Monatsarchiv: November 2018

Folge 639: Nett(e) Weine aus der Pfalz

28 Mittwoch Nov 2018

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Hallo zusammen,

und heute gibt es wieder einmal Wein aus der Pfalz. Das Weingut Bergdolt-Reif & Nett haben wir zuletzt schon einmal kurz erwähnt. Heute sind zwei Weine aus dem Einsteigersegment bzw. Mittelfeld des Weinguts dran. Praterralle und sein altbekannter Camera-Man aus Wien probieren heute eine Cuvée und einen Chardonnay des Weinguts. Viel Spaß aus dem österreichischen Keller.

Bergdolt-Reif & Nett Glaube Liebe Hoffnung Cuvée 2017. 40 von 50 Wernerpunkten
Bergdolt-Reif & Nett Nettswerk Chardonnay 2016. 40 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Mehr Infos gibt es bald https://www.weingut-brn.de/

Folge 638: Lasst uns nach Italien ziehen

25 Sonntag Nov 2018

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Hallo zusammen,
und heute zeigen wir euch mal wieder Wein aus Italien. Irgendwie zieht es die Deutschen auch immer in den Süden. Ein besonderes Weingebiet ist hier auf jeden Fall das Piemont. Und die Weine an die man sofort denkt sind Barolo und Barbera. Deswegen gibt es heute diesen beiden Weine mal hier auf Wernervino. Das Weingut ist Fontanafredda. Dem einen oder anderen von euch ist es schon sicher einmal über den Weg gelaufen. Wenn nicht, probiert mal etwas von dem Weingut. Wir fanden beide Weine toll.

Fontanafredda Briccotondo Barbera 2016. 38 von 50 Wernerpunkten
Fontanafredda Serralunga D’Alba Barolo 2013. 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Schaut auch zum Weingut: http://www.fontanafredda.it/site/en/home_en/

Folge 637: Augustin(er) im Weinkeller

21 Mittwoch Nov 2018

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Hallo zusammen,

heute gibt es wieder Wein aus Franken. Zwei klassische fränkische Rebsorten sind heute der Teil der Folge: Silvaner und Bacchus. Allerdings kein halbtrockener Bacchus wie es ihn zuhauf gibt, sondern trockener. Dazu gibt es zwei Silvaner. Das könnte interessant werden. Auch, weil wir heute ein Weingut vorstellen, über das wir noch nicht berichtet haben. Das Weingut Augustin aus Sulzfeld. Also viel Spaß mit den Augustiner Weinen heute.

Augustin Der Bacchus 2017. 44 von 50 Wernerpunkten
Augustin Der Silvaner 2016. 43 von 50 Wernerpunkten
Augustin Der Alte 2017. 44 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Hier gibt es die Weine und weitere Infos: https://weingut-augustin.de/

Folge 636: Silvaner mal nicht aus Franken

18 Sonntag Nov 2018

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Hallo zusammen,

der Praterralle zeigt euch heute mal wieder Silvaner. Dieses Mal sind sie aber nicht aus Franken. Sie sind aus der Pfalz. Wir haben heute drei interessante Silvanerproduzenten herausgesucht, die eigentlich für andere Rebsorten bekannt sind. Aber sie können auch Silvaner. Ihr könnt es es gleich sehen, wenn ihr das Video anschaut. Viel Spaß dabei. Übrigens vergesst nicht auch unseren Kanal auf Youtube zu besuchen und zu abonnieren. Dort werdet ihr dann immer über die neuen Videos automatisch informiert. Den Link findet ihr unten. Natürlich bleibt ihr auch immer über Facebook, Twitter und unsere Hauptseite www.wernervino.com immer topinformiert.

Friedrich Becker Grüner Silvaner Alte Reben 2016. 41 von 50 Wernerpunkten
Bergdolt-Reif und Nett Silvaner Tradition 2016. 41 von 50 Wernerpunkten
Ökonomierat Rebholz Silvaner 2016. 41 von 50 Wernerpunkten

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Schaut auch mal zu den Winzer: https://www.friedrichbecker.de

https://www.weingut-brn.de/

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Folge 635: Kein Déjà-vu im neuen Weinkeller

14 Mittwoch Nov 2018

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Hallo zusammen,

und heute senden wir wieder aus Österreich. Ein neuer Keller? Kein Déjà-vu? Bei den ersten Bildern des Videos wisst ihr mehr. Aber kurz gesagt ist der Praterralle in einen neuen Keller umgezogen. Der neue Keller wirkt viel heimeliger und auch viel geordneter. Wir freuen uns auf viele neuen Folgen aus dem Keller. Zur ersten Folge aus ihm hat Praterralle auch gleich den Kameramann überzeugen können wieder mitzudrehen. Daher gibt es auch Riesling. Riesling aus Österreich, aus der Wachau, von der Domäne Wachau. Also viel Spaß bei zwei tollen Weinen.


