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wernervino

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Schlagwort-Archiv: winetime

Folge 1370 Was kann fränkischer Chardonnay? Teil 2

11 Sonntag Jan. 2026

Posted by wernervino in Weinvideos

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Herzlich willkommen zum zweiten Teil der Verkostung fränkischer Chardonnays.

Wir beginnen heute mit den Trockenen Schmitts, deren Chardonnay mit unglaublichem Preis-Leistungsverhältnis aufwartet. Zumal Bruno und Lothar sehr gut mit Holz umzugehen wissen.
Die Erste Lage aus dem Randersackerer Teufelskeller kommt vom Weingut Störrlein-Krenig. Vorbild ist hier sicherlich Burgund, eher Cote d´Or. Jedoch kann er die fränkische Herkunft nicht verleugnen. Terroirwein.
Der dritte kommt vom Keuper und wurde von Carolin Meyer gezaubert. Die dreifache Fränkische Weinkönigin macht einen Chardonnay mit typischen Keupernoten im kleinen Fass ausgebaut. Quitte und Birne. We like it.
Der Silvanerspezialist Paul Weltner, leider etwas kamerascheu, glänzt auch mit Chardonnay. Eher der etwas schlanke, elegante Chablisstil, der aber zu Franken passt. Er, der Wein, aber auch der Winzer, haben Ecken und Kanten.
Die dritte Erste Lage kommt vom Weingut Hans Wirsching und zeigt ebenfalls, dass sie die Reben auf Keuper gewachsen sind.

Weingut Trockene Schmitts Chardonnay 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Störrlein-Krenig Randersackerer Teufelskeller Chardonnay 2021. 44 Wernerpunkte
Weinbau Meyer Chardonnay 2022. 42 Wernerpunkte
Weingut Paul Weltner Rödelsee Chardonnay 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Hans Wirsching Iphöfer Kronberg Chardonnay 2023. 44 Wernerpunkte

 

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Wernervino-Classics: Folge 1264 On Tour – Zu Besuch beim Weingut Friedrich Becker

07 Mittwoch Jan. 2026

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

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burgunder, chardonnay, Friedrich Becker, Grauburgunder, Pfalz, Pfalzwein, Pfälzer Wein, Pinot Gris, Pinot Noir, Schweigen-Rechtenbach, Spätburgunder, VDP, VDP Pfalz, vino, wein, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Friedrich Becker, weininfluencer, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintour, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, winetours, Winzer, Winzerinterview

Hallo zusammen,

heute gibt es eine weitere Classic-Folge im Januar. Ein Highlight für uns in den letzten Jahren, war auf jeden Fall unsere Fahrt nach Schweigen 2024. Dort haben wir unter anderem Friedrich Becker treffen können und haben tolle Weine probieren und einen sympathischen Pfälzer kennenlernen dürfen.

Hier der Text von 2024:

Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour!

Wir sind in Schweigen, ein paar Schritte von der französischen Grenze entfernt. Das Weingut Friedrich Becker hat Spätburgundergeschichte geschrieben. Der „Alte Fritz“, Friedrich Becker, hat den Traum einen Wein wie Romanée-Conti zu erzeugen. Die Böden und das Klima sind sich sehr ähnlich, wobei ein Großteil der Spitzenlagen auf der französischen Seite der Grenze liegen. Die Fünf Freunde haben dabei die Südpfalz zu einem Elysium für Vinophile aus der ganzen Welt gemacht.
Fritz Becker nimmt sich die Zeit das Ausnahmeweingut vorzustellen, und wir durften das Sortiment gustieren. Es zeigt sich abermals, dass die großen Weine auch von großen Persönlichkeiten gemacht werden. Sehr bodenständig und sympathisch. Das Weingut: sehr traditionell, gemütlich ohne neumodischen Schnickschnack und Designerkühle. Für uns ein großes Erlebnis, für das wir Danke sagen.  

 

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Folge 1369: Wie gut sind die Silvanerbasisweine aus 2024?

04 Sonntag Jan. 2026

Posted by wernervino in Weißweine, Weinparaden, Weinvideos

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Basiswein, Franken, Frankenwein, Gutswein, Rheinhessenwein, Silvaner, Silvanerheimat, Sylvaner, wein, Wein VLog, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Bickel-Stumpf, Weingut Göbel, Weingut Georg Zang, Weingut Höfler, Weingut Leininger, Weingut Max Müller I, Weingut Sander, Weingut Trockene Schmitts, weininfluencer, Weinkritik, Weinprobe, weinszene, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime, Winzerhof Stahl

Herzlich willkommen in 2026!

Wir hoffen Ihr hattet einen Guten Beschluss und wir wünschen Euch viel Freude, Glück, Gesundheit und immer einen guten Schoppen im Glas.
Natürlich beginnt das Neue Jahr mit trockenem Silvaner, der Muttermilch der Franken. Genau richtig für den „Dry January“. Neun Gutsweine stehen heute im Test. Gerade im Gutsweinbereich hat es in den letzten Jahren eine stetige Qualitätszunahme gegeben. Der auch „Österreicher“ genannte Silvaner kann wie nur wenige andere Rebsorten seine Herkunft zeigen. Der Jahrgang war für die Winzer nicht leicht. Die Vegetation startete 17 Tage früher als normal.
Am 22. und 23. April gab es Spätfröste mit bis zu -7 Grad Celsius, was bei einigen Winzern zu Totalausfällen führte. Jedoch erholten sich die Reben vielfach und es gab eine zweite Generation. Die durchschnittliche Erntemenge sank von 70 auf 57 Hektoliter pro Hektar. Der September war relativ kühl und so erhielten die Beeren Zeit für die Aromareife.
Wir haben heute einen schönen Mix zusammengestellt, der uns beim Verkosten sehr viel Spaß gemacht hat, und hoffen auch auf Euer Feedback.
Welche Silvaner Gutsweine haben Euch überzeugt vom 24er Jahrgang?

Weingut Georg Zang Silvaner 2024. 38,5 Wernerpunkte
Weingut Göbel Silvaner 2024. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Trockene Schmitts Silvaner Ewig Leben 2024. 39 Wernerpunkte
Weingut Leininger Silvaner 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Bickel-Stumpf Silvaner von den Bergen 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Höfler Silvaner 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Max Müller I Silvaner 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Sander Silvaner 2024. 40 Wernerpunkte
Winzerhof Stahl Silvaner 2024. 40,5 Wernerpunkte

 

 

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Wernervino-Classics: Folge 1000 10 Jahre Wernervino

31 Mittwoch Dez. 2025

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

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Bourgogne, Burgund, burgunder, Churfranken, food and wine, Food Blogger, Franken, Hendrik Thoma, Hundsrück, Jubiläum, Jubiläumsfolge, Les Arvelets, Philippe Pacalet, Pinot Noir, rotwein, sauvignon blanc, Spätburgunder, Steiermark, vino, VLog, Weißwein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Rudolf Fürst, Weingut tement, weinliebe, weintalk, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, Winetalk, winetime, Zieregg

Hallo zusammen,

2025 geht heute zu Ende und zu Beginn des kommenden Jahren wollen wir es etwas ruhiger angehen lassen. Da wir beide aus persönlichen Gründen ziemlich viel zu tun haben, haben wir uns entschlossen diesen Januar nur am Sonntag frische Wernervino-Folgen zu präsentieren. Am Mittwoch wie schon heute wollten wir euch ein paar ältere Folgen zeigen, die wir als sehr gelungen empfanden und wollen sie euch nochmals empfehlen zu schauen.
Am besten heute Abend ein paar Sektkorken knallen lassen, als zu böllern und dabei diese tolle Folge von uns anschauen. Wir wünschen euch alles Gute für 2026. Bleibt uns treu und empfehlt diesen Blog weiter. Wir werden uns auf jeden Fall im kommenden Jahr wieder alle Mühe geben, euch tolle Weine zu und Winzer und anderes zu zeigen.

Hier der Text von Folge 1000:

Heute ist ist soweit. Zehn Jahre Wernervino und Sendung 1000.

Anfangs haben wir gar nicht damit gerechnet, dass es so viele Sendungen werden könnten. Das Thema Wein ist so wunderbar unendlich
und fasziniert uns jeden Tag aufs neue. Eigentlich hat sich an unserem Konzept nix geändert. Wir stellen nur Weine vor, die uns schmecken und
die wir empfehlen können. Es wird kein Wein verrissen, sondern dann einfach nicht vorgestellt. Wir glauben, dass dies fair gegenüber VerbraucherInnen und WinzerInnen ist. Hinter dem Konzept stehen wir.

Normalerweise stellen wir ja immer die Fragen an die WinzerInnen.
Diesmal werden wir ein bisschen ins Kreuzverhör genommen und wir werden nach besten Wissen und Gewissen die Fragen über uns beantworten.

Vielen Dank an unsere Zuschauer und Euer Feedback. Ohne Euch hätten wir bestimmt nicht
so lange durchgehalten. Vielen Dank auch an die vielen Winzerinnen, die uns eigentlich immer unterstützt haben und von denen wir so viel lernen konnten in den letzten Jahren. Und besonders vielen Dank für die hervorragenden Weine, die Hauptdarsteller. Das wohl kommunikativste Getränk der Welt.

Zum Jubiläum gibt es Sauvignon Blanc aus der Steiermark, Pinot Noir aus der Bourgogne und Spätburgunder aus Franken. Machts Euch auch ein Flascherl auf und viel Vergnügen.

Auf die nächsten 1000 Sendungen.

Burkhard und Ralf

Weingut Tement Zieregg Sauvignon Blanc 2012. 49,5 Wernerpunkte
Philippe Pacalet Pommard 1er Cru Les Arvelets 2017. 48 Wernerpunkte
Weingut Rudolf Fürst Hundsrück Spätburgunder 2018. 50 Wernerpunkte

 

Vielen lieben Dank für die Videobeiträge an:

Hendrik Thoma von Wein am Limit
Lisa Bunn vom Weingut Bunn-Strebel
Heinz Frischengruber von der Domäne Wachau
Christian Ottenbreit vom Weingut Ottenbreit
Florian Alphart vom Weingut Alphart
Jörg Lanius vom Weingut Lanius-Knab
Kathrin Brachmann vom Weingut Brachmann
Kurt Feiler vom Weingut Feiler-Artinger
Sebastian Lehrmann vom Weingut Schilling
Christiane Störrlein vom Weingut Störrlein-Krenig
Martin Schmitt vom Weingut Schmitts Kinder
Matthias Stumpf vom Weingut Bickel-Stumpf
Martin Schwab vom Weingut Schwab
Rudi May vom Weingut May
Katharina Bausch vom Weingut Hans Bausch
Elena Lind vom Weingut Ökonomierat Lind
Sabrina Becker vom Weingut Becker
Thomas Fröhlich vom Weingut Ilmbacher Hof
Michael Scholtes vom Weingut Scholtes
Eva Vollmer vom Weingut Eva Vollmer
Julia Schittler vom Weingut Schittler-Becker
Daniel Sauer vom Weingut Rainer Sauer
Lena Hess von Generation Riesling
Christian Müller vom Weingut Max Müller I
Giovanni Bellanti vom Bürgerspital Würzburg
Christian Stahl vom Winzerhof Stahl
Ernst Loosen vom Weingut Dr. Loosen

 

 

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Folge 1368 Was kann fränkischer Chardonnay? Teil 1

28 Sonntag Dez. 2025

Posted by wernervino in Weinvideos

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chardonnay, deutscher Chardonnay, Franken, Franken Chardonnay, Frankenwein, Silvanerheimat, Tasting, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Brennfleck, Weingut Horst Sauer, Weingut Rainer Sauer, Weingut Zehnthof Luckert, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, winetime, Winzerhof Stahl

Hallo zusammen,
Bevor das alte Jahr endet, haben wir noch eine besondere Verkostung für euch. Da wir in letzter Zeit ja sehr viel Chardonnay probiert haben aber nur waren bisher keine fränkischen Chardonnays dabei.
Viele von euch haben sie schon vermisst, aber heute gibt es sie. Nämlich in Teil 1 von 3 Verkostungsfolgen mit fränkischem Chardonnay. Insgesamt werden wir 15 Chardonnays zwischen 10 und 25 Euro probieren.
In der ersten Verkostung haben wir etablierte Weingüter herausgesucht, die ihr alle schon bei uns gesehen habt. Bei Teil 2 und 3 gibt es sicher die eine oder andere Überraschung.
Wir starten heute mit Chardonnay vom Winzerhof Stahl, Weingut Rainer Sauer, Weingut Horst Sauer, Weingut Brennfleck und Weingut Zehnthof Luckert. Fünf Weingüter, die ihr für Silvaner stehen, aber können sie auch Chardonnay. Wir hoffen wir können es euch in der Verkostung heute zeigen. Also gönnt euch etwas Gutes dazu. Viel Spaß und schon Mal Guten Rutsch.

Winzerhof Stahl Chardonnay 2023. 44 Wernerpunkte
Weingut Rainer Sauer Escherndorfer Fürstenberg Chardonnay 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Horst Sauer Di Zwai Escherndorfer Lump Chardonnay 2023. 43 Wernerpunkte
Weingut Brennfleck Sulzfelder Sonnenberg Chardonnay 2024. 43 Wernerpunkte
Zehnthof Luckert Brunnquell Sulzfelder Sonnenberg 2023. 45 Wernerpunkte

 

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Folge 1367: Frohe Weihnachten 2025

24 Mittwoch Dez. 2025

Posted by wernervino in Rotweine, Weinvideos

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Benedikt Baltes, Christmas wine, Franken, Maxime Herkunft Rheinhessen, organic wine, Pinot Noir, Portugieser, Silvanerheimat, Spätburgunder, vino, VLog, Weihnachtswein, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Bunn Strebel, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
auch dieses Jahr haben wir wieder eine Weihnachtsverkostung für euch. Wir probieren einen Fund aus dem Klimaschrank von einem Weingut, das es in heutiger Form nicht mehr so gibt. Wir haben einen Portugieser R von 2014 im Glas vom Weingut Stadt Klingenberg, das damals von noch Benedikt Baltes geführt wurde. Ein richtig toll gereifter Portugieser, eine Rebsorte, die sonst nicht immer im Fokus steht.
Als zweiten Wein haben wir das Spätburgunder Flaggschiff Fraugarten vom Weingut Bunn Strebel in der Verkostung. Ein wirklich großartiger Pinot Noir, der uns gezeigt hat, dass auch in Rheinhessen solche großen Spätburgunder entstehen können.
Also viel Spaß mit unserer Weihnachtsverkostung. Gönnt euch etwas Gutes mit euren Lieben und Frohe Weihnachten.

Weingut Stadt Klingenberg Portugieser R 2014. 45,5 Wernerpunkte
Weingut Bunn Strebel Fraugarten Spätburgunder 2022. 48,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1366: Was kann deutscher Weißburgunder für unter 15 Euro? Teil 1

21 Sonntag Dez. 2025

Posted by wernervino in Weißweine, Weinparaden, Weinvideos

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Pinot Bianco, Pinot Blanc, vino, VLog, Weißburgunder, wein, Wein unter 15 Euro, Wein VLog, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Ökonomierat Rebholz, Weingut Bürklin Wolf, Weingut Bunn Strebel, Weingut Ellwanger, Weingut Emrich-Schönleber, Weingut Gunderloch, Weingut Hofmann, Weingut Holger Koch, Weingut Olinger, Weingut Ottenbreit, weininfluencer, Weinkritik, Weinprobe, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
Weißburgunder ist so eine Rebsorte, die fast jeder trinkt – aber über die kaum jemand spricht.
Zu leise, zu unauffällig, zu „nett“ Wir fanden: Zeit, das zu ändern, denn die Anbaufläche dieser Rebsorte ist in den letzten Jahren extrem gestiegen.

In dieser neuen Wernervino-Folge nehmen wir uns Weißburgunder bis 15 Euro vor und probieren uns durch zehn Weine aus ganz unterschiedlichen Regionen Deutschlands. Wie viel Herkunft, Charakter und Trinkspaß kann man in dieser Preisklasse wirklich ins Glas bekommen?

Wir starten in Württemberg mit dem Weißburgunder vom Weingut Ellwanger aus Winterbach, gehen weiter in die Pfalz, wo zwei Betriebe vertreten sind: Bürklin-Wolf und Ökonomierat Rebholz.
Aus Baden, genauer vom Kaiserstuhl, ist der Weißburgunder vom Weingut Holger Koch dabei.
In Rheinhessen schauen wir uns die Interpretationen vom Weingut Gunderloch und vom Weingut Bunn-Strebel, an, während Franken mit dem Weingut Hofmann aus Röttingen, dem Weingut Olinger aus Iphofen und dem Weingut Ottenbreit aus Marktbreit vertreten ist.
Abgerundet wird das Feld durch die Nahe, mit einem Weißburgunder vom Weingut Emrich-Schönleber.

Zehn Weine, zehn Handschriften, aber mit großer Qualität. Aber kann Weißburgunder in dieser Preisklasse mehr als nur „unkompliziert“? Schaut ins Video, dann kennt ihr die Antwort dazu.

Natürlich solltet ihr euch etwas Gutes im Glas gönnen und euch auf Teil 2 freuen, denn wir haben auch noch zehn weitere Weißburgunder bereitliegen.

Weingut Ellwanger Winterbach Weißburgunder 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Bunn Strebel Weißburgunder 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Hofmann Weißburgunder 2024. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Ottenbreit Marktbreiter Weißburgunder 2024. 42 Wernerpunkte
Weingut Olinger Iphöfer Weißburgunder 2024. 42 Wernerpunkte
Weingut Holger Koch Kaiserstuhl Weißburgunder 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Ökonomierat Rebholz Weisser Burgunder 2024. 41 Wernerpunkte
Weingut Bürklin-Wolf Weißburgunder 2024. 40 Wernerpunkte
Weingut Gunderloch Weißburgunder vom Kalk 2024. 39,5 Wernerpunkte
Weingut Emrich-Schönleber Weißburgunder 2024. 39 Wernerpunkte

 

 

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Folge 1365: Furmint aus dem Burgenland – eine Konkurrenz zu Riesling?

17 Mittwoch Dez. 2025

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

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Austrian Wine, Burgenland, Burgenlandwein, Furmint, Furmint Rebe, vino, VLog, Weißwein, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut E. Triebaumer, Weingut Rosi Schuster, Weingut Weninger, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, white wine, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Furmint ist eine uralte ungarische Rebsorte, welche bereits seit 1623 bekannt ist. Wie beim Riesling ist ein Elternteil der Heunisch. Der andere ist die Alba Imputotaro. Herkunft wahrscheinlich Italien. Die Beere ist dickschalig, spätreifend, frostanfällig, verträgt aber Trockenheit gut. In Österreich ist sie seit 1987 wieder als Qualitätsweinsorte zugelassen. Im Burgenland entwickelt sich eine neue Liebe zum Furmint. Die Rebsorte steht nicht nur für Tokayer, sondern liefert auch fantastische trockene Weine. Es sind sehr extraktreiche, säurebetonte Tropfen.
Wir probieren heute dreimal Furmint von drei Spitzenwinzern aus dem Burgenland. Dem Weingut Ernst Triebaumer aus Rust, dem Weingut Weninger mit einem Furmint aus Sopron und dem Weingut Rosi Schuster, welches von ihrem Sohn Hannes geleitet wird. Formidable Tropfen aus der Furminttraube, welche in warmen Regionen unserer Meinung nach die bessere Alternative ist. Alle drei Winzer arbeiten übrigens biologisch oder biodynamisch.
Viel Spaß.

Weingut Weninger Furmint Stein 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Ernst Triebaumer Furmint Kristallin 2023. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Rosi Schuster Furmint 2024. 45,5 Wernerpunkte

 

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Folge 1364 What’s up? Domaine Charly Rