Folge 964: Frohe Weihnachten 2021

26 Sonntag Dez. 2021

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Austrian Wine, Blaufränkisch, Blaufränkischland, Burgenland, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, German wine, Gran Reserva 904, La Rioja Alta, Lutzmannsburg, Pinot Noir, Rüdesheimer Drachenstein, Red Wine, Rheingau, Rioja, rotwein, Spanish wine, Spätburgunder, Tempranillo, vin, vino, Weihnachten 2021, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Chat Sauvage, Weingut Moric, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
wir wünschen euch allen Frohe Weihnachten! Auch dieses Jahr wollen wir euch eine Weihnachtsfolge präsentieren. Wir zeigen euch drei sehr interessante Weine, die wir zu Weihnachten trinken. Dieses Mal ist es ein reines rotes Unterfangen, aber irgendwie hatten wir auch Lust auf Rotwein. Wir starten mit einer Rioja Gran Reserva von La Rioja Alta. Danach probieren wir den Lutzmannsburg Blaufränkisch vom Weingut Moric wo ihr unbedingt auch in unser On Tour reinschauen solltet. Als Abschluss gibt es Pinot Noir: Rüdesheimer Drachenstein vom Weingut Chat Sauvage. Wir finden drei ganz tolle Weine, was ihr auch sicher nach dem Video nachvollziehen könnt. Aber nun viel Spaß beim Video.
Wir wünschen euch noch einen erholsamen 2. Weihnachtsfeiertag, den ihr hoffentlich mit euren Lieben verbringen könnt. Wir wünschen euch alles Gute weiterhin und wir sehen und nach einer Spontifolge am Mittwoch an Silvester wieder.

La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2011. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Moric Lutzmannsburg Blaufränkisch 2016. 49 Wernerpunkte
Chat Sauvage Rüdesheimer Drachenstein Pinot Noir 2016. 47 Wernerpunkte

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Folge 954: Rieslingvariationen aus dem Rheingau vom Weingut Egert

21 Sonntag Nov. 2021

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Deutscher Wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, German Riesling, German wine, Hattenheim, Hattenheimer Wisselbrunnen, Manfred Egert, Oestricher Doosberg, Oestricher Lenchen, Rheingau, Riesling, Schaumwein, Sekt, Sophie Egert, Sparkling Wine, vin, vino, Weißwein, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Egert, weinkost, weinverkostung, white wine, wine blogger, wine talk, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, winetime

Schönen Sonntag zusammen,

heute geht es in den Rheingau, genauer gesagt nach Hattenheim, in der Mitte des Rheingaus.
Wir verkosten heute Weine vom Weingut Egert. Es ist ein qualitätsorientiertes Familienweingut, dessen Weinbautradition bis ins 18. Jahrhundert zurückgeht. Nach der offiziellen Klassifizierung
sind 85% der Egertschen Rebfläche als „Erstes Gewächs“ deklariert worden.

1997 hat Manfred den 9 ha großen Familienbetrieb von seinem Vater übernommen. Das Qualitätsdenken steht ganz im Vordergrund, das bedeutet geringe Ertragsmengen, Handlese,
aber auch herausragende Qualitäten. Das große Portfolio an Spitzenlagen verbunden mit dem Engagement der Familie ist bei jedem Glas zu spüren.

Viel Spaß beim Zuschauen und den Schoppen dabei nicht vergessen.

Weingut Egert Oestricher Lenchen Riesling Kabinett trocken 2020. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Egert Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Spätlese trocken 2019. 41 Wernerpunkte
Weingut Egert Oestricher Doosberg Schwarze Linie Riesling Sekt b.A. Brut Nature. 42 Wernerpunkte

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Folge 931: Wir lassen den GG-Korken knallen – Weingut Diefenhardt

01 Mittwoch Sep. 2021

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Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Julia Seyffarth, Martinsthaler Schlenzenberg, Pinot Noir, Red Wine, Rheingau, Riesling, rotwein, Spätburgunder, VDP GG, VDP Was Für Weine, vino, Weißwein, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Diefenhardt, weinkost, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
diese Woche ist GG-Woche bei uns. Wir probieren von zwei Weingütern GGs mit verschiedenen Vorgehensweisen. Heute probieren wir Riesling und Spätburgunder aus dem Rheingau. Also eher horizontal. Genauer gesagt probieren wir zwei GGs vom Weingut Diefenhardt. Das Weingut befindet sich in Eltville-Martinsthal und wird von Peter Seyffarth und seiner Tochter Julia geführt. Das Hauptaugenmerk liegt natürlich auf dem Riesling, der in verschiedenen Varianten und lagen im Weingut zu finden ist. Aber auch Spätburgunder nimmt eine wichtige Stellung ein. Wir haben für euch heute beide im Angebot. Also direkt euch auf unsere Verkostung und gönnt euch einen guten Tropfen dazu.

Weingut Diefenhardt Martinsthal Schlenzenberg Riesling GG 2018. 45 Wernerpunkte
Weingut Diefenhardt Martinsthal Schlenzenberg Spätburgunder GG 2018. 44,5 Wernerpunkte

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Folge 915: Höllenriesling, Wü-Lemberger, Blutsbrüder-Riesling und trockener Sonnenstuhlsilvaner

07 Mittwoch Juli 2021

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Biowein, Blaufränkisch, food and wine, Food Blogger, Goldberg, Hades, Hochheim Hölle, Konsequent, Lemberger, organic wine, Randersackerer Sonnenstuhl, Red Wine, Rheingau, Rheinhessen, Riesling, rotwein, Silvaner, Silvanerheimat, Sylvaner, vino, Württemberg, Weißwein, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Drautz-Able, Weingut Karl May, Weingut Künstler, Weingut Trockene Schmitts, weinkost, weinverkostung, white wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Herzlich willkommen zur Spontitime am Mittwoch,
heute gibt es aus dem Rheingau einen Höllenriesling Kabinett vom Weingut Künstler, einen Lemberger vom Weingut Drautz-Able aus Heilbronn, Blutsbrüder-Riesling vom Weingut Karl May aus Rheinhessen und einen Sylvaner aus dem Sonnenstuhl von den Trockenen Schmitts aus Randersacker. Dort haben wir übrigens auch ein schönes On-Tour gedreht.
Rheingau, Württemberg, Rheinhessen und Franken. Schöne Mischung aus deutschen Landen und einige Überraschungen sind auch dabei. Wir sind natürlich sehr dankbar für Euer Feedback zu den Sendungen und auch Vorschlägen, was Ihr in der nächsten Zeit sehen wollt. Viel Spaß und macht Euch ne Flasche dazu auf und eins können wir gleich versprechen: Die Weine haben enorme Fließgeschwindigkeit.
Viel Spass!

Weingut Künstler Hölle Riesling Kabinett trocken 2012. 42 Wernerpunkte
Weingut Drautz-Able HADES Lemberger 2014. 39 Wernerpunkte
Weingut Karl May Goldberg Riesling 2018. 43 Wernerpunkte
Weingut Trockene Schmitts Randersackerer Sonnenstuhl Konsequent Sylvaner Alte Reben 2017. 41 Wernerpunkte

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Folge 863: Weinspontis – BaWü-Lemberger, Naheriesling, Rheingauriesling und Ziereisenpinot

06 Mittwoch Jan. 2021

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Alexander Bauer Wein, Baden, Blauer Spätburgunder, Carolin Weiler, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Hans Peter Ziereisen, Lemberger, Lorcher Krone, Nahe, Rheingau, Riesling, Roxheimer Höllenpfand, Spätburgunder, Talrain, Württemberg, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Alexander Bauer, Weingut Dönnhoff, Weingut Weiler, Weingut Ziereisen, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, winetime

Hallo zusammen,
es ist wieder Weinspontizeit. Heute zeigen wir euch die ersten Spontis für dieses Jahr. Wir haben euch vier ganz besondere und spezielle Tropfen herausgesucht. Zum einen zeigen wir aus Würzburg einmal einen Lemberger R von Alexander Bauer und einen Riesling vom Weingut Weiler. Zum anderen zeigen wir euch einen Riesling von der Nahe, vom Weingut Dönnhoff und einen Pinot Noir vom Weingut Ziereisen. Wir denken dies ist sicher ein schönes Line-Up für euch. Also viel Spaß beim Anschauen.

