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Schlagwort-Archiv: Food Blogger

Folge 1293: Weinspontis – Battenfeld-Spanier, Meyer-Näkel, Cave Bieber und Machherndl

02 Mittwoch Apr. 2025

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Ahrwein, Cave Bieber, Food Blogger, Frühburgunder, Neuburger, Rheinhessenwein, Savagnin Blanc, Traminer, VDP, vino, Wachauwein, Walliswein, Weißburgunder, wein, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Battenfeld-Spanier, Weingut Machherndl, Weingut Meyer Näkel, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu den heutigen Spontis!

Burkhard startet heute mit einem Weißburgunder Reserve – surprise surprise: vom Weingut Battenfeld Spanier. Das Weingut ist aus der deutschen Spitze nicht mehr wegzudenken. Geniale Rieslinge, aber eben auch Weißburgunder kommen hier als Elixiere auf die Welt.
Ralf und Gregor probierten bei sommerlichen Temperaturen Frühburgunder von der Ahr. Werner Näkel und seine beiden Töchter Meike und Dörte vom Weingut Meyer-Näkel zeigen, was an der Ahr in Sachen Frühburgunder möglich ist. Trotz der Katastrophe 2021 konnte mit dem 22er wieder ein Spitzenwein auf die Flasche gebracht werden. Chapeau.
Es ist nie zu spät für Frühburgunder. Von der Cave Bieber aus dem Wallis kommt heute ein Schweizer Wein. Der Haida ist ein Weißwein der aus der Rebsorte Savagnin Blanc produziert wird, bei uns als Traminer bekannt. Hopp Schwiiz.
Der Neuburger Smaragd vom Weingut Machherndl von 2005 ist eine absolute Rarität, die auf dem Markt nicht zu haben ist. Es gibt Weinkenner, die behaupten, dass Neuburger der bessere Burgunder ist. Kein Wunder mit den Eltern Silvaner und Roter Veltliner.

Weingut Battenfeld-Spanier Weißburgunder Reserve 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Meyer-Näkel Frühburgunder 2022. 44 Wernerpunkte
Cave Bieber Heida 2021. 43 Wernerpunkte
Weingut Machherndl Neuburger Smaragd 2005. 44,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1288: Schwäbische Spezialitäten: Joséphine, Aurélie, Riesling, Lemberger und Cabernet Franc

16 Sonntag März 2025

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Aurélie, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, German wine, Heilbronn, Heilbronner Stiftsberg, Josephine, Riesling, VDP, VDP Württemberg, vino, VLog, Württemberg, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Kistenmacher & Hengerer, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung.

Auf der VDP-Weinbörse in Mainz letztes Jahr machten wir die Bekanntschaft mit dem Weingut Kistenmacher & Hengerer. Hans Hengerer leitet das Weingut in Heilbronn seit 1994 und wird mittlerweile von seinem Sohn Jonathan unterstützt. Er ist Gründungsmitglied der Gruppe „Junges Schwaben“ und seit 2013 ist das Weingut VDP-Mitglied. Auf den 14 ha werden 27% Trollinger, 21% Riesling, 14% Spätburgunder, 11% Lemberger etc. angebaut. Ein Spitzenwinzer ist stets ein Tüftler, der die Qualität verbessern will und dies gilt für einen Schwäbischen Winzer im Besonderen. Auffallend ist dabei die Ertragsreduzierung sogar bei den Trauben für die „einfacheren“ Weine, ohne man die nicht ausdrucksstarke Weine produzieren kann. Die Trauben werden während ihres Wachstums halbiert und bleiben so gesund. Weitere Schlagwörter sind hier Handlese, biologischer Säureabbau und Maischegärung.

Viel Spaß.

Weingut Kistenmacher & Hengerer Cuvée Josephine 2023. 38,5 Wernerpunkte
Weingut Kistenmacher & Hengerer Heilbronner Lemberger IV 2018. 43 Wernerpunkte
Weingut Kistenmacher & Hengerer Cuvée Aurélie 2022. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Kistenmacher & Hengerer Frederik Cabernet Franc 2018. 44 Wernerpunkte
Weingut Kistenmacher & Hengerer Heilbronner Stiftsberg Riesling 2019. 42,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1283: Aus dem Wiener Kochstudio – Bündlaa mit Kraut und Schäffer Silvaner

26 Mittwoch Feb. 2025

Posted by wernervino in Kochvideos, Weißweine, Weinvideos

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Bündla, cooking, Einfach kochen, Escherndorfer Lump, Essen und Trinken, Food Blogger, Kochen, Kochen mit Fleisch, Kochen mit Schwein, Kochrezept, Kochrezepte, Kraut, receipe, Schmorkohl, Schweinbauch, Silvaner, Silvanerheimat, simple cooking, Sylvaner, Wammerl, wein, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Schäffer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winestories, winetime

Hallo zusammen,
heute wird wieder im Wiener Kochstudio gekocht. Passend zur Jahreszeit gibt es deftige Küche gepaart mit fränkischem Silvaner.
Franken ist vor allem für viele Gerichte mit Schwein bekannt. Der Schweinebauch gehört zu den billigeren Teilen des Schweins (bei uns ist es vom Weideschwein), kann aber zu köstlichen Gerichten genutzt werden. So gibt es heute Schweinebauch, Wammerl oder wie die Franken sagen Bündla mit geschmorten Weißkohl. Wir finden ein absolut tolles Gericht für die aktuelle Witterung.
Dazu gibt es reifen Silvaner vom Weingut Schäffer aus Escherndorf. Ralf hat für euch einen Lump Silvaner von 2014 herausgesucht und fand ihn sehr passend zum Essen, aber auch zum Sologenuss.
Viel Spaß mit unserem heutigen Kochvideo und gönnt euch etwas Gutes!

Weingut Schäffer Escherndorfer Lump Silvaner 2014. 45, 5 Wernerpunkte

 

Hier geht es zum What’s Up und zum On Tour beim Weingut Schäffer.

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Folge 1273: Aus dem Wiener Kochstudio – Rinderfilet auf Steinpilzen + Hundeschule zur Steinpilzsuche

22 Mittwoch Jan. 2025

Posted by wernervino in Kochvideos, Weißweine, Weinvideos

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Austrian Wine, Burgenland, chardonnay, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Kamptal, Kochen cooking, Kochen mit Steinpilzen, Kochrezepte, receipe, Rezepte, Ried Bandkräftn, simple cooking, Steak mit Steinpilzen, Steinpilze, wein, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Bründlmayer, Weingut Ernst Triebaumer, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelifestyle, Winetalk

Herzlich willkommen im Wiener Kochstudio.

Eigentlich ist das heute keine richtige Kochsendung. Ralf versucht seiner Jack Russell-Dame Pippi das Suchen von Steinpilzen beizubringen. Die ersten Versuche verlaufen sehr vielversprechend. In der nächsten Pilzsaison sollten doch Erfolge erzielt werden. Ab 3:33 beginnt dann die Verkostung. Aus den Übungssteinpilzen wird dann ein Ragout, gekrönt von einem Rinderfilet gefertigt. Dazu braucht es zwei Spitzenchardonnays aus Österreich.
Aus Rust kommt der Chardonnay vom Weingut Ernst Triebaumer, einem Betrieb, der biodynamisch arbeitet, aber nicht zertifiziert ist. Grandiose Winzerfamilie über die wir schon ein On Tour gedreht haben. Der zweite Chardonnay kommt vom Altmeister Bründlmayer aus Langenlois. Beide liefern sich ein Kopf-an-Kopf-Rennen.
Geniale Kombination.

