• Über uns
  • Startseite
  • Probierliste und Archiv
  • Probierliste und Archiv -ALT- 20 Punkte
  • Impressum
  • Kontakt

wernervino

~ DER WEINBLOG seit 2012

wernervino

Schlagwort-Archiv: Silvanerheimat

Folge 1220: Der Kolibri vom Bullenheimer Paradies – Lukas Schmidt Weine

17 Mittwoch Juli 2024

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Bullenheim, Bullenheimer Paradies, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, Jungwinzer, Keuper, Keuperweine, Lukas Schmidt, scheurebe, Silvaner, Silvanerheimat, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Lukas Schmidt, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Weltcupwein, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
heute probieren wir einmal wieder Wein vom Keuper. Kennt ihr das Weingut Lukas Schmidt? Nein, dann schaut euch diesen Verkostungsbericht an.

Das Weingut Lukas Schmidt liegt im malerischen Örtchen Bullenheim in Franken. Es ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die mit viel Liebe und Handarbeit hergestellt werden. Lukas Schmidt, der junge und dynamische Winzer, führt das Familienweingut in der elften Generation. Sein Fokus liegt auf nachhaltigem Weinbau und der Pflege traditioneller Rebsorten wie Silvaner, Scheurebe und Bacchus.

Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über die sonnenverwöhnten Hänge des Bullenheimer Berges, wo die Böden aus Gipskeuper den Weinen eine besondere Mineralität verleihen. Durch die Kombination von modernster Kellertechnik und traditionellen Methoden entstehen charaktervolle und authentische Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln.

Wir wollen euch heute drei Weine von Lukas Schmidt zeigen. zum einen ist es Silvaner und zum anderen zwei Scheureben, die unserer Meinung besonders gut in der Lage Bullenheimer Paradies gelingen.
Viel Spaß bei unserer heutigen Verkostung.

Weingut Lukas Schmidt Second Flight Scheurebe 2023. 40 Wernerpunkte
Weingut Lukas Schmidt Weltcupwein Silvaner 2023. 41 Wernerpunkte.
Weingut Lukas Schmidt First Flight Bullenheimer Paradies Scheurebe 2022. 43 Wernerpunkte

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1214: Gemischtes Doppel – Weingut Olinger & Chateau des Jacques

26 Mittwoch Juni 2024

Posted by wernervino in Gemischtes Doppel, Rotweine, Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Beaujolais, chardonnay, Chateau des Jacques, Clos du Grand Carquelin; Morgon, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, french wine, Gamay, Iphöfer Kalb, Kronsberg, Moulin-A-Vent, Silvaner, Silvanerheimat, vino, Vins de France, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Olinger, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zum Gemischten Doppel am Mittwoch.

Nico Olinger ist ein ganz großes Winzertalent, dessen Entwicklung wir schon seit Jahren mitverfolgen. 2021 wurde er Jungwinzer des Jahres und seit 2015 gibt es seine eigene Linie unter dem Familiennamen Olinger. Burkhard probiert heute Weine von ihm aus den Iphofer Paradelagen Kalb und Kronsberg. Spontis mit perfektem Holzeinsatz, die den Keuper auf formidable Art repräsentieren. So geht modernes und gekonntes Franken.
Ralf probiert heute Beaujolais aus den Lagen Morgon und Moulin à Vent. Das Beaujolais mit seinen unterschiedlichen Böden wird dominiert von der Gamay-Traube. Die Crus werden immer mehr eine Konkurrenz für die Pinot Noirs, obwohl die Raffinesse nicht ganz heranreicht. Es dominieren die Frucht und das Üppige. Das Chateau des Jacques gehört zum Privatbesitz der Familie Jadot. Unfiltrierte Weine von kargen Granitböden, spontan vergoren. Genialer Stoff. Ausserdem liefern wir eine Lösung für das Problem mit den französischen Käseholzschachteln. Wir helfen halt gerne.

Viel Spaß!