Weingut Alexander Bauer Lemberger R 2018. 16 Wernerpunkte
Weingut Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad 2019. 18,5 Wernerpunkte
Weingut Weiler Lorcher Krone S Riesling 2018. 17,5 Wernerpunkte
Weingut Ziereisen Talrain Blauer Spätburgunder 2017. 18,5 Wernerpunkte

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Folge 805: Mehr als nur eine Pferdestärke

21 Sonntag Juni 2020

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ein PS, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Hattenheim, Hattenheimer Rheingarten, Hattenheimer Wisselbrunn, Kabinett, Katharina Bausch, Max Bausch, Pferde im Weinberg, Rheingau, Riesling, riesling kabinett, Riesling Ortswein, Riesling Spätlese, Spätlese, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Hans Bausch, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
heute geht es mal wieder in den Rheingau. Wir wollen euch Weine vom Weingut Hans Bausch zeigen, die wir freundlicherweise vor ein paar Wochen zugeschickt bekommen haben. Das Thema heute ist wie ihr euch denken könnt, Riesling. Und zwar in verschiedenen Variationen: Trocken, halbtrocken, süß, als Kabinett, als Spätlese. Das Weingut Bausch ist ein Familienbetrieb in dem Hans Bausch und seine Kinder Katharina und Max sehr interessante Rieslinge produzieren. Man kann hier sehr gut die Verschmelzung zwischen Moderne und Tradition im Weingut sehen. Aber mehr werdet ihr im Video sehen. Viel Spaß dabei.

Weingut Hans Bausch Oestricher Riesling Kabinett 2018. 15 Wernerpunkte
Weingut Hans Bausch Hattenheimer Riesling halbtrocken 2018. 15,5 Wernerpunkte
Weingut Hans Bausch einPS Hattenheimer Rheingarten Riesling Spätlese 2018. 16,5 Wernerpunkte
Weingut Hans Bausch Hattenheimer Riesling trocken 2018. 16 Wernerpunkte
Weingut Hans Bausch Hattenheimer Wisselbrunn Spätlese 2015. 16 Wernerpunkte

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Folge 783: Vom Frankenthal übern Drachenstein zum Höllenberg

15 Mittwoch Apr. 2020

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Assmannshausen, Assmannshäuser Frankenthal, Assmannshäuser Höllenberg, Empor, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Frühburgunder, Philipp König, Pinot Noir, Pur, Rüdesheimer Drachenstein, Rheingau, Spätburgunder, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Robert König, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime, Zenit

Hallo zusammen,
wir haben sehr lange nicht mehr ausführlich über Spätburgunder berichtet. Heute tun wir es wieder einmal. Wir wollen euch heute das Weingut Robert König aus dem Rheingau präsentieren und zeigen euch sechs Pinots. Fünf Mal Pinot Noir und ein Mal Pinot Madeleine. Das Weingut wurde von Phillip König im Jahr 2015 unter tragischen Umständen übernommen und hat in der Folge neben seinem Studium das Weingut geleitet. Der Jahrgang 2017 ist sein erster komplett eigener Jahrgang und er hat im Spätburgunderbereich seine eigene Klassifikation entickelt: Pur, Empor und Zenit. Aber kommen wir nun zu den Pinots. Wir werden eine kleine Reise unternehmen. Wir starten am Assmannshäuser Frauenthal, gehen weiter zum Rüdesheimer Drachenstein und enden am Assmannshäuser Höllenberg. Viel Spaß dabei.

Weingut Robert König Assmannshäuser Frankenthal Spätburgunder Empor 2017. 16 Wernerpunkte
Weingut Robert König Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Pur 2017. 14,5 Wernerpunkte
Weingut Robert König Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Empor 2017. 16,5 Wernerpunkte
Weingut Robert König Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Zenit 2017. 17 Wernerpunkte
Weingut Robert König Assmannshäuser Höllenberg Frühburgunder 2018. 17,5 Wernerpunkte
Weingut Robert König Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Zenit 2017. 17,5 Wernerpunkte

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Folge 760: Auf zur Liddäverkostung 2020: No.1

26 Sonntag Jan. 2020

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feinherb, Franken, Günter Steinmetz, Geheimrat Dr. von Bassermann-, Hessische Bergstraße, Horst Sauer, Literwein, Mosel, Pfalz, Reichsgraf von Kesselstatt, Rheingau, Riesling, Robert Weil, Schloss Vollrads, Silvaner, Staatsweinkellerei Eberbach, trocken, Württemberg, Weingut Aldinger, Weingut Friedrich Becker, Weingut Krebs, Weingut Tesch

