Folge 542: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Rudolf Fürst

30 Samstag Dez. 2017

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

Schlagwörter

Bürgstadt, Bürgstädter Berg, Churfranken, Franken, Frühburgunder, Paul Fürst, Riesling, rotwein, Rudolf Fürst, Sebastian Fürst, Silvaner, Spätburgunder, Weißwein, wein, Weinbau, Weingut Rufolf Fürst

Hallo zusammen,

zunächst wollen wir Euch für den regen Austauch und eure Treue im Jahr 2017 danken und hoffen, dass Ihr uns auch 2018 begleiten werdet. Wir wünschen euch allen einen Guten Rutsch und alles Gute, Erfolg und vor allem Gesundheit für das neue Jahr. Als fürstlichen Abschluss des Jahres zeigen wir Euch ein On Tour beim Weingut Rudolf Fürst. Wir waren sehr dankbar, dass Sebastian Fürst sich Zeit nehmen konnte, um uns das Weingut näher zu bingen und wir einige Weine probieren durften.

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino/

Mehr über das Weingut erfahrt Ihr hier: http://www.weingut-rudolf-fuerst.de/

Folge 536: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Max Müller I

09 Samstag Dez. 2017

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

≈ 7 Kommentare

Schlagwörter

Christian Müller, Franken, Max Müller I, Riesling, Silvaner, Volkach, Weißburgunder, wein, Weinbau, Weinblog

Hallo zusammen,

Silvaner gehört ja zu unseren absoluten Lieblingssorten. Ein Grund mehr einmal nach Volkach zu schauen. Hier macht Christian Müller vom Weingut Max Müller I richtig tolle Silvaner. Aber nicht nur das, auch Weißburgunder und Riesling lassen das Weintesterherz höher schlagen. In unserem heutigen On Tour könnt ihr mehr über das Weingut und über die Weine von Christian erfahren. Viel Spaß dabei.

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino/

Die Weine gibt es hier: https://www.max-mueller.de/

Folge 534: Die Basis muss stimmen

02 Samstag Dez. 2017

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ 6 Kommentare

Schlagwörter

Franken, Gutswein, Juliusspital, Müller-Thurgau, scheurebe, Würzburg, wein, Weinbau, Weinblog

Hallo zusammen,

wir dachten uns wir gehen mal wieder ein wenig auf eure Wünsche ein. Ihr wolltet mal wieder ein paar Basics von fränkischen Weingütern bei uns sehen. Wir haben und vom altehrwürdigen Juliusspital in Würzburg zwei unterscheidliche Gutsweine herausgesucht. Beide waren alles andere als schlechte Weine. Viel Spaß heute!

Juliusspital Müller-Thurgau 2016. 38 von 50 Wernerpunkten
Juliusspital Scheurebe 2016. 38 von 50 Wernerpunkten

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino/

Die Weine gibt es hier: https://www.juliusspital.de/weingut/index.html

Folge 532: Tauberrotweine

25 Samstag Nov. 2017

Posted by wernervino in Rotweine, Weinvideos

≈ 8 Kommentare

Schlagwörter

Franken, Jürgen Hofmann, Pinot Noir, Röttinger Feuerstein, Spätburgunder, Tauberschwarz, Taubertal, wein, Weinbau, Weinblog, Weingut Hofmann

Hallo zusammen,

zuletzt kam ja doch von euch der Aufruf, dass wir mal Weine von Jürgen Hofmann vorstellen sollen. Das machen wir natürlich gerne. Deswegen haben wir uns heute drei Rotweine von ihm herausgesucht: Spätburgunder und Tauberschwarz. Und wir müssen wirklich sagen: Hier findet man Topweine zu einen guten Preis. Und wo kommen sie her? Genau, aus dem Taubertal. Viel Spaß beim Video.

Hofmann Röttinger Feuerstein Spätburgunder R 2013. 45 von 50 Wernerpunkten
Hofmann Röttinger Feuerstein Spätburgunder RR 2014. 47 von 50 Wernerpunkten
Hofmann Röttinger Feuerstein Tauberschwarz R 2014. 47 von 50 Wernerpunkten

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino/

Die Weine gibt es teilweise noch hier: https://www.weinguthofmann.com/

Folge 531: Genossenschaftspinot mal anders

22 Mittwoch Nov. 2017

Posted by wernervino in Rotweine, Weinvideos

≈ 7 Kommentare

Schlagwörter

Blauburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir, Sanct Michael Eppan, Sanct Valentin, Spätburgunder, St Valentin, St. Michael Eppan, wein, Weinbau

Hallo zusammen,

in Südtirol wachsen tolle Weine. Das weiß jeder. Aber dort wird auch von Genossenschaften sehr guter Wein produziert. Die Genossenschaft St Michael Eppan macht hier einen sehr guten Job. Wir haben uns für die heutige Folge einen Blauburgunder herausgesucht. Aber schaut einfach mal ins Video um zu sehen was wir so dachten.

St. Michael-Eppan Sanct Valentin Blauburgunder 2010. 44 von 50 Wernerpunkten

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino/

Den Wein gibt es hier: http://www.stmichael.it/

Folge 530: What’s Up? Weingut Rudolf May

18 Samstag Nov. 2017

Posted by wernervino in What's Up?

≈ 10 Kommentare

Schlagwörter

ökologischer Weinbau, Franken, On Tour, Retzstadt, Rudolf May, Silvaner, wein, Weinbau, Weinblog, Weingut Rudolf May, What's Up?

Hallo zusammen,

heute bringen wir die erste Folge unseres neuen Formates „What’s Up?“. Bei Winzern kann sich Vieles über die Jahre hinweg verändern. Aus diesem Grund dachten wir uns, dass unsere „On-Tour-Kategorie“ unsere Vorstellungen dieses Blogs nicht ganz erfüllt. Deswegen haben wir uns überlegt, dass wir Weingüter, die wir schon einmal besucht haben, erneut besuchen, um euch Neuigkeiten präsentieren zu können. Als erstes What’s Up? präsentieren wir euch unseren zweiten Besuch beim Weingut Rudolf May aus Retzstadt. Zu Rudolf May müssen wir eigentlich nicht mehr viel sagen. Er ist ein großer Spezialist für Silvaner, macht aber auch tolle Burgunder. Heute schauen wir uns aber seine Silvaner an. Viel Spaß bei unserem ersten What’s Up.

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino/

Weine von Rudolf May gibt es hier: http://www.weingut-may.de/

Folge 529: Anarchischer Keuper

15 Mittwoch Nov. 2017

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ 6 Kommentare

Schlagwörter

Anarchie, Franken, Iphöfer Kronsberg, Iphofen, Laura Seufert, maischevergoren, Riesling, Silvaner, Silvanerweingut Seufert, Spätlese, wein, Weinbau, Weinblog

Hallo zusammen,

und auch heute gibt es wieder ein frisches Video. Die Weine heute kommen wieder einmal aus Franken. Wir haben heute zwei Weine des Silvanerweingutes Seufert aus Iphofen. Laura Seufert macht hier sehr interessante Weine, die teilweise wirklich anders sind, als der typisch fränkische Stil. Wir haben einen speziellen Silvaner und einen besonderen Riesling probiert. Viel Spaß.

Silvanerweingut Seufert Riesling Spätlese 2015. 47 von 50 Wernerpunkten
Silvanerweingut Seufert Anachie Silvaner 2013. 44 von 50 Wernerpunkten

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino/

Den Nachfolgeriesling gibts bald hier und auch viele andere Weine: https://www.weingut-seufert.de/

Folge 505: Silvanerpioniere

23 Mittwoch Aug. 2017

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

≈ 10 Kommentare

Schlagwörter

Castell, Casteller Kirchberg, Casteller Reitsteig, Fürstlich Castell´sches Domänenamt, Franken, Silvaner, Spätburgunder, wein, Weinbau

Hallo zusammen,

heute geht es um ein Weingut, über das es die erste urkundliche Erwähnung über den Anbau von Silvaner (damals noch Österreicher genannt) gibt. Wir probieren zwei Weine aus Castell. Das Weingut Castell ist ein bekannter Vertreter des fränkischen Weinbaus, über das wir noch nicht so oft berichet haben. Zu Unrecht. Die Silvaner, die wir alleine bei der diesjährigen VDP-Präsentation probieren konnen, waren schon klasse. Aber schaut erstmal, was es heute gibt.

Castell Casteller Kirchberg Silvaner 2015. 43 von 50 Wernerpunkten
Castell Casteller Reitsteig Spätburgunder 2013. 42 von 50 Wernerpunkten

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook: http://www.facebook.com/wernervino
Twitter: http://twitter.com/wernervino
Instagram: http://www.instagram.com/wernervino/

Die Weine gibt es hier: https://castell.de/

Folge 479: Auf Schmankerltour: Pralinenolympiade

24 Mittwoch Mai 2017

Posted by wernervino in Auf Schmankerltour

≈ 6 Kommentare

Schlagwörter

Anna Kaerlein-Seip, Burgbernheim, candy, chocolate, Chocolaterie, Cuvèe, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Glaser-Himmelstoß, Grand Cru, Hochbach, Patisserie, Philipp Kuhn, Pinot, Pralinen, Riesling, Rudolf May, Süßwein, Schaumwein, Schmitts Kinder, Schokolade, Sekt, Silvaner, Slow Food, sweets, TBA, vino, VLog, wein, Wein und Schokolade, Wein VLog, Weinbau, Weinblog, weinliebe, weintalk, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,

heute gibt es wieder einmal ein Schmankerltour. Wir waren in Hochbach bei Burgbernheim in Westmittelfranken bei der Chocolaterie Grand Cru. Hier macht Anna Kaerlein-Seip in Schokolade. Sie produziert dort herrliche Pralinen, Schokolade und Torten in Handarbeit. Im Jahr 2008 hat sie in Erfurt die Goldmedallie bei der Olympiade für Patisserie gewonnen, was ihr Können deutlich zeigt. Wir konnten Pralinen zusammen mit einigen Weinen probieren. Mal schauen was ihr davon haltet. Leider gab es teilweise einige Tonprobleme. Wir bitten dies zu entschuldigen.

Von diesen Weingütern haben wir dazu probiert:
Weingut Glaser-Himmelstoß Pinot Cuvée
Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Sonnenstuhl Riesling Beerenauslese 2012
Weingut Philipp Kuhn Luitmar 2011
Weingut Rudolf May Silvaner Trockenbeerenauslese 2011

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 455: Auf Schmankerltour – Schweinekalt und schweineglücklich

04 Samstag März 2017

Posted by wernervino in Auf Schmankerltour

≈ 6 Kommentare

Schlagwörter

Berkshire, Blutwurst, Bratwurst, Brät, butcher, Carnivoren, Eichelschwein, Essen und Trinken, Fleisch, franconian prok, Franken, Fränkische Wurst, Freilandschwein, Geräuchertes, german meat, german pork, Glaser-Himmelstoß, Grillen, Hausschlachtung, Johannes Buchner, Laimbachhof, Leberwurst, Meat, Metzger, Oberlaimbach, organic food, organic meat, Pork, Presssack, Rieslaner, Schlachtung, Schmankerltour, Schwarzerle, Schwein, Schweine, Schweinefleisch, Schweinezucht, wein, Weinbau, Weinblog, Wienerle, Wurst, Wurstherstellung

Hallo liebe Weinfreunde,

und heute gibt es die zweite Schmankerltour von uns. Wir sind in Mittelfranken unterwegs und wollten uns Schweine anschauen. Nicht irgendwelche, sondern Schwarzerle, die ein schönes Schweineleben haben und viel in der Natur sind. Der Landwirt Johannes Buchner erklärte sich bereit uns viele Dinge über die Zucht und auch die Haltung der Schweine zu erzählen. Dazu gab es natürlich auch einen Schoppen, wie es sich bei uns gehört.