Bodo zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 24. Juni 2026

    Ihr habt natürlich vollkommen Recht, dass die Spätburgunder-Ortsweine von Lisa Bunn für den deutschen Weinkonsumenten im deutschen Weinhandel naturgemäß günstiger…

  4. wernervino zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 22. Juni 2026

    Danke Bodo für deinen Kommentar und dein Lob. Da waren wir wohl etwas ungenau. Es stimmt natürlich, dass die Pinots…

  5. Rolf-Bodo DORRER zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 231. Mai 2026

    Schöne Episode! Blindproben machen immer etwas demütig,obwohl ihr euch recht wacker geschlagen habt. Zwei Anmerkungen muss ich aber zu den…

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