Folge 1174 Gemischtes Doppel – Weingut Markowitsch & Weingut August Eser

07 Mittwoch Feb. 2024

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Blaufränkisch, Carnuntum, Cuvèe, Erste Lage, Göttlesbrunn, Gelber Muskateller, German Riesling, Halligalli, Johanna Markowitsch, Ortswein, Rheingau, Rheingauriesling, Riesling, VDP, VDP Rheingau, vino, VLog, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut August Eser, Weingut Markowitsch, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Zweigelt

Herzlich willkommen zum Gemischten Doppel!

Heute testet Studio Würzburg Österreich, während Studio Wien deutschen Riesling testet.
Das Weingut Gerhard Markowitsch liegt in Göttlesbrunn in der Weinregion Carnuntum. Der Halli Galli Muskateller hat eine 15-tägige Maischegärung hinter sich und besticht durch Aromen wilder Kräuter und Blumen. Der Rotwein ist eine Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Zweigelt und Blaufränkisch. Spontan vergoren und im 500 Liter-Fass ausgebaut.
Die zwei alten weißen Männer aus Wien probieren Riesling aus dem Rheingau. August Eser war einer der Wegbereiter des trockenen Rheingaurieslings. Das VDP-Weingut wird heute von Desirée Eser Freifrau zu Knyphausen und ihrem Mann Dodo Freiherr zu Knyphausen geführt. Ein Ziel für ein On-Tour bei der nächsten Rheingaureise.

Viel Spaß und Achterl dazu einschenken!

JoMa Halligalli Muskateller 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Markowitsch Göttelsbrunn Cuvée 2021. 43 Wernerpunkte
Weingut August Eser Winkel Riesling 2021. 42 Wernerpunkte
Weingut August Eser Oestricher Klosterberg Riesling 2019. 44 Wernerpunkte

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Folge 1173: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Künstler

04 Sonntag Feb. 2024

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Willkommen im Rheingau!

Heute sind wir zu Gast in Hochheim bei einem relativ jungen Weingut, das aber Maßstäbe setzt – nicht nur im Rheingau, sondern im internationalen Weinbau.
Die Familie betreibt bereits seit dem 17. Jahrhundert Weinbau, wurde nach dem Zweiten Weltkrieg aus Südmähren vertrieben und kam in den Rheingau.
Das Weingut Künstler wurde 1965 von Franz Künstler gegründet, nachdem er zuvor als Gutsverwalter andere Weingüter in Hochheim geleitet hatte. 1992 hat sein Sohn Gunter die Leitung des Weingutes übernommen. Der Aufstieg des Weingutes ging rasant weiter, so wurde es 1994 in den VDP aufgenommen und die Rebfläche bis heute auf 50,5 Hektar ausgebaut.
Der König Riesling gibt mit 79% Anteil den Ton an, gefolgt von der Diva Spätburgunder mit 15%. Sehr beeindruckend ist auch das Lagenportfolio des Weingutes. Es umfasst acht Große Lagen in Hochheim, Kostheim, Rüdesheim und Assmannshausen. Die Grands Crus haben Kultcharakter und setzen international Standards. Neben diesen versteht sich Gunter Künstler auch auf Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alvarinho und, was den Wiener in mir freut, auf Grünen Veltliner.

Viel Spaß und Riesling nicht vergessen. Oder vielleicht doch a Achterl Grünen Veltliner?

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Folge 1172: Les Poëte – L’Odyssée, Argos und Orphée von der Loire

31 Mittwoch Jan. 2024

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Salut zusammen.

Wir testen heute Weine der Domaine Les Poete von der Loire. Guillaume Sorbe kommt aus
einer Winzerfamilie aus Quincy und Reuilly, arbeitete zunächst aber als Koch und Sommelier in großen Restaurants. Dann erwachte in ihm die Seele eines Weinmachers. Er ging nach Beaune und studierte Weinbau und Önologie. Er kehrte zurück an die Loire und baute am rechten Ufer des Flußes Cher seine eigene Domaine auf. Er produziert heute auf 7,5 ha biodynamische Spitzenweine. La Poete ist der Mädchenname seiner Großmutter und das Motto lautet „Moins mais mieux.“ Weniger aber besser zeigt auch die extrem niedrigen Erträge und seine Philosophie, daß das Terroir der wichtigste Erfolgsfaktor ist. Die meisten Weine laufen mittlerweile als Vins de France. Er hat halt zum Glück seinen eigenen Kopf.
Die Weine sind Langstreckenläufer und werden in einigen Jahren mit Sicherheit noch mehr
Punkte bekommen.

Viel Spaß und Santé.

D omaine Les Poete Orphée Sauvignon Blanc 2016. 44 Wernerpunkte
Domaine Les Poete Argos Sauvignon Blanc 2016. 44 Wernerpunkte
Domaine Les Poete Odyssée Pinot Noir 2018. 44 Wernerpunkte

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Folge 1171: Rieslingbuddies mit Moselfreuden im Glas

28 Sonntag Jan. 2024

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Hallo zusammen,
heute geht es mal wieder an die Mosel. Wir probieren zwei Weine eines absoluten Spitzenbetriebs aus Leiwen, vom Weingut Carl Loewen. Irgendwie wollten wir die Weine schon seit langer Zeit mal vorstellen. So gibt es heute den aktuellen Jahrgang bei uns zu sehen. Das Weingut entstand im Zuge der Säkularisation 1803, als die Vorfahren der Familie Loewen ihre ersten Weinberge kauften. Seitdem wuchs das Weingut auf 16 ha an und baut fast ausschließlich Riesling und ein wenig Weißburgunder in absoluten Moseltoplagen an.
Das Weingut wird von Karl Josef und seinem Sohn Christoph Loewen geleitet. Die beiden ergänzen sich perfekt und bekommen so jedes Jahr eine großartige Qualität auf die Flasche, was aber auch an den größtenteils alten Reben liebt. Karl Josef Loewen hat schon früh erkannt, dass Weingärten mit sehr alten Reben oft reifere und gesündere Trauben hervorbrachten, als diejenigen mit jüngeren und von Rebschulen gezüchteten Reben. So versucht das Weingut auch alte Weingärten zu kaufen, aber auch eigene Reben zu züchten.

Also viel Spaß mit unserer heutigen Verkostung und gönnt euch etwas Gutes!

Weingut Carl Loewen Herrenberg Riesling Kabinett 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Carl Loewen Laurentiuslay Riesling Spätlese 2022. 44 Wernerpunkte

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Folge 1170: Rieslingverkostung der Oberklasse – Weingut Robert Weil

24 Mittwoch Jan. 2024

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Herzlich willkommen zum heutigen Verkostungsvideo,

Heute geht es um die Weine eines DER deutschen Kultweingüter. Wenn man auf das Anwesen gelangt, entdeckt man ein Chateau im Rheingau. Im Laufe des Besuches entdeckt man die Verbindung aus einem Ort, wo einige der größten Weine Deutschlands und der Welt gemacht werden und deren perfektes
Habitat. Man spürt das ständige Bestreben immer besser werden zu wollen, obwohl man doch schon an der Spitze ist. Das Weingut Robert Weil hat sich zu 100% der Kreation von Spitzenrieslingen verschrieben.
Wir testen heute die aktuellen Jahrgänge der trockenen Rieslinge. Schaut bitte auch in unser On-Tour von 2023 über dieses Weingut und den charismatischen Winzer Wilhelm Weil.

Nicht den Riesling im Glas zum Bericht vergessen.

Weingut Robert Weil Riesling 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Turmberg Riesling 2022. 46 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Klosterberg Riesling 2022. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Robert Weil Kiedricher Gräfenberg GG Riesling 2021. 49,5 Wernerpunkte

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Folge 1169: Der Trainee von der Kette auf Neuseeland – plus Sauvignon Blanc und Pinot Noir

17 Mittwoch Jan. 2024

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Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Hawke‘s Bay, Marlborough, Neuseeland, New Zealand, New Zealand Wine, On Tour, Pinot Noir, Rapaura Springs Wines, Red Wine, sauvignon blanc, Sileni Wines, Spätburgunder, vino, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Kia ora,
heute geht alles über Neuseeland.
Zum einen probieren Burkhard und der Trainee Alex zwei Weine von eben dort in der Würzburger Zweigstelle.
Ein Wein kommt aus Marlborough vom Weingut Rapaura Springs. Das Weingut ist ein Familienweingut und baut neben Sauvignon Blanc auch Riesling, Pinot Gris und Pinot Noir an.
Der zweite Wein kommt aus Hawke‘s Bay vom Weingut Sileni und ist ein Pinot Noir. Neben Pinot Noir baut das Weingut in Hawke‘s Bay und Marlborough Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Syrah und Pinot Gris, aber auch Cabernet Franc an.
Zum anderen wollen wir euch heute ein paar Impressionen zeigen, die unser Trainee Alex auf seiner Reise durch Neuseeland gedreht hat. Er war bei ein paar Weingütern und hat dort einige Weine probieren können und möchte euch darüber berichten.

Also gönnt euch einen guten Tropfen und schaut euch unsere heutige Folge an.

Rapaura Springs Wines Sauvignon Blanc Classic 2023. 40 Wernerpunkte
Sileni Wines Plateau Pinot Noir Grand Reserve 2018. 41 Wernerpunkte

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Folge 1168: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Machherndl

14 Sonntag Jan. 2024

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Herzlich willkommen in der Wachau!

Heute besuchen wir das Weingut Erich Machherndl in Wösendorf. Erich und seine Frau Karin haben das Weingut 1998 von Erich Machherndl Sen. übernommen und seit 2018 ist das Weingut biologisch zertifiziert. Beim Verkosten der Weine merkt man sofort, dass diese sehr das Temperament des Winzers und das Terroir der Wachau widerspiegeln. Hier wird wirklich sehr naturnah gearbeitet.
Die Weine zeigen eine eigene Handschrift und verbinden Tradition und experimentellen Weinbau, zum Beispiel mit ausgedehnten Maischestandszeiten und Spontanvergärung. Im Zentrum steht der Riesling von den traditionellen Steinterrassen, wie der Ried Kollmütz. Hier gibt es noch Natur im Weinberg und nicht die Tristesse und ökologische Friedhofsstimmung mancher konventionellen Rieden. Aber auch Grüner Veltliner, Chardonnay und Zweigelt zeigen ein ganz anderes, neues Bild von der Wachau.

Viel Spaß und Flasche entkorken nicht vergessen!

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Folge 1167: Gemischtes Doppel – Weingut Behringer & Weingut Jamek

10 Mittwoch Jan. 2024

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Herzlich willkommen zum Gemischten Doppel am Mittwoch.

Das Weingut Behringer im Steigerwald ist im letzten Jahr von der Zeitschrift Selection zum Aufsteiger des Jahres gewählt worden. Thomas Behringer und seine Söhne Jonas und Lukas erzeugen auf 23 ha Weine aus 21 Rebsorten. Das Weingut kann auf eine Tradition von 380 Jahren zurückblicken. Ingrid Behringer ist Käse-Sommelière, Gästeführerin von „Weinerlebnis Franken“ und Dozentin von „Wein- und Geschmackskultur.“ Klingt alles sehr spannend. Burkhard testet heute eine Silvaner Spätlese und einen Gelben Muskateller.
Die „Alten weißen Männer“ aus Wien testen heute, bei sichtlich guter Laune, Smaragde aus der Wachau. Das Weingut Jamek ist einer der großen Klassiker für trockenen, naturbelassenen Weißwein aus der Wachau. Josef Jamek stand auch Pate für die Gründung der Vinea Wachau. Heute leitet Dr. Herwig Jamek sehr erfolgreich die Geschicke des 25 ha großen Weingutes.

Viel Spaß und ein Flascherl zur Sendung aufmachen!

Weingut Jamek Ried Pichl Riesling Smaragd 2020. 44 Wernerpunkte
Weingut Behringer Abtswinder Altenberg Silvaner Spätlese 2018. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Jamek Ried Kollmitz Grüner Veltliner Smaragd 2020. 44 Wernerpunkte
Weingut Behringer Abtswinder Altenberg Gelber Muskateller 2019. 42 Wernerpunkte

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Folge 1166: Riesling und Pinot Noir – gereift und aus dem Rheingau

07 Sonntag Jan. 2024

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Herzlich Willkommen bei Wernervino mit Pipi.
Große Persönlichkeit und große Weine. Es ist nicht die Regel in Deutschland, dass ein Winzer in zwei Königskategorien in der Spitzengruppe ist, aber Hajo Becker handelt halt nicht immer regelkonform. Im letzten Jahr haben wir zwei On-Tours mit ihm gedreht und wollten unbedingt jeweils einen gereiften Riesling und einen Spätburgunder von ihm probieren.
Die Riesling-Auslese von 2009 vermittelt ein ganz neues und doch traditionelles Rieslingerlebnis. Obwohl er bekannt ist als der Begründer des trockenen Rheingaurieslings, versteht er sich auch auf Restsüße. Die trockene Spätburgunder-Auslese entpuppt sich ebenfalls als Offenbarung.
Viel Spaß!

Weingut J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Auslese Alte Reben 2009. 48 Wernerpunkte
Weingut J.B. Becker Wallufer Walkenberg Spätburgunder Auslese trocken Alte Reben 2003. 49 Wernerpunkte

Folge 1073: Drei Schlüssel zur Weingenusskultur: Riesling und Pinot Noir von J.B. Becker

Folge 1093: On Tour – Zu Besuch beim Weingut J.B. Becker

Folge 1142: On Tour – Zu Gast beim Weingut J.B. Becker – Teil 2 Spätburgunder

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Folge 1165: Weinspontis – Kartellriesling, Morstein Riesling, Mainzer Riesling und Ziereisen Pinot

03 Mittwoch Jan. 2024

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Baden, Badenwein, food and wine, Food Blogger, Morstein, Mosel, Moselwein, Pinot Noir, Rheinhessen, Rheinhessenwein, Riesling, Rieslingkartell, Spätburgunder, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut David Spies, Weingut der Stadt Mainz, Weingut Spies, Weingut Ziereisen, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch.
Burkhard ist mit dem Riesling-Kartell in Kontakt gekommen. Dahinter verbergen sich Tobias Dahm, Johannes Busch, Nico Simonis, Dominik Busch, Matthias Lay und Markus Busch. Sachdienliche Hinweise zu dieser Winzer-Gang von der Mosel bitte an Wernervino.
Der zweite Wein heute kommt von David Spies aus Rheinhessen. Böse Zungen behaupten, derzeit das Beste am Bahnfahren. Der Wein kommt aus der Lage Morstein.
Seit 1994 hat die Familie Fleischer das Weingut von der Stadt Mainz gepachtet. Die Hauptrolle spielt hier der Riesling, der Burkhard überzeugt.
Hanspeter Ziereisen ist gelernter Zimmermann und einer der berühmtesten Quereinsteiger im deutschen Weinbau. Er hat sich eine weltweite Fangemeinde geschaffen, sodass bis zu 75% seiner Weine exportiert werden. Seine kompromisslos erzeugten Weine überzeugen in jeder Qualitätsstufe. Ralf verkostet heute den Talrain Spätburgunder.
Viel Spaß und Schoppen nicht vergessen!

Das Riesling Kartell Kartell Cuvée Riesling 2021. 40,5 Wernerpunkte
Weingut David Spies Westhofener Morstein Riesling 2021. 44,5 Wernerpunkte
Weingut der Stadt Mainz Harzheimer Schlossberg Riesling 2020. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Ziereisen Talrain Spätburgunder 2017. 43,5 Wernerpunkte