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wernervino

~ DER WEINBLOG seit 2012

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Schlagwort-Archiv: wineblog

Folge 1361: Schieferpinot Noir und reifer Rieslingkabi von Schloss Lieser

03 Mittwoch Dez. 2025

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Hallo zusammen,

heute probieren Ralf und Burkhard Weine vom Weingut Schloss Lieser von der Mosel. Ein Weingut, dass Ralf vor ein paar Wochen für ein On Tour besucht hat. Wir probieren heute zum einen Riesling Kabi Gutswein von 2016. Ein gereiftes Gedicht. Danach wird es rot. Zum anderem probieren wir nämlich den Spätburgunder des Weinguts. Schiefer in rot und weiß. Eine tolle Kombi.
Also viel Spaß und gönnt euch was Gutes. Schaut euch am besten auch noch das On Tour mit Thomas Haag an. Es lohnt sich.

Weingut Schloss Lieser SL Riesling Kabinett 2016. 42 Wernerpunkte
Weingut Schloss Lieser Spätburgunder 2022. 45 Wernerpunkte

 

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Folge 1356: What’s Up? Weingut E. Triebaumer

16 Sonntag Nov. 2025

Posted by wernervino in Wernervino on Tour, What's Up?

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Agrofrost, Austria, Ökologisierung, Bienen, Bienen im Weingarten, Blaufränkisch, Herbert Triebaumer, Permakultur, Rust, Rust am Neusiedler See, Schafe, Schafe im Weingarten, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinbergsbegrünung, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut E. Triebaumer, weininfluencer, weinkost, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, wineblog, winebusiness, winestories, Winetalk

Herzlich willkommen zum heutigen What’s Up!

Einer der größten Rotweine Österreichs wird in der Riede Marienthal vom Weingut E. Triebaumer erzeugt.
Herbert Triebaumer zeigt uns heute Auswirkungen des Klimawandels, mit denen man leben und an die man sich auch als Winzer anpassen muss. Neue Anbaumethoden wie Agroforst – eine Methode, die Bäume und Sträucher gezielt mit Weinbau, Grünland oder Weidetierhaltung auf derselben Fläche kombiniert – werden hier praktiziert. Neue Pflanzen wie Mandeln, Oliven, Kaktusfeigen, grüner Spargel, aber auch die Humusbildung im Weinberg sind wichtige Eckpfeiler der täglichen Arbeit.
Unverzichtbare Mitarbeiter in den Weinrieden sind die Schafe, die autark zwischen den Reben leben. Permakultur, ein Konzept für Landwirtschaft und Gartenbau, das darauf basiert, Ökosysteme und Kreisläufe in der Natur zu beobachten und nachzuahmen, wird hier praktiziert. Kein ewiger Theoretiker, sondern ein positiv denkender Macher, der großartige Weine erzeugt.

 

Hier geht es zum On Tour von 2019.

 

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Folge 1350: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch

26 Sonntag Okt. 2025

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Christina Thanisch, German Riesling, German wine, Mosel, Moselriesling, Moselwein, Riesling, VDP Mosel, VDP Was Für Weine, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch, weinkost, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, Wine estate, Wine on Tour, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelifestyle, winelover, winestories, Winetalk, winetime, winetour, Winzerinterview

Herzlich willkommen zu unserem On-Tour vom Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch!

„Qualität und Tradition sind unsere Markenzeichen! 385 Jahre Weinbautradition in unserer Familie stehen für 385 Jahrgänge klassischer, animierender Moselrieslinge auf hohem Niveau! Dem Qualitätsanspruch und unserer Tradition fühlen wir uns auch in Zukunft verpflichtet!“

Die Tradition des Weingutes reicht urkundlich belegt zurück bis ins Jahr 1636. Das sind 12 Generationen. In vierter Generation liegt die Leitung des Weingutes in weiblichen Händen. heute in denen von Sofia Thanisch und ihre Tochter Christina, die uns heute auf sehr charmante Art den Betrieb vorstellt. Das Weingut ist Gründungsmitglied des VDP und es wird zu 100% Riesling angebaut. Die wichtigsten Lagen sind die Bernkasteler Badstube , der Bernkasteler Graben, die Bernkasteler Lay und der Berncasteler Doctor. Der Doctor gilt als die teuerste Weinlage Deutschlands und hat eine Größe von nur 3,21 ha. Die Reben sind überwiegend wurzelecht und im Schnitt 60 Jahre alt. Die Hangneigung der Süd-Südwestlage liegt zwischen 60 und 70% und der Boden besteht aus verwittertem Tonschiefer. Der Doctor unseres Vertrauens.
Die Weine zeigen einfach die unheimliche Ausdruckskraft der Moselrieslinge, bei sehr moderatem Alkohol und einer Leichtigkeit und Feinheit, die es nur hier gibt. Dies sowohl im trockenen wie im restsüßen Bereich. Ein sehr fulminanter Nachmittag auf diesem Chateau des Deutschen Weinbaus mit Grand Crus, welche zur Weltklasse gehören. Die Mosel schiefert und wir lieben es. Vielen Dank nochmals.

 

 

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Folge 1338: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Schloss Lieser

14 Sonntag Sep. 2025

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Herzlich willkommen zu unserem heutigen On-Tour!

Unsere zweite Station an der Mosel ist Schloss Lieser. Ute und Thomas Haag haben hier ein Weltklasseweingut aufgebaut.
Das Weingut wurde 1904 gegründet und erlebte mehrere Besitzerwechsel. Thomas Haag übernahm 1992 die Betriebsleitung und 1997 zusammen mit seiner Frau das ganze Gut. Unterstützt werden sie von der nächsten Generation Tochter Lara und Sohn Niklas. Es folgte eine komplette Sanierung und Erweiterung des Weingutes. Die Rebfläche umfasst heute 24 ha. Alle Weine werden spontanvergoren.
Bei unserem Besuch wurden gerade die neuen GGs abgefüllt und trotzdem nahm sich Thomas Haag die Zeit für Interview und Verkostung. Grandios.

 

 

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Folge 1336: What’s Up? Weingut Dr. Loosen

07 Sonntag Sep. 2025

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Bernkastel, Dr Loosen, Ernst Loosen, German Riesling, German wine, Mosel, Moselriesling, Moselwein, Riesling, VDP Mosel, VDP Was Für Weine, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Dr Loosen, weininfluencer, weinkost, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzerinterview

Herzlich willkommen zum heutigen What’s Up!

Wir sind endlich wieder auf dem Weingut Dr. Loosen. Ernst Loosen ist eine der großen Persönlichkeiten in der deutschen, aber auch internationalen Weinszene. Seit er 1988 das Weingut übernommen hat, ist es mit diesem steil bergauf gegangen. Steillagenhaft eben. Ralf konnte ein sehr spezielles Paket gereifter Rieslinge mit Restsüße verkosten.
Ein sehr vergnügter Nachmittag an dem Ernst Loosen charmant aus dem Nähkästchen des Moselrieslings plauderte. Viel Vergnügen.

 

 

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Folge 1332: Es schiefert wieder mal bei Wernervino – Weingut S.A. Prüm

24 Sonntag Aug. 2025

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Bernkastel, German Riesling, Mosel, Moselriesling, Moselwein, Riesling, Saskia Prüm, VDP, VDP Mosel, VDP Was Für Weine, vino, VLog, Wehlener Sonnenuhr, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut S.A. Prüm, weininfluencer, weinkost, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzerin

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Dieses Jahr steht bei uns die Mosel im Mittelpunkt. Bei der ersten Moselreise war das Weingut S.A. Prüm Headquarter. In der Ferienwohnung war der Kühlschrank sehr gut bestückt, was zu einer Verkostung verführte. Das heutige Weingut S.A. Prüm wurde 1911 von Sebastian Alois Prüm gegründet. Seit 2017 leitet Saskia Andrea Prüm das Spitzenweingut. Die erste Frau in der Betriebsleitung, aber auch mit den Initialen des Gründers. Es entstehen auf den Schieferböden sehr charaktervolle Weine. Das Weingut konzentriert sich hierbei ganz auf den Riesling und das ist gut so.

Weingut S.A. Prüm Blue Riesling 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut S.A. Prüm Wehlen Riesling 2021. 43 Wernerpunkte
Weingut S.A. Prüm Sebastian A. Riesling halbtrocken 2019. 41 Wernerpunkte
Weingut S.A. Prüm Erden Riesling Kabinett feinherb 2020. 43 Wernerpunkte
Weingut S.A. Prüm Sonnenuhr Wehlen Riesling Kabinett 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut S.A. Prüm Badstube Riesling Spätlese 2016. 45,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1330: Cru Bourgeois, Supérieur, Exceptionelle – Wie gut sind diese Weine?

17 Sonntag Aug. 2025

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Bordeaux, Bordeauxwein, Bordeauxwine, Cabernet Sauvignon, Chateau Charmail, chateau Doyac, Chateau Du Retout, Chateau Haut Maurac, Chateau Le Boscq, Cuvèe, french wine, Haut Medoc, Medoc, Merlot, Redwine, rotwein, Saint-Estephe, vino, wein, wein aus frankreich, Wein VLog, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime

Salut zusammen!

Heute geht es um die Cru Bourgeois aus den Appellationen des Medoc. Denn aus diesen müssen sie kommen. Ralf probiert heute fünf Weine aus den drei Kategorien für jeweils unter 20 Euro. Der Begriff tauchte erstmals im 15. Jahrhundert auf. Bordeaux stand lange unter englischer Herrschaft. Die Weinmacher und Exporteure waren Bürgerliche. Sie wurden von den Engländern gefördert. Übrigens entstehen zu dieser Zeit auch die ersten Weinbruderschaften. Heute sind erstaunliche Qualitäten im Glas, welche durch sehr strenge Vorgaben, regelmäßige Qualitätsprüfungen und niedrige Erträge erreicht werden. Sie sind erstklassige Essensbegleiter zu einem fairen Preis. Gehobene Bistroküche ist ohne sie schwer vorstellbar, aber auch in der Haute Cuisine brauchen sich manche nicht zu verstecken. Hosianna würde der Engel Aloisius sagen.

Chateau Haut-Maurac Medoc 2019. 43,5 Wernerpunkte
Chateau du Retout Haut Medoc 2020. 44,5 Wernerpunkte
Chateau Doyac Haut Medoc 2019. 45,5 Wernerpunkte
Chateau Charmail Haut Medoc 2020. 43,5 Wernerpunkte
Chateau Le Boscq Saint-Estephe 2021. 43,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1326: Die Spätburgundergutsweinparade 2022 Teil 2

27 Sonntag Juli 2025

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Badenwein, Grundwein Weingut, Gutswein, Moselwein, Pfalzwein, Pinot, Pinot Noir, Spätburgunder, Spätburgunder Gutswein, vino, Württembergwein, wein, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Beurer, Weingut Dr Hermann, Weingut Fürst, Weingut Markus Molitor, Weingut Rings, Weingut Salwey, Weingut Selbach-Oster, Weingut Thoerle, Weingut Von Winning, weininfluencer, Weinkritik, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, wineblog, winelifestyle, Winetalk

Herzlich willkommen zu Teil 2 der Spätburgunder-Gutsweinparade!

Die Spätburgunder heute kommen aus Württemberg, der Mosel, Rheinhessen, Baden, Franken und der Pfalz. Es zeigt sich auch heute durchgängig ein sehr hohes Niveau. Alle Weingüter produzieren Gutsweine, welche eine sehr positive Visitenkarte der Betriebe darstellen. Der fröhliche Weintrinker ist der große Profiteur der Philosophie dieser Weinmacher. Für einen fairen Preis erhält er Pinot Noir-Genuss, den er zu diesem Preis-Leistungsverhältnis international lange suchen muss. Der 22er Jahrgang verspricht jetzt schon exorbitantes Trinkvergnügen. Irgendwie sind wir schon sehr auf die Ortsweine gespannt.

Weingut Beurer Spätburgunder 2022. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Selbach-Oster Spätburgunder 2022. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Thörle Spätburgunder 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Markus Molitor Haus Klosterberg 2022. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Dr. Hermann Spätburgunder 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Salwey Kaiserstuhl Spätburgunder 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Fürst Spätburgunder Tradition 2022. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Von Winning Royale Spätburgunder 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Rings Spätburgunder 2022. 44 Wernerpunkte

 

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Folge 1324: Die Spätburgundergutsweinparade 2022 Teil 1

20 Sonntag Juli 2025

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Ahr, Ahrwein, Baden, Badenwein, Grundwein Weingut, Gutswein, Pfalz, Pfalzwein, Pinot, Pinot Noir, Spätburgunder, Spätburgunder Gutswein, vino, wein, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Bertram-Baltes, Weingut Enderle & Moll, Weingut Jülg, Weingut Jean Stodden, Weingut JJ Berizzi, Weingut Meyer Näkel, Weingut Oliver Zeter, Weingut Ziereisen, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, wineblog, winebusiness, Winetalk

Herzlich willkommen zum ersten Teil Spätburgundergutsweinparade 2022!

Seit Beginn der 90er Jahre wuchs die Spätburgunderfläche um 5.000 Hektar auf heute 11.500 Hektar an. Das sind 11% an der deutschen Gesamtrebfläche.
Aber vor allem ist Spätburgunder eine der Lieblingsrebsorten der Werner Brothers. Spätestens seit dem 22er Jahrgang steht deutscher Spätburgunder auch im Fokus ausländischer Weinfans. Er ist wieder mit in der Weltspitze, wo er am Ende des 19. Jahrhunderts bereits einmal war. Eine echte Erfolgsgeschichte. Gründe genug die 22er Gutsweine hier auf Wernervino zu testen. Neben der Qualität und dem Jahrgang war der Preis ein Kriterium. Die Weine liegen alle unter 20 Euro. Heute
testen wir Weine aus den Regionen Ahr, Pfalz und Baden. Gutsweine sind längst aus ihrer Rolle als Ambrosia für den Alltag hinausgewachsen. Sie befinden sich mittlerweile auf einem Niveau, welches man vor 30 Jahren schwerlich bei Lagenweinen finden konnte. Eine erstklassige Visitenkarte für die betreffenden Weingüter.
Der zweite Teil kommt bald.

Weingut Meyer-Näkel Spätburgunder  2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Jean Stodden Spätburgunder 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Bertram-Baltes Handwerk Spätburgunder 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Oliver Zeter Pinot Noir 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Hanspeter Ziereisen Blauer Spätburgunder 2022. 41 Wernerpunkte
Weingut Enderle & Moll Pinot Noir 2022. 41 Wernerpunkte
Weingut J.J. Berizzi Spätburgunder 2022. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Jülg Spätburgunder vom Kalk 2022. 42,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1318: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Leitner

29 Sonntag Juni 2025

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Austrian Wine, Blaufränkisch, Burgenland, food and wine, Gernot Leitner, Pannobile, Pinot Blanc, vino, VLog, Weißburgunder, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Leitner, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintour, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wine tours, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzer

Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour!

Ralf ist im Pannobileland, genauer gesagt in Gols, am Nordufer des Neusiedler Sees. Gernot Leitner leitet das Familienweingut seit 2010 und ist ein eher ruhiger, ganz auf Qualität bedachter Weinmacher. Das Weingut ist seit 2020 bio-zertifiziert, und im Mittelpunkte stehen Terroirweine, die spontan vergoren werden und eine ganz klare eigene Handschrift zeigen.
Die Rieden Altenberg, Ungerberg, Salzberg sowie Schafleiten zählen zu den besten Lagen in Gols. Bei den Weißweinen steht der Weißburgunder im Mittelpunkt, bei den Roten konzentriert man sich auf Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent.
Das Weingut ist Mitbegründer der Pannobile-Vereinigung, die großartige, lang lagerbare Weine mit hohem Qualitätsanspruch erzeugt. Da machen wir aber nochmal eine Sendung drüber. Eine Offenbarung ist übrigens auch die TBA vom Riesling.

Viel Spaß!

 

 

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Und noch mehr Weißburgunder: Ralf hat mieten diese Pinots für euch. Mehr könnt ihr morgen bei uns ab 09:00 Uhr sehen. Morgen ist Rieslingzeit. Wir probieren 3 Mal Riesling von der Riede Gaisberg aus dem Kamptal. Freut euch auf großes Rieslingkino aus Österreich. Morgen ab 09:00 Uhr in einem neuen Video bei uns auf Wernervino. Weiter geht es mit Weißburgunder bei uns. Wir zeigen euch sehr empfehlenswerte Pinot Blancs unter 15 Euro. Dieses Mal liegt der Fokus eher auf Pfalz, Mosel und Baden. Am Mittwoch bei den Weinspontis ist Silvanerzeit. Neben Silvaner aus Franken von @weingut_huller und @weingutleininger gibt es ihn auch aus Württemberg @weingutheid und aus auch aus Österreich @mantlerhof Morgen probieren wir die Weine von @wein.hofmann Demnächst gibt es auch ein On Tour aus Rust am Neusiedler See. Dort ist das Bio @hammerweinrust ansässig. Morgen ist Rieslingzeit. Wir probieren Versteigerungsweine, die wir freundlicherweise von @jensjensen73 bekommen haben. Riesling Kabinett von @weingutkanzlerhof und von @weingut_leofuchs von der Mosel. Wir haben sowas ja gern im Glas. Morgen ab 17 Uhr könnt ihr mehr auf unserem Kanal sehen. Der zweite Bordeaux kommt von der Clos Manou und besteht aus 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot und 2% Petit Verdot. Wir hatten viel Spaß beim Dreh. Am Wochenende ist Bordeauxzeit bei uns. Wir probieren zum eine diesen schönen Vertreter aus 63% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon und 2%Cabernet Franc. Aber einen zweiten Bordeaux gibt es auch. Morgen mehr…

Letzte Folgen

  • Folge 1390: Weinspontis – Fränk. Burgunder + Riesling aus Rheinhessen + Torrontes + Malbec aus Argentinien
  • Folge 1389: Ein Berg, drei Rieslinge – Gaisberg unter der Lupe
  • Folge 1388: Weinspontis – Silvaner, Silvaner, Silvaner und Überraschung: Silvaner
  • Folge 1387: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Frischengruber
  • Folge 1386: Weinspontis – Bubbles von Loredan Gasparini und Schnaitmann sowie Straka und Jalits

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  1. Verkostung Weingut Hofmann: Ein Geschmackserlebnis - wernervino zu Folge 490: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Hofmann15. März 2026

    […] Weine mit klarer Herkunft, präziser Stilistik und viel Gefühl für Terroir, was wir auch beim On Tour und What‘s…

  2. Rolf-Bodo DORRER zu Folge 1383: Midrange Bordeaux – unterschätztes Juwel oder einfach nur teurer Durchschnitt?9. März 2026

    Das war übrigens keine Kritik an eurer Sendung, sondern nur ein Hinweis auf die schwindende Relevanz der Cru-Bourgeois-Klassifizierung. Wenn mit…

  3. Die jungen Wilden Chardonnays: Unsere Verkostungserfahrungen - wernervino zu Folge 617: On Tour – Zu Besuch bei Nicolas Olinger22. Februar 2026

    […] Weine selber zahlen, müssen wir noch etwas sparen. Vom Winzerhof Olinger gibt es bereits ein On-Tour, ebenso vom Weingut…

  4. Weingut Erich Machherndl und seine Terroirweine - wernervino zu Folge 1168: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Machherndl18. Januar 2026

    […] Hier geht es zu dem On Tour von 2024. […]

  5. Ralf zu Folge 1369: Wie gut sind die Silvanerbasisweine aus 2024?7. Januar 2026

    Hallo Erich, bin da ganz Deiner Meinung. Bei uns steigt seit Jahren kontinuierlich die Anzahl der bio-, bzw. biodynamisch arbeitenden…

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