Hallo zusammen,
heute wird es etwas ausführlicher und länger. Unser Praterralle hat Literweine getestet. 13 Weine von 11 Weingütern an der Zahl. Es gibt Riesling trocken, Riesling feinherb und Silvaner. Die Anbaugebiete sind heute auch etwas unterschiedlich: Franken, Pfalz, Rheingau, Nahe, Württemberg, Hessische Bergstraße und Mosel. Literweine sind die absolute Basis einen Weingutes. Wir sind der Meinung, dass hier die Qualität stimmen sollte. Mal sehen inwiefern dies auf de folgenden Weingüter zutrifft. Viel Spaß! Bei der Bewertung haben wir das alte Bewertungsschema verwendet.

Tesch Riesling 1l trocken 2018 . 37 von 50 Wernerpunkten
Krebs Riesling 1l trocken 2018 . 36 von 50 Wernerpunkten
Aldinger Riesling 1l trocken 2018 . 39 von 50 Wernerpunkten
Friedrich Becker Riesling 1l trocken 2017. 38 von 50 Wernerpunkten
Staatsweinkellerei Eberbach Riesling 1l halbtrocken 2017. 34 von 50 Wernerpunkten
Reichsgraf von Kesselstatt Riesling 1l halbtrocken 2017. 38 von 50 Wernerpunkten
Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling 1l halbtrocken 2018. 38 von 50 Wernerpunkten
Robert Weil Riesling 1l halbtrocken 2018. 40 von 50 Wernerpunkten
Friedrich Becker Silvaner 1l trocken 2017. 39 von 50 Wernerpunkten
Horst Sauer Silvaner 1l 2018. 39 von 50 Wernerpunkten
Schloss Vollrads Riesling 1l trocken 2018 . 39 von 50 Wernerpunkten
Reichsgraf von Kesselstatt Riesling 1l trocken 2017. 38 von 50 Wernerpunkten
Günter Steinmetz Riesling 1l trocken 2018 . 38 von 50 Wernerpunkten

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Folge 739: Chardonnay von der Wilden Katze aus dem Rheingau

13 Mittwoch Nov. 2019

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chardonnay, Chat Sauvage, deutscher Chardonnay, Deutscher Wein, Günther Schulz, Rheingau, rheingauchardonnay, Verena Schöttle, Weingut Chat Sauvage

Hallo zusammen,
und heute gehts mal wieder in den Rheingau. Diesen haben wir zuletzt wirklich etwas vernachlässigt. Schade. Vor allem wenn man bedenkt, dass es dort Weingüter mit einer so spannenden Entstehungsgeschichte, wie die des Weinguts Chat Sauvage gibt. Das Weingut bewirtschaftet seine 8ha Rebfläche fast ausschließlich mit Pinot Noir und Chardonnay und versucht im Riesling-dominierten Rheingau burgundisch anmutende Weine zu produzieren. Mal schauen ob sie dies schaffen. Heute gibt es deswegen Chardonnay im Glas. Viel Spaß dabei.

Chat Sauvage Chardonnay 2013. 45 von 50 Wernerpunkten

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Folge 725: Rheingaugutsweinraketen

25 Mittwoch Sep. 2019

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Aurelia Hamm, Dachsbau, Julius Hamm, Karl-Heinz Hamm, Oestrich-Winkel, Rheingau, Riesling, Rotschiefer, VDP Gutswein, VDP Rheingau, Weingut Hamm

Hallo zusammen,
heute wollen wir euch zwei Einstiegsweine vom Weingut Hamm präsentieren. Aurelia und Julius Hamm aus dem Rheingau machen schon seit einiger Zeit von sich Reden und führen das von Karl-Heinz Hamm 1990 auf Bioweinbau umgestellte Weingut weiter. So konnten wir auf der Mainzer Weinbörse auch einige ihrer Rieslinge probieren und waren von ihnen sehr angetan. Von trocken über feinherb zu feinfruchtig, war hier alles sehr schön und man konnte eine deutliche Handschrift erkennen. Deswegen gibt es heute die Gutsweine im Test. Die höheren Qualitätsstufen werden wir hier mit Sicherheit auch bald mal zeigen. Viel Spaß dabei.

Weingut Hamm Riesling trocken 2016. 42 von 50 Wernerpunkten
Weingut Hamm Dachsbau Riesling feinherb 2016. 42 von 50 Wernerpunkten