Weingut Ernst Triebaumer Chardonnay Ried Bandkräftn 2017. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Bründlmayer Chardonnay Reserve 2020. 46,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1268: Geheimtipp aus der Pfalz – Weingut Langenwalter

05 Sonntag Jan. 2025

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Cabernet Sauvignon, chardonnay, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Pfalz, Pfalzwein, Pfälzer Wein, Pinot Blanc, Pinot Noir, Riesling, Spätburgunder, St. Laurent, Thorsten Langenwalter, vino, Weißburgunder, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Langenwalter, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,

heute wollen wir euch nochmals ein Weingut aus der Pfalz präsentieren. Das Weingut Langenwalter aus Weisenheim am Sand ist ein echtes Familienweingut mit langer Tradition, denn bereits seit dem 17. Jahrhundert wird hier Weinbau betrieben. Heute bewirtschaftet Thorsten Langenwalter, der den Betrieb vor mehr als einem Jahrzehnt von seinen Eltern übernommen hat, rund 30 Hektar Rebfläche.

Die Philosophie des Weinguts verbindet nachhaltigen Anbau mit moderner Kellertechnik. Besonders wichtig ist der respektvolle Umgang mit der Natur, um charakterstarke Weine zu erzeugen, die die Böden und das Klima der Region perfekt widerspiegeln.

Das Ergebnis sind elegante, fein ausbalancierte Weine, die sowohl traditionell als auch innovativ begeistern und egal ob Riesling, Burgunder oder andere regionale Klassiker – die Weine des Weinguts stehen für handwerkliche Präzision und große Leidenschaft.

Wir haben uns heute entschlossen den Fokus auf die Burgunder des Weinguts zu legen. Aber auch der eine oder andere andere Wein wird heute von uns probiert.
Viel Spaß dabei und gönnt euch dazu etwas Gutes.

Weingut Langenwalter Weißburgunder vom Löss 2023. 39 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Burgweg Riesling 2022. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Hahnen Weißburgunder 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Auf dem Kalkstein Weisenheimer Altenberg Spätburgunder 2022. 42,5 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Musikantenbuckel Chardonnay 2022. 43 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Schwarzes Kreuz St. Laurent 2022. 44 Wernerpunkte
Weingut Langenwalter Am Gottsacker Cabernet Sauvignon 2022. 44 Wernerpunkte

 

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Folge 1267: Vier feine Franken zum Jahresbeginn 2025

01 Mittwoch Jan. 2025

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Cuvèe, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, scheurebe, Silvaner, Silvanerheimat, Sylvaner, vino, VLog, wein, Wein trinken, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Rudloff, Weingut Schloss Frankenberg, Weingut Schmachtenberger, Weingut Six, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
ein Frohes und Gesundes Neues Jahr wünschen wir euch allen.
Da Ralf immer noch ein wenig erkältet ist, gibt es eine weitere Folge nur mit Burkhard. Dieses Mal hat er vier feine Franken aus dem Keller herausgesucht, die vor allem auch ein tolles Preis-/ Leistungsverhältnis haben.
Zunächst gibt es eine weiße Basiscuvée vom Weingut Rudloff aus Nordheim. Danach gibt es Scheurebe aus Südfranken. Das Schloss Frankenberg macht auf Keuperboden im südlichen Teil Weinfrankens feine Weine.
Aus dem Süden gehet es in den Norden Frankens. Oliver Six arbeitet nicht nur als Winzer in einem Weingut und ist Gründungsmitglied der Ethos-Gruppe, sondern hat auch eigene Weine, die im Wirmsthal wachsen. Burkhard testet natürlich Silvaner. Und zum Abschluss sind wir bei einem weiteren Ethos-Winzer. Dieses Mal in Randersacker. Vom Weingut Schmachtenberger gibt es den zweiten Silvaner dieser Folge.
Also viel Spaß beim Anschauen und gönnt euch etwas Gutes dazu. Wir werden versuchen euch auch dieses Jahr interessante Winzer und ihre Weine näherzubringen.
Alles Gute für 2025.

Weingut Rudloff Schwarzer Peter weiß 2023. 37 Wernerpunkte
Weingut Schloss Frankenberg Louisenberg Scheurebe 2023. 41 Wernerpunkte
Weingut Six Ramsthaler St. Klaußen Silvaner 2022. 41 Wernerpunkte
Weingut Schmachtenberger Alte Reben Silvaner 2023. 42,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1266: Vinophiles Kabinett mit Pinot

29 Sonntag Dez. 2024

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burgunder, chardonnay, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Friedrich Becker, Pfalz, Pfalzwein, Pfälzer Wein, Pinot Noir, Schweigen-Rechtenbach, Spätburgunder, VDP, VDP Pfalz, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Friedrich Becker, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintour, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, winetours, Winzer

Hallo zusammen,
während unserer Reise in die Südpfalz haben wir auch den einen oder anderen Tropfen nebenbei probiert. In unserem Hotelzimmer konnten wir auch etwas für euch drehen. Nach getaner On Tour Arbeit und Saumagenessengehen, dachten wir, dass wir noch ein paar Weine von Friedrich Becker probieren wollten. Das On Tour dazu habt ihr sicher schon gesehen. Das Weingut Friedrich Becker war eines der Pionierweingüter für trockene Weine in der Südpfalz und hat sich über die Jahre einen großen Namen machen können und wurde auch folgerichtig im Jahr 2000 in den VDP aufgenommen. Inzwischen hat Friedrich Wilhelm Becker das Ruder übernommen und strebt als neues Ziel an Chardonnay in Spitzenqualität zu produzieren. Der Pinot Noir hat dieses Siegel ja schon erreicht. Grund genug für uns genau diese beiden Rebsorten zu probieren. Wir hatten sehr viel Spaß beim Probieren, was ihr wahrscheinlich beim Anschauen auch merken werdet. Ein Grund mehr auch nächstes Jahr wieder in die Pfalz zu fahren.

Weingut Friedrich Becker Chardonnay Mineral 2016. 46 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Herrenwingert Spätburgunder 2013. 44 Wernerpunkte
Weingut Friedrich Becker Heydenreich Spätburgunder GG 2013. 49 Wernerpunkte

 

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Folge 1265: Frohe Wei(h)nachten mit Burkhards Adventskranzweinen

25 Mittwoch Dez. 2024

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Adventskranz, chardonnay, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Grauburgunder, Pinot Gris, Pinot Noir, Spätburgunder, Weihnachten, Weihnachten 2024, Weihnachtswein, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Andres, Weingut Braunewell, Weingut Dr Heger, Weingut Leipold, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Frohe Weihnachten,
in unserer diesjährigen Weihnachtsfolge wollte wir euch unsere beiden Adventskranzweine präsentieren. Leider ist Ralf während der Drehs erkrankt und konnte seine Weine nicht probieren, aber ihr könnt auf jeden Fall Burkhards Weine heute sehen.
Er hat auch vier deutschen Weinanbaugebieten (Baden, Franken, Rheinhessen und Pfalz) vier Burgunder herausgesucht und sie für euch probiert.
Wir starten in Baden mit einem Grauburgunder 1.Lage vom Ihringer Winklerberg vom Weingut Dr Heger. Eine sichere Bank. Es geht weiter mit einem ziemlichen Newcomer, der immer mehr von sich reden macht: das Weingut Leipold. Wir zeigen euch den Pinot Noir von 2022, der eine große Klasse zeigt. Danach geht es nach Rheinhessen zum Weingut Braunewell. Das sehr gute Weingut, das wir hier schon vorgestellt haben gesellt sich am 3. Advent mit einem Chardonnay dazu. Den Abschluss am 4. Advent bildet eine weiterer Chardonnay. Dieses Mal kommt er aber aus der Pfalz aus der Lage Haardter Herzog von den Gebrüdern Andres aus Deidesheim.
Insgesamt ist auf jeden Fall für Burgunderfans etwas dabei, aber auch jeder andere Weinfan sollte an den Weinen Gefallen finden.
Also gönnt euch etwas Gutes und viel Spaß bei unserer Weihnachtsfolge.
Weiterhin frohe Weihnachten und alles Gute!

Weingut Dr Heger Ihringer Winklerberg Grauburgunder 2021. 44 Wernerpunkte
Weingut Leipold Pinot Noir 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Braunewell Chardonnay Reserve 2020. 43,5 Wernerpunkte
Weingut Andres Herzog Chardonnay 2022. 46,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1263: On Tour – Zu Besuch bei Ralf Schwarz, dem Weinfachberater für die Region Unterfranken

18 Mittwoch Dez. 2024

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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Alte Mainbrücke, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Frankenwein, Interview, Marienfestung, Ralf Schwarz, Silvaner, Silvanerheimat, Unterfranken, vino, VLog, Würzburg, Würzburger Stein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weininfluencer, Weininterview, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour!

Ralf hatte die Gelegenheit ein Interview mit Ralf Schwarz, dem Leiter des Referates für Kellerwirtschaft und Kellertechnik in Franken, zu führen. Es geht natürlich um sein weites Aufgabenfeld: von der Unterstützung der Winzer, den Qualitätsprüfungen der Weine bis hin zu Wettbewerben wie Best of Franken, etc. Kurzum: Wenn Du Informationen über Frankenwein erhalten möchtest, ist er der richtige Ansprechpartner.
Im schönsten Sommerwetter auf der Alten Mainbrücke, den Würzburger Stein im Rücken und im Glas, gab es sehr profunde Informationen über den Weinbau in Franken, Klimaprobleme, neue Rebsorten, Rebsorten, die ein Comeback feiern und den Weinbau in Franken. Ein sehr vergnüglicher, Spaziergang durch Würzburg und die fränkische Weinwelt.

Vielen Dank und wir kommen wieder!

 

 

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Folge 1262 Die Wernervino Schaumweinparade 2024

15 Sonntag Dez. 2024

Posted by wernervino in Schaumweine, Weinvideos

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Blanc de Noirs, Blanc des Blancs, Bubbles, Champagne, Champagner, Essen und Trinken, Food Blogger, Moët & Chandon, Rosé Impérial, Schaumwein, Sekt, Sparkling Wine, Veuve Clicquot, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Bertram-Baltes, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzerhof Stahl

Herzlich willkommen zur heutigen Bubbles-Sendung.

Burkhard verkostet heute Blanc De Blancs aus Auernhofen, von einem jungen Winzer, den wir hier schon ein- oder zweimal vorgestellt haben. Christian Stahl ist nicht nur eine der schillerndsten Winzerpersönlichkeiten in Deutschland, sondern auch ein ausgezeichneter Sternekoch mit eigenem Restaurant.
Eine Kombination, die so einzigartig sein dürfte in Deutschland. Der zweite Schäumer kommt von der Ahr. Vom Weingut Bertram-Baltes gibt es einen Blanc De Noire Brut Nature. Das Ehepaar Bertram-Baltes produziert fantastische Spät- und Frühburgunder. Als Benedikt Baltes vor einigen Jahren Franken verlies, war dies ein großes Verlust, für die Ahr ein großer Gewinn. Wir müssen unbedingt mal nach Dernau fahren.
Ralf widmet sich heute zwei Champagnern des Luxuskonzerns LVMH. Diese sind in jedem Sortiment eines gut sortierten Supermarktes zu finden, aber immer wieder gut und in der gleichen Qualität jederzeit verfügbar. Der erste Champagner kommt von Veuve Cliquot und der zweite ist ein Rosé von Moet & Chandon. Zum Konzern gehören auch die Champagnermarken Ruinart, Mercier, Dom Pérignon Krug und Weingüter wie Chateau d´Yquem und Cloudy Bay. Sogar Birkenstock gehört dazu. Beide Champagner haben sehr viel Spaß gemacht.

Winzerhof Stahl Blanc De Blancs Brut 2021. 43 Wernerpunkte
Veuve Clicquot Brut 44,5 Wernerpunkte
Weingut Bertram-Baltes Blanc De Noire Brut Nature 2019. 45 Wernerpunkte
Moet & Chandon Brut Impérial Rosé. 44 Wernerpunkte

 

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Am Mittwoch bei den Weinspontis gibt es neben Riesling aus Franken auch Sauvignon Blanc aus der Steiermark und zwei mal erschwinglichen Bordeaux. Am Mittwoch ab 17 Uhr könnt ich mehr sehen. Demnächst gibt es ein neues On Tour. Dieses Mal wird es natürlich bei uns und das bei 35 Grad. Es ist mal wieder Zeit für Rotwein aus Österreich. Aus der Steiermark kommt am Mittwoch bei unseren Weinspontis die Cuvée RT vom @weingut_tement . Am Sonntag ist Moselzeit. Und was könnte man da besser probieren als Riesling Spätlesen. Dieses Mal probieren wir drei Spätlesen vom @weingut_martin_muellen aus Traben-Trarbach. Große Rieslingskunst am Sonntag bei Wernervino ab 09:00 Uhr auf YouTube oder unserem Blog. Morgen gibt es Silvaner aus dem Jubiläumsbocksbeutel. Das @buergerspitalweingut hat den 2025 Silvaner von der Würzburger Abtsleite in einen speziellen Bocksbeutel, um den 300. Geburtstag dieser Flasche zu feiern. Wir feiern mit und probieren den Wein in den Weinspontis am Mittwoch. Teil 2 der Spätburgunder-Ortsweinverkostung ist online. Schaut einfach mal auf www.wernervino.com unseren YouTube Kanal oder in den Linktree in der Bio, um zum Video zu kommen. Am Sonntag wird es wieder fränkisch bei uns. Am Sonntag gibt es bei uns Folge 1400. Wir beide probieren zusammen ein reifes Riesling GG von @weingutallendorf das uns dankenswerterweise von @jensjensen73 zugeschickt wurde. Morgen gibt es nur Sekt bei uns. Wir probieren Schäumer von @weingut_burggarten @stahlwein @dr.loosen und @wwe.dr.h.thanisch.vdp

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  • Folge 1416: Der erste Wernervino-Wein ist da! Besser als erwartet?
  • Folge 1415: Weinspontis – 2 Mal Bordeaux, 1 Mal Franken, 1 Mal Steiermark – was erwartet uns im Glas?
  • Folge 1414: Aus dem Wiener Kochstudio – Filet oder Tafelspitz – welches Tatar begeistert mehr?
  • Folge 1413: Weinspontis – Pfalz, Franken, Transsylvanien und Kroatien im Glas
  • Folge 1412: Friaul kann mehr als Pinot Grigio! Drei Weine von Marco Felluga

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  1. wernervino zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen11. Juni 2026

    Gerne wieder Erich 😉

  2. EC zu Folge 1408: Moselgold im Glas – Martin Müllen Spätlesen8. Juni 2026

    ...da hat mein Hinweis vor einiger Zeit ja dann doch schmackhafte Früchte getragen, freut mich❗️😃

  3. wernervino zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 24. Juni 2026

    Alles gut. Noch einen schönen Feiertag dir. Viele Grüße

  4. Bodo zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 24. Juni 2026

    Ihr habt natürlich vollkommen Recht, dass die Spätburgunder-Ortsweine von Lisa Bunn für den deutschen Weinkonsumenten im deutschen Weinhandel naturgemäß günstiger…

  5. wernervino zu Folge 1406: Was können Spätburgunder Ortsweine bis 35 Euro? Teil 22. Juni 2026

    Danke Bodo für deinen Kommentar und dein Lob. Da waren wir wohl etwas ungenau. Es stimmt natürlich, dass die Pinots…

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