Domäne Wachau Achleiten Riesling Smaragd 2015. 48 von 50 Wernerpunkten
Domäne Wachau Kellerberg Riesling Smaragd 2015. 47 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Die Weine gibt es hier: https://www.domaene-wachau.at

Folge 634: Roots und Randersacker in rot

11 Sonntag Nov 2018

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Hallo zusammen,

und heute melden wir uns wieder mit Weinen aus Randersacker. Vor kurzen waren wir ja bei Martin Göbel und haben dort ein wirklich interessantes Interview führen können. WIr bekamen auch einige Weine zum probieren mit und heute sind es Spätburgunder und Merlot, die wir testen  wollten. Und wir fanden beide wirklich gelungen. Auf jeden Fall viel Spaß bei unserem heutigen Bericht.

Weingut Göbel Randersacker Spätburgunder 2015. 44 von 50 Wernerpunkten
Weingut Göbel Roots Merlot 2015. 40 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Schaut auch auf die Website: https://www.weingutgoebel.de/

Folge 633: Der Letzte seiner Art

07 Mittwoch Nov 2018

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Hallo zusammen,

der heutige Titel klingt irgendwie etwas schlimm, aber der Anlass ist es nicht. Wir probieren heute einen Vinz Silvaner von Ludwig Knoll von 2014. Ab 2015 hatte sich die Machart etwas verändert. Deswegen dachten wir uns wir probieren heute mal einen Silvaner davon. der nin auch schon ein paar Jahre bei uns im Keller schlummerte. Viel Spaß dabei.

Weingut am Stein Ludwig Knoll Vinz Alte Reben Silvaner 2014. 45 von 50 Wernerpunkten

 

 

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Hier gibts mehr über den Wein: https://weingut-am-stein.de

Folge 632: Der Wiener Wernervino Kochmarathon Teil 2

04 Sonntag Nov 2018

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Hallo zusammen,

heute geht es zu Teil 2 des Kochmarathons. In der heutigen Folge gibt es weniger Fisch und mehr vegetarisches Essen und auch Fleich zu essen. Es gibt ein Cassolet und Pasta. Viel Spaß auch mit den Weinen aus Frankreich und Österreich. Zum Wohl und guten Appetit.

Château Tour Boisée Marie-Claude rouge 2015. 41 von 50 Wernerpunkten
Paul Kerschbaum Blaufränkisch Horitschon 2013. 42 von 50 Wernerpunkten
Paul Kerschbaum Ried Dürrau Blaufränkisch 2013. 44 von 50 Wernerpunkten

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Schaut auch hierher:

https://www.domainelatourboisee.com

https://www.kerschbaum.at/

Folge 631: Der Wiener Wernervino Kochmarathon Teil 1

03 Samstag Nov 2018

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Hallo zusammen,

heute und morgen gibt es wieder Kochfolgen aus Wien. Ja, ihr habt es richtig gelesen. Ausnahmsweise gibt es dieses Wochenende zwei Folgen. Wir dachten uns eine Folge wäre zu lang. Deswegen haben wir es gesplittet. Heute ist es eine Meerefrüchte-lastige Sendung, die euch zeigen soll, dass tolles Essen gar nicht so kompliziert zu kochen ist. Dazu gibt es natürlich auch ein paar ausgesuchte Weine. Aber nun gehts los. Viel Spaß!

Kyperounda Petritis Xynisteri 2016 . 43 von 50 Wernerpunkten
Jürgen Hofmann Röttinger Feuerstein Silvaner 2015. 45 von 50 Wernerpunkten
Domäne Wachau Kirnberg Grüner Veltliner Smaragd 2016. 45,5 von 50 Wernerpunkten

 

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