Folge 921: Dettelbach-Pinot, Mittelrhein-Gutsriesling, Kalk-Chardonnay und Salami-Chianti

28 Mittwoch Juli 2021

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Barone Ricasoli, Burgenland, chardonnay, Chianti Classico, Dettelbacher Berg Rondel, food and wine, Food Blogger, Gutswein, Julia Glaser, Leithakalk, Mittelrhein, Pinot Noir, Redwine, Riesling, Rocca Guicciarda, rotwein, Silvanerheimat, Spätburgunder, Toskana, Tuscany, VDP Franken, Weißwein, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Fetz, Weingut Glaser-Himmelstoss, Weingut Kollwentz, weinkost, weinverkostung, white wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winetime

Hallo zusammen,
auch an diesem Mittwoch wollen wir euch mit vier Weinen bei unseren Weinspontis unterhalten, aber natürlich auch eine Empfehlung aussprechen. Das Lob fällt uns ja immer viel leichter als eine negative Kritik. Also hoffen wir, dass es heute auch wieder so ist. Wir starten in Franken mit einem Spätburgunder. Vom Weingut Glaser-Himmelstoss probieren wir eine Erste Lage. Schaut euch ruhig auch nochmal das On Tour und das Whats Up beim Weingut an. Danach geht es an den Mittelrhein. Wir probieren den trockenen Gutsriesling des Weingutes Fetz. Dann geht es ins Burgenland. Das Weingut Kollwentz Römerhof ist sehr bekannt für seine Blaufränkisch, aber auch die Weißweine sind sehr berühmt. Das Weingut wurde von uns übrigens auch schon für ein On Tour besucht.Wir zeigen euch heute den Leithakalk Chardonnay. Und zum Schluss wird es Zeit für Italien. Dolce Vita, Salami und anderes gutes Essen sowie frisch gebackener Fußball Europameister. Da wird es Zeit mal wieder Chianti zu probieren. Heute ist es ein Chianti von Barone Ricasoli. Also eine interessante Mischung. Wir können euch nur empfehlen einzuschalten und euch einen guten Tropfen aufzumachen.

Weingut Glaser-Himmelstoss Dettelbacher Berg Rondell Spätburgunder 2016. 43 Wernerpunkte
Weingut Fetz Riesling trocken 2019. 38 Wernerpunkte
Weingut Kollwentz Römerhof Leithakalk Chardonnay 2019. 47 Wernerpunkte
Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico DOCG Riserva 2015. 43 Wernerpunkte

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Folge 907: Süd-Süd-Silvaner, Eigenart-Silvaner, Frisches Burgund und alte Saarreben

09 Mittwoch Juni 2021

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Alte Reben, Bourgogne, Burgund, Domaine Arlaud, Eigenart, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Frickenhausen, Frickenhäuser Kapellenberg, Mainfranken, Pinot Noir, Riesling, Rieslinglover, Saarriesling, Silvaner, Silvanerheimat, Spätburgunder, Van Volxem, vin, vino, Weißwein, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, Weingut Max Müller I, Weingut Meintzinger, weinkost, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo und willkommen zu den Weinspontis,
wir haben den einen oder anderem Wein heute zwar schon vor ein paar Wochen angekündigt, aber wir hatten ja eine kleine Weinspotipause. Deswegen gibt es heute auch den Süd-Süd-Silvaner vom Weingut Meintzinger aus Frickenhausen. Ein sehr schöner Vertreter eines Muschelkalksilvaners. Danach gibt es noch einen Silvaner. Ein Kellerfund von Ralf war der Eigenart vom Weingut Max Müller I aus Volkach, das zur absoluten Spitze in Franken zählen dürfte. Hier ist auch nochmal der Link zu dem On Tour bei ihnen. Danach gibt es Pinot Noir. Von der Domaine Arlaud aus Morey-St Denis gibt es einen Côtes de Nuits. Und zum Abschluss geht es an die Saar. Ralf und sein Camera-Man probieren einen Riesling Alte Reben vom Weingut Van Volxem. Also eine schöne Mischung und wenn ihr nicht alle Weine sehen wollt, klickt einfach auf die einzelnen Kapitel bei Youtube. Also viel Spaß und gönnt euch was Gutes.

Weingut Meintzinger Süd-Süd Frickenhäuser Kapellenberg Silvaner 2019. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Max Müller I Eigenart Silvaner 2016. 44,5 Wernerpunkte
Domaine Arlaud Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Noir 2018. 43 Wernerpunkte
Van Volxem Alte Reben Riesling 2018. 46 Wernerpunkte

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Folge 900: Zurück zu den Wurzeln – Pinot Noir mal vier zum Jubiläum

16 Sonntag Mai 2021

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Ahr, Baden, Bienenberg, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Großes Gewächs, Holzspur, Maustal, Neuenahrer Sonnenberg, Pinot, Pinot Noir, Pinot Noir lover, rotwein, Spätburgunder, Thermenregion, VDP GG, VDP Große Lage, vin, vino, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Bernhard Huber, Weingut Jean Stodden, Weingut Johanneshof Reinisch, Weingut Zehnthof Luckert, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Hallo zusammen,
willkommen zu unserer Jubiläumsfolge. Es gibt wenige Videoblogs, die es auf 900 Folgen schaffen. Wir haben es heute vollbracht. Und um dieses zu feiern haben wir uns heute vier Spitzenspätburgunder herausgesucht und wollen sie für euch besprechen. Eine Neuerung wird euch auch schnell ins Auge fallen. Wir sind wieder zurück bei unserem 50er Bewertungsschema, da wir sicher sind, dass wir mit ihm einfach den Weinen mehr gerecht werden können.
Zunächst haben wir etwas aus Franken herausgesucht. Franken ist die Weinregion, die bei uns im Fokus steht und deren Rebsorten wir sehr schätzen. So eben auch den Spätburgunder.

Also wir starten mit dem Maustal GG Spätburgunder vom Weingut Zehnthof Luckert aus Sulzfeld, das auch ein Weingut ist, dessen Weine wir mehrmals vorgestellt haben und wir auch zu einem On Tour besucht haben, bei dem wir Philipp Luckert interviewen konnten. Weiter geht es mit einem österreichischen Pinot Noir. Genauer gesagt geht es in die Thermenregion. Vom Weingut Johanneshof Reinisch, das von den drei Brüdern Hannes, Christian und Michael geleitet wird, gibt es den Holzspur. Danach geht unseren Pinotreise an die Ahr. Hier probieren wir ein Sonnenberg GG vom Weingut Jean Stodden. Übrigens war der Sonnenberg der erste Weinberg, bei dem Alexander Stodden die alleinige Verantwortung trug. Zum Abschluss geht es ins Burgunderland Baden. Vom Weingut Bernhard Huber, bei dem inzwischen Julian Huber die Weine macht, probieren wir ein Bienenberg GG.

Wir hoffen euch gefällt unsere Pinotbesprechung. Wenn ihr Vorschläge oder Ideen für uns habt, teilt sie uns gerne mit. Wir sind auch dankbar für konstruktive Kritik oder auch sonstiges Feedback. Wir danken euch auf jeden Fall, dass ihr uns die letzten Jahre begleitet habt und hoffen, dass ihr uns auch weiterhin auf unserer Reise durch die Weinwelt begleiten werdet und werden auch in Zukunft unseren Fokus auf Franken setzen, aber wir werden mit Sicherheit auch andere Regionen besuchen und deren Weine bei uns zeigen. Also dann, bis Folge 901.

Weingut Zehnthof Luckert Maustal Spätburgunder GG 2017. 46 Wernerpunkte
Weingut Johanneshof Reinisch Holzspur Pinot Noir 2013. 46 Wernerpunkte
Weingut Jean Stodden Neuenahrer Sonnenberg GG 2015. 47 Wernerpunkte
Weingut Bernhard Huber Malterdinger Bienenberg Spätburgunder GG 2015. 48 Wernerpunkte

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Folge 896: Pfälzer Lebensart in bio

02 Sonntag Mai 2021

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Benjamin Ehrhart, bio, biologischer wein, biologischer Weinbau, Biowein, Eschbach, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Generation Riesling, Grauburgunder, organic wine, Pfalz, Pfälzer Wein, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Südliche Weinstraße, Spätburgunder, wein, Wein aus der Pfalz, Weinblog, weinblogger, Weingut Ehrhart, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, winetime

Hallo zusammen,
heute zeigen wir mal wieder Wein aus der Pfalz. Wie der Name unserer heutigen Verkostung schon sagt, geht es es um Wein aus der Pfalz, wie er uns schmeckt und dazu noch biologisch hergestellt worden ist. Ein Weingut, das sehr schön zeigt wie dies gemacht wird, ist das Weingut Ehrhart aus Eschbach an der Südlichen Weinstraße. Inzwischen wir das 11ha große Weingut von Benjamin Ehrhart in der 3.Generation geführt und der Rebsortenspiegel ist recht beeindruckend. Benjamin ist übrigens auch Mitglied in der Generation Riesling. Im Weingut werden Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Spätburgunder, Dornfelder, sowie Portugieser, Dunkelfelder und Schwarzriesling angebaut. Wir zeigen euch heute drei Vertreter des Weinguts, die sicherlich gut das Weingut repräsentieren können: Riesling, Grauburgunder und Spätburgunder. Viel Spaß dabei. Am besten gießt ihr euch ein Glas Pfälzer Wein zu unserer Verkostung ein.

Weingut Ehrhart Grauburgunder Alte Reben 2019. 16 Wernerpunkte
Weingut Ehrhart Riesling vom roten Buntsandstein 2019. 17,5 Wernerpunkte
Weingut Ehrhart Spätburgunder Alte Reben 2018. 16 Wernerpunkte

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Folge 884: Güterverkostung statt ProWein – Impressionen vom neuen Jahrgang

21 Sonntag März 2021

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Hallo zusammen und einen schönen Sonntagmorgen,
zum zweiten Mal in Folge fallen alle großen Weinmessen aus. Um trotzdem den Austausch mit Konsumenten, Gastronomie und Handel aufrecht zu erhalten, gewinnen Livestreams immer mehr an Bedeutung. Wir wurden von den Weingütern Georg Breuer, Fürstlich Castell´sches Domänenamt E.K., Maximin Grünhaus, Weingut Freiherr von Gleichenstein, Weingut Nelles, Weingut Prinz Salm, Weingut Graf Neipperg, Weingut Dr. Bürklin-Wolf und Weingut Kühling-Gillot zur Veranstaltung „DieGueter“ eingeladen.
Für uns eine erste Gelegenheit den Jahrgang 2020 zu probieren und das von neun verschiedenen Produzenten und neun verschiedenen Weinbaugebieten und Terroirs.
Die gelieferten Probefläschchen konnten während der sehr kompetenten Präsentationen verkostet werden. Viele der Proben waren kürzlich abgefüllte Fassproben. Es war sehr spannend die ersten Guts- und Ortsweine zu probieren. Im Chat wurden Fragen umgehend beantwortet.
Insgesamt kann man sagen, dass es eine sehr gelungene Veranstaltung war, aber seht selbst: Hier sind unsere ersten Eindrücke vom neuen Jahrgang und einigen Schmankerln. Da einige Fassproben dabei waren, haben wir in dieser Verkostung mal keine Punkte vergeben, aber die Beschreibungen der Weine werden euch sicherlich ausreichen. Viel Spaß beim Anschauen.

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Folge 876: Weine vom Eimermann – A Dream of Spring

21 Sonntag Feb. 2021

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Blanc de Noir, Domtalhof, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Gelber Muskateller, Generation Riesling, Grauburgunder, Nierstein, Niersteiner Oelberg, Niersteiner Riesling, Rheinhessen, Riesling, Roter Hang, Spätburgunder, Thore Eimermann, Weißwein, wein, Wein aus Rheinhessen, Wein vom Roten Hang, Weinblog, weinblogger, Weingut Eimermann, weinkost, weinverkostung, Werner Eimermann, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winetime

Herzlichen willkommen zur Sonntagsfolge von Wernervino,
heute wollen wir euch das Weingut Eimermann vorstellen. Das Weingut lässt sich in Rhenhessen in Schwabsburg, einem Ortsteil Nierstein finden, das euch als Weinkenner natürlich nicht fremd ist. Dort machen Thore Eimermann und sein Vater Werner auf 16ha sehr interessante Weine, die immer mehr in den Fokus vieler Weintrinker aber auch Weinführer geraten. Die Eimermänner sind übrigens nicht nur Mitglied in der Winzervereinigung „Wein vom Roten Hang“, sondern Thore ist auch mitglied in der Generation Riesling. Aber kommen wir zu den Weinen. Wir wollen euch heute ein paar Weine zeigen. Aufgrund der aktuellen Lage wollen wir euch wieder abwechselnd Weine aus Würzburger Keller und aus dem österreichischen Keller präsentieren.

Weingut Eimermann Blanc de Noir Spätburgunder 2019. 16 Wernerpunkte
Weingut Eimermann Gelber Muskateller 2019. 16 Wernerpunkte
Weingut Eimermann Roter Hang Riesling 2019. 17 Wernerpunkte
Weingut Eimermann Grauburgunder 2019. 17,5 Wernerpunkte
Weingut Eimermann Niersteiner Oelberg Riesling 2019. 18 Wernerpunkte

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Folge 874: Kult-Östreicher aus Franken

14 Sonntag Feb. 2021

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Burgundisches Franken, chardonnay, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Hölzlein, Mainfranken, Muschelkalk, Pinot Blanc, Pinot Noir, Richard Östreicher, Rossbach, Silvanerheimat, Sommerach, Sommeracher Katzenkopf, Spätburgunder, wein, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, Weingut Richard Östreicher, weinkost, weinverkostung, Weissburgunder, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, wineolock, Winesunday, winetime

Hallo zusammen,
heute probieren wir ein paar Weine von einem absoluten Burgunderspezialisten, der aber auch gerne Silvaner macht und trinkt (Auch wenn wir heute gar keinen verkosten werden.). Wir sprechen von Richard Östreicher, der mit seiner Frau Kerstin in Sommerach zu finden ist. Ein Weingut, das mit knapp 4ha nicht allzu groß ist und dessen Erträge meist auch sehr gering ausfallen, was wahrscheinlich ein Grund für die hohe Qualität der Weine ist, von der wir uns schon einmal bei einem On Tour überzeugen konnten. Es zeigt sich hier auch wieder wie wichtig die Arbeit im Weinberg ist und das Verwenden der richtigen Klone sowie die Ertragsreduzierung.

Neben Pinot Noir – wir verwenden mit Absicht die französische Bezeichnung – gibt es auch Pinot Blanc und Chardonnay im Weingut. Aber es lässt sich natürlich auch Silvaner im Weingut finden, der wahrscheinlich eine eigene Verkostung verdient hätte. Es lassen sich aber auch Rebsorten wie Cabernet Sauvignon oder Merlot im Weingut finden. Es lässt sich also nicht verleugnen, dass wir euch heute Weine von einem fränkischen Weingut vorstellen wollen, das seine fränkische Tradition nicht vergisst, aber sein Augenmerk schon nach Frankreich und besonders ins Burgund setzt. Und es schafft es, diese beiden Komponenten zu verbinden. Eine spannende Angelegenheit, die euch sicher Durst gemacht hat. Also macht euch einen guten Wein auf und schaut euch unsere heutige Verkostung an. Es ist etwas länger geworden, aber bei den Weinen sollte man sich auch die Zeit nehmen. Für die unter euch, die weniger Zeit haben, haben wir wieder jeden Wein als Kapitel benannt. Also viel Spaß.

Richard Östreicher Sommeracher Katzenkopf No.1 Spätburgunder 2013. 19 Wernerpunkte
Richard Östreicher Sommeracher Katzenkopf „Hölzlein“ Weißburgunder 2016. 19 Wernerpunkte
Richard Östreicher Sommeracher Katzenkopf „Rossbach“ Chardonnay 2016. 19,5 Wernerpunkte
Richard Östreicher Spätburgunder Tradition 2016. 16,5 Wernerpunkte

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Folge 869: Weinspontis – Bürgerscheu, Edlmoser-Gemischter Satz, Roth-Pinot & Blauer Teschke-Sylvaner

27 Mittwoch Jan. 2021

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Bürgerspital Würzburg, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Franken, Gemischter Satz, Michael Teschke, Pinot Noir, Rheinhessen, scheurebe, Spätburgunder, Sylvaner, VDP Franken, Von der Dünnbach, Würzburger Scheurebe, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Edlmoser, Weingut Roth, weinkost, weinverkostung, Wien, Wiener Gemischter Satz, Wiesenbronn, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Austria, Wines of Germany, winetime

Hallo zusammen,
heute wollen wir euch bei den Weinspontis vier wieder sehr interessante Weine präsentieren. Zunächst zeigen wir euch eine feinherbe Scheurebe vom Bürgerspital in Würzburg. Danach zeigen wir euch einen Gemischten Satz vom Weingut Edlmoser aus Wien. Dann geht es wieder zurück nach Franken. Wir zeigen euch einen Spätburgunder vom Weingut Roth. Und schließlich und endlich geht es zum Sylvanerpapst nach Rheinhessen. Unser Ralf zeigt euch einen Blauen Sylvaner von Michael Teschke. Also alles in allem haben wir ein buntes Programm für euch herausgesucht. Viel Spaß beim Anschauen.

Bürgerspital Würzburger Scheurebe 2018. 16 Wernerpunkte
Weingut Edlmoser Maurerberg Wiener Gemischter Satz 2017. 18 Wernerpunkte
Weingut Roth Wiesenbronner Spätburgunder 2018. 15,5 Wernerpunkte
Michael Teschke Von der Dünnbach Blauer Sylvaner 2014. 18,5 Wernerpunkte

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Folge 864: Buntsandstein-Silvaner und zwei Mal Pinot

10 Sonntag Jan. 2021

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Bürgstadt, Bürgstädter Centgrafenberg, Bocksbeutel, Burkhard Neuberger, Churfranken, Deutscher Wein, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Frühburgunder, Lukas Neuberger, Silvaner, Silvanerheimat, Spätburgunder, wein, Wein aus Franken, Weinblog, weinblogger, Weinfranken, Weingut Neuberger, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, winetime

Hallo zusammen,
heute geht es nach Churfranken. Genau gesagt zum Weingut Neuberger nach Bürgstadt. Das Weingut Neuberger ist ein 10 Hektar Familienweingut im Herzen von Bürgstadt. Das Weingut wird von Burkhard und seinem Sohn Lukas geleitet. Der Fokus liegt bei ihnen klar bei den Burgundern. Aber auch der Silvaner zählt bei ihnen zu den wichtigen Rebsorten.
Da das Weingut auf den Endverbraucher und Kunden ab Hof ausgelegt ist, möchten sie auch ihre Preise sehr fair halten, was dem Weintrinker sehr entgegen kommt. Heute probieren wir drei Weine von ihnen: Silvaner, Spätburgunder und Frühburgunder. Also viel Spaß beim Anschauen.

Weingut Neuberger Bürgstädter Centgrafenberg Silvaner 2018. 16,5 Wernerpunkte
Weingut Neuberger Bürgstädter Centgrafenberg Spätburgunder 2017. 17,5 Wernerpunkte
Weingut Neuberger Bürgstädter Centgrafenberg Frühburgunder 2018. 17 Wernerpunkte

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Folge 863: Weinspontis – BaWü-Lemberger, Naheriesling, Rheingauriesling und Ziereisenpinot

06 Mittwoch Jan. 2021

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Alexander Bauer Wein, Baden, Blauer Spätburgunder, Carolin Weiler, Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, Hans Peter Ziereisen, Lemberger, Lorcher Krone, Nahe, Rheingau, Riesling, Roxheimer Höllenpfand, Spätburgunder, Talrain, Württemberg, wein, Weinblog, weinblogger, Weingut Alexander Bauer, Weingut Dönnhoff, Weingut Weiler, Weingut Ziereisen, weinkost, weinverkostung, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Wines of Germany, winetime

Hallo zusammen,
es ist wieder Weinspontizeit. Heute zeigen wir euch die ersten Spontis für dieses Jahr. Wir haben euch vier ganz besondere und spezielle Tropfen herausgesucht. Zum einen zeigen wir aus Würzburg einmal einen Lemberger R von Alexander Bauer und einen Riesling vom Weingut Weiler. Zum anderen zeigen wir euch einen Riesling von der Nahe, vom Weingut Dönnhoff und einen Pinot Noir vom Weingut Ziereisen. Wir denken dies ist sicher ein schönes Line-Up für euch. Also viel Spaß beim Anschauen.

Weingut Alexander Bauer Lemberger R 2018. 16 Wernerpunkte
Weingut Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad 2019. 18,5 Wernerpunkte
Weingut Weiler Lorcher Krone S Riesling 2018. 17,5 Wernerpunkte
Weingut Ziereisen Talrain Blauer Spätburgunder 2017. 18,5 Wernerpunkte

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