Weingut Olinger Iphöfer Kalb Sylvaner 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Olinger Iphöfer Kronsberg Chardonnay 2022. 43,5 Wernerpunkte
Chateau des Jacques Morgon 2014. 42 Wernerpunkte
Chateau des Jacques Moulin à Vent Clos du Grand Carquelin 2015. 44 Wernerpunkte

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1212: Aus dem Wiener Kochstudio – Schmackhaftes Hühnerfrikassee, Spargel und Silvaner

19 Mittwoch Juni 2024

Posted by wernervino in Kochvideos, Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

cooking, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Frankenwein, Hühnerfrikassee, Iphöfer Kalb, Kochen, Kochen mit Huhn, Kochen mit Spargel, Kochrezept, recipe, Silvaner, Silvanerheimat, simple cooking, Spargel, Sylvaner, vino, Würzburger Stein, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Johann Ruck, Weingut Juliusspital, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen im Wiener Kochstudio.

Leider endet die Spargelsaison in diesen Tagen. Zum Beschluß noch mal ein Gericht, diesmal mit Grünspargel und Silvaner. In der Kindheit gab es relativ oft ein Hühnerfrikasse. Huhn, Dosenspargel und auch Pilze aus der Dose. Das Ganze mit einer Mehlsauce. Vielleicht können wir das aufpeppen mit frischen Zutaten und viel Crème fraiche und Butter.
Zwei gereifte Silvaner aus dem Jahrgang 2015, einmal Muschelkalk, einmal Keuper. Die Erste Lage Würzburger Stein kommt vom Juliusspital, einem der großen Klassiker. Der Iphöfer Kalb Erste Lage vom Weingut Johann Ruck. Große Silvaner auf Augenhöhe, die zeigen, dass eine Erste Lage sich nicht vor einem GG verstecken muß.

Viel Spaß.

Weingut Juliusspital Würzburger Stein Silvaner 2015. 44 Wernerpunkte
Weingut Johann Ruck Iphöfer Kalb Silvaner 2015. 44,5 Wernerpunkte

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1207: Geduld, Mut und Liebe im Weinbau – Weingut Leipold

02 Sonntag Juni 2024

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Essen und Trinken, Food Blogger, Franken, Frankenwein, German wine, Jungwinzer, Obervolkach, Obervolkacher Landsknecht, Peter Leipold, Pinot Noir, Riesling, scheurebe, Silvaner, Silvanerheimat, Spätburgunder, vino, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Leipold, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,

wart ihr schon mal in Obervolkach? Nein? Dann solltet ihr das nachholen. Dort befindet sich das Weingut Leipold – ein Juwel der fränkischen Weinlandschaft. Geleitet von einer leidenschaftlichen Winzerfamilie, gedeihen die Reben auf fruchtbaren Böden unter idealen klimatischen Bedingungen. Die Leipolds setzen auf nachhaltigen Weinbau und höchste Qualität, was ihren Weinen eine unvergleichliche Eleganz verleiht.
Besonders herausragend sind ihre Silvaner, Scheureben und Spätburgunder, die durch spritzige Frische und raffinierte Finesse beeindrucken. Ein Besuch auf diesem Weingut ist ein sinnliches Erlebnis und ein Muss für Weinliebhaber. Für ein paar Eindrücke im Voraus könnt ihr gerne nochmal unser On Tour anschauen, das Ralf mit Peter Leipold gemacht hat.

Weingut Leipold Muschelkalk Silvaner 2021. 43 Wernerpunkte
Weingut Leipold Obervolkacher Landsknecht Scheurebe Alte Reben 2021. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Leipold Spätburgunder R 2019. 44 Wernerpunkte
Weingut Leipold Obervolkacher Landsknecht Silvaner Alte Reben 2021. 44 Wernerpunkte
Weingut Leipold Obervolkacher Riesling 2021. 41,5 Wernerpunkte

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1206: Gemischtes Doppel – Weingut Brennfleck & Weingut Wolfgang Hofer

29 Mittwoch Mai 2024

Posted by wernervino in Gemischtes Doppel, Roséweine, Weißweine

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Austrian Wine, food and wine, Food Blogger, Frankenwein, German wine, Grauburgunder, Keuper, Muschelkalk, Roséwein, Silvaner, Silvanerheimat, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Brennfleck, Weingut Wolfgang Hofer, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wien, Wiener Gemischter Satz, WIenwein, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zum Gemischten Doppel.

Das Weingut Brennfleck besteht bereits seit dem 15. Jahrhundert in Sulzfeld/Main. Auf heute 31 ha werden 60% Silvaner angebaut. Die Lagen umfassen unter anderem Parzellen in Iphofen, Rödelsee, Maustal und Escherndorf. Keuper und Muschelkalk in Spitzenlagen. Beste Voraussetzungen ganz oben in Franken mitzumischen. Burkhard probiert heute zwei Silvaner vom Keuper und Muschelkalk.
Christina und Wolfgang Hofer führen seit 2011 das Weingut, das über einen kleinen, aber feinen Heurigen verfügt. Die Qualität der Weine steigt seit Jahren an und ist mittlerweile auf einem Niveau, das auf dem Niveau anderer Spitzenbetriebe in Wien liegt. Ein sehr spannendes Weingut.

Viel Spaß.

Weingut Brennfleck Muschelkalk Silvaner S 2022. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Brennfleck Keuper Silvaner S 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Wolfgang Hofer Elli Rosé, Cuvée 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Wolfgang Hofer Wiener Gemischter Satz 2022. 40 Wernerpunkte
Weingut Wolfgang Hofer Grauburgunder 2022. 39 Wernerpunkte

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

 

Folge 1200: Vier Mal Stein 2022

08 Mittwoch Mai 2024

Posted by wernervino in Lagenverkostungen, Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Bürgerspital, food and wine, Franken, Frankenwein, German wine, Juliusspital, Lagenwein, Muschelkalk, Silvaner, Silvanerheimat, Staatlicher Hofkeller, Sylvaner, VDP, VdP Erste Lage, vino, VLog, Würzburg, Würzburger Stein, Weißwein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut am Stein, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
willkommen zu Folge 1200 und unserer alljährlichen Würzburger Stein Verkostung. Wir probieren wie jedes Jahr Silvaner von vier Weingütern aus der Lage Würzburger Stein des Jahrganges 2022.
Der Würzburger Stein ist eine der renommiertesten Weinlagen Frankens und Deutschlands. Mit seinen steilen Hängen und den Muschelkalkböden entlang des Mains bietet er ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Rebsorten wie Silvaner, Riesling oder Burgundern. Die hervorragende Qualität der Weine aus dem Würzburger Stein macht sie zu begehrten und geschätzten Tropfen, sowohl national als auch international.
Dieses Mal haben wir die Silvaner vom Weingut am Stein, Juliusspital, Staatlicher Hofkeller sowie Bürgerspital in der Verkostung. Geschmeckt haben uns alle vier gut, aber wie sehr, sehr ihr im Video.
Viel Spaß dabei und gönnt euch etwas Gutes!

Staatlicher Hofkeller Würzburg Würzburger Stein Silvaner 2022. 43,5 Wernerpunkte
Juliusspital Würzburg Würzburger Stein Silvaner 2022. 42,5 Wernerpunkte
Bürgerspital Würzburg Würzburger Stein Silvaner 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut am Stein Würzburger Stein Silvaner 2022. 45 Wernerpunkte

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1196: Silvaner, Tradition und Passion aus dem Schweinfurter Keuperland

24 Mittwoch Apr. 2024

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Cuvèe, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, German wine, Gipskeuper, Kerner, Keuper, Oberschwarzach, Pinot Noir, Silvaner, Silvanerheimat, Spätburgunder, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinbau Ruppenstein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzer

Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung.

wann hattet ihr euren letzten Schluck Silvaner im Glas? Wir beim Dreh dieses Videos. Uns freut es immer gewaltig, aufstrebende Familienbetriebe vorzustellen, deren Weine für sich und die Zukunft sprechen. Der Weinbau Ruppenstein aus Oberschwarzach hat eine Rebfläche von 3 ha auf Gipskeuperböden. Man versteht sich hier auf Silvaner und auch auf Spätburgunder. Spitzenwein ist der Geiersknuck Silvaner, eine Kombination aus gesundem Handwerk, Moderne und Tradition. Rauchigkeit, Mirabelle, schöne Salzigkeit und Säure. Auch der Spätburgunder wirkt nicht kitschig fruchtig, sondern erwachsen mit sehr gutem Holzeinsatz. Plaisir pur. Aber seht selbst.

Viel Spaß.

Weinbau Ruppenstein Oberschwarzacher Herrenberg Silvaner 2021. 41 Wernerpunkte
Weinbau Ruppenstein Silvaner 2022. 39 Wernerpunkte
Weinbau Ruppenstein Geiersknuck Silvaner 2021. 43 Wernerpunkte
Weinbau Ruppenstein Kerner fruchtig 2022. 38 Wernerpunkte
Weinbau Ruppenstein Oberschwarzacher Herrenberg Spätburgunder 2019. 41 Wernerpunkte
Weinbau Ruppenstein Sebastianus Cuvée rot 2019. 41 Wernerpunkte

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1195: Riesling – Randersackerer Pfülben Verkostung, die Erste

21 Sonntag Apr. 2024

Posted by wernervino in Lagenverkostungen, Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Franken, Frankenwein, German Riesling, Pfülben, Randersacker, Randersackerer Pfülben, Riesling, rieslingwine, Silvanerheimat, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Arnold, Weingut Bürgerspital, Weingut Deppisch, Weingut Göbel, Weingut Im Pfülben, Weingut Schmitt's Kinder, Weingut Staatlicher Hofkeller, Weingut Trockene Schmitts, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelifestyle, winelover, winestories, Winetalk

Hallo zusammen.

Pfulwen bedeutet soviel wie Kissen im Mittelhochdeutschen und aus dem Pfülben in Randersacker melden wir uns zur heutigen Lagenverkostung.

Der Pfülben ist eine Einzellage der Großlage Randersackerer Ewig Leben und zählt zu den besten Lagen in Franken. Die nach Süd/Südwesten abfallenden Steilhänge des Randersackerer Pfülben erreichen Neigungen von bis zu 70 % und müssen von Hand bewirtschaftet werden. Die Rebhänge erstrecken sich entlang des Flusses Main und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Rebsorten wie Rieslaner, Silvaner und vor allem Riesling. Die sonnigen Südhänge begünstigen zudem eine optimale Reifung der Trauben, was zu Weinen mit ausgeprägter Fruchtigkeit und Eleganz führt.

Die Lage Randersackerer Pfülben in Franken verkörpert somit die perfekte Symbiose aus Natur, Kultur und Weinbau und ist ein wahrer Schatz für die Region. Neben seiner Bedeutung für den Weinbau ist der Pfülben auch ein beliebtes Ausflugsziel für Naturliebhaber und Wanderer. Die idyllische Landschaft lädt zu Spaziergängen ein, während man gleichzeitig den Blick über die pittoresken Weinberge schweifen lassen kann.

Wir probieren Muschelkalk pur und haben uns zur Verkostung von Rieslingen aus der Lage entschieden, wobei es sich hier um unterschiedliche Qualitätsstufen und Jahrgänge handelt. Vom GG zum Lagenwein ist alles dabei. Die Lage wurde 1329 erstmals erwähnt und gehört zum Kulturgut in Franken.

Viel Spaß!

Weingut Schmitts Kinder Randersackerer Pfülben Riesling GG 2019. 47 Wernerpunkte
Weingut Göbel Roots Randersackerer Pfülben Riesling 2018. 42 Wernerpunkte
Weingut Arnold Randersackerer Pfülben Riesling GG 2020. 44 Wernerpunkte
Weingut Deppisch Randersackerer Pfülben Riesling GG 2020. 43 Wernerpunkte
Weingut Bürgerspital Randersackerer Pfülben Riesling GG 2020. 48 Wernerpunkte
Weingut im Pfülben Hubert Schmitt Randersackerer Pfülben Riesling Spätlese 2019. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Staatlicher Hofkeller Randersackerer Pfülben Riesling GG 2021. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Trockene Schmitts Julius Maximilian Universität Riesling Randersackerer Pfülben 2019. 41,5 Wernerpunkte

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1193: On Tour – Zu Besuch beim Weingut am Ölspiel

14 Sonntag Apr. 2024

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Essen und Trinken, Familienweingut, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, Frühburgunder, scheurebe, Silvaner, Silvanerheimat, Sommerhausen, Spätburgunder, vino, VLog, Weißburgunder, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut am Ölspiel, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzer, Winzerinterview

Herzlich willkommen bei unserem heutigen On-Tour.

Endlich konnten wir wieder zu zweit ein Weingut besuchen. Burkhard hatte nur „Deutscher Rotweinpreis“ und „Frühburgunder“ gehört, und schon waren wir unterwegs nach Sommerhausen, um Christian Schwarz zu treffen. Die Familie Schwarz baut seit Jahrhunderten in Sommerhausen Wein an. Im Mittelpunkt stehen vor allem Scheurebe und Silvaner, aber immer stärker auch Frühburgunder und Spätburgunder. Das Weingut am Ölspiel ist ein richtiges Familienweingut, dessen Rebfläche derzeit 13 Hektar umfasst. Seit 1965 liegt das Weingut am Fuß seiner wichtigsten Lage, dem Sommerhäuser Ölspiel. Schon die ersten beiden Weine im alten Bocksbeutel zeigten
wohin die Reise geht. Kein Kitsch, keine übertriebene Frucht, die Dir den Geruchssinn wegföhnt, sondern erstklassiger, mineralisch geprägter Scheurebe und Weißburgunder, die zeigen, wo sie herkommen, nämlich vom Muschelkalk. Die Fassproben der Roten versprechen Großartiges.
Die Verkostung der GGs vom Silvaner, teilweise aus der Steinamphore, bewies auf wunderbare Art und Weise, dass die Rebsorte – wenn sie unter die Obhut des richtigen Winzers kommt – das Großhirn verzücken kann, wie wenige andere.
Hier versteht man sich einfach auf das komplette Rebsortenportfolio.

Viel Spaß dabei! Wir hatten ihn.

 

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1192: Weinspontis – Wagram-Veltliner, reifer Steinsilvaner, Kabi-Überflieger und Preishit aus Gigondas

10 Mittwoch Apr. 2024

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinspontis, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Austrian Wine, Domaine La Bouissiere, Essen und Trinken, Frankenwein, french wine, German wine, Gigondas, Mosel, Moselwein, Rhône, Riesling, Riesling Kabi, Silvaner, Silvanerheimat, vino, Wagram, Würzburg, Würzburger Stein, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Bürgerspital, Weingut Julian Haart, Weingut Leth, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch,

das typische Terroir am Wagram ist der Löss. Die typischen Rebsorten Grüner und Roter Veltliner. Burkhard verkostet einen Grünen Veltliner aus der Ried Schafflerberg vom Weingut Leth aus Fels am Wagram.
Der zweite Wein kommt aus dem Würzburger Stein vom Bürgerspital und trägt noch die Bezeichnung trockene Spätlese. Ein Beispiel wie gut die Rebsorte Silvaner reifen kann.
Es schiefert dann mal wieder im Studio Würzburg. Aus Piesport kommt ein Riesling Kabi vom Weingut Julian Haart, einer der Überflieger im Weinbaugebiet Mosel.
Zum Beschluss gibt es aus dem Gigondas einen sehr fließfreudigen Rhône von der Domaine La Bouissiere. Genialer Stoff zum kleinen Preis.

Viel Spaß!

Weingut Leth Ried Schafflerberg Grüner Veltliner 2021. 42,5 Wernerpunkte
Bürgerspital Würzburger Stein Silvaner Spätlese 2011 trocken. 45 Wernerpunkte
Weingut Julian Haart J.J. Riesling Kabinett 2022. 42,5 Wernerpunkte
Domaine La Bouissiere Les Amis de la Bouïssière 2021. 42 Wernerpunkte

 

 

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

← Ältere Beiträge
Neuere Beiträge →

Folge uns auf

  • Twitter
  • YouTube
  • Instagram
  • Facebook

Zwei aufregende Rieslinge gibt es bei den aktuellen Weinspontis. Einmal den 22er Hölle Riesling von @gyslerwein sowie den 25er Osterberg Riesling von @sabrina_becker_weine Bei unseren aktuellen Weinspontis geht alles um Weißburgunder und weinen aus der Thermenregion wie Rotgipfler oder Zierpfandler. Schaut mal rein. Den Link findet ihr in der Bio beim Linktree oder direkt bei Wernervino oder dem YouTube Kanal. Hier sind nochmal alle Weine der 5. Spätburgunder Blindverkostung. Ganz tolles Lineup wie wir finden. Schaut euch am besten das Video an. Demnächst bei Wernervino… Hier die Eindrücke von der Vorpremiere VDP Franken GG 2026 im Juliusspital. Ich erzähle was zu meinen Highlights der Verkostung von Riesling, Silvaner und Burgunder. Alle probierten GGs von der Vorpremiere VDP Franken 2026 nochmal im Schnelldurchlauf. Am Sonntag gibt es eine neue Schmankerltour bei uns. Ralf war zu Besuch bei @florichter2023 von @taubertal_wagyu Bei unseren Weinspontis steht alles im Fokus von Ungarn und der Pfalz. Aus Ungarn probieren wir Furmint von @sauskawines und Cabernet Sauvignon von @franz_weninger Am Sonntag ist On Tour Zeit.

Letzte Folgen

  • Folge 1436: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Selbach-Oster
  • Folge 1435: Weinspontis – Riesling aus Rheinhessen trifft Sancerre: Vier Weine im Vergleich
  • Folge 1434: What’s Up? Weingut Hofmann
  • Folge 1433: Weinspontis – Weißburgunder gegen Rotgipfler & Zierfandler: Was kann Österreich?
  • Folge 1432: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 5

Videokategorien

  • Auf Schmankerltour (20)
  • Gemischtes Doppel (32)
  • Kochvideos (46)
  • Lagenverkostungen (20)
  • Weinparaden (30)
  • Weinspontis (141)
  • Weinvideos (1.159)
    • Likörweine (1)
    • Orange Wine (18)
    • Roséweine (26)
    • Rotweine (512)
    • Süßweine (23)
    • Schaumweine (43)
    • Weißweine (880)
  • Wernervino on Tour (210)
    • What's Up? (31)
  1. Riesling und Silvaner: Geschmacksvielfalt Entdecken zu Folge 1354: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Hans Bausch26. August 2026

    […] Riesling Kabi. Riesling ist mit 85% die Hauptrebsorte des zehn Hektar großen Betriebes. Ein On-Tour gab es letztes Jahr…

  2. EC zu Folge 1427: Frisch oder gereift? Das Stahl-Duell im Glas17. August 2026

    ...mit den Bewertungen der gereiften Weine gehe ich durchaus mit, die 2024 / 25er kenne ich nicht, aber seit einer…

  3. Bodo zu Folge 1424: Chenin Blanc: Von der Loire bis ans Kap und nach Down Under2. August 2026

    Wundert mich nicht, dass der Reyneke Chenin euer Favorit war. Tolles Weingut, bei dem wir 2019 das gesamte Sortiment vor…

  4. wernervino zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen11. Juni 2026

    Gerne wieder Erich 😉

  5. EC zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen8. Juni 2026

    ...da hat mein Hinweis vor einiger Zeit ja dann doch schmackhafte Früchte getragen, freut mich❗️😃

September 2026
M D M D F S S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
« Aug.    
Datenschutz und Cookies: Diese Website verwendet Cookies. Wenn du die Website weiterhin nutzt, stimmst du der Verwendung von Cookies zu.

Weitere Informationen, beispielsweise zur Kontrolle von Cookies, findest du hier: Cookie-Richtlinie

Bereitgestellt von WordPress.com.

Zur mobilen Version gehen
Kommentare werden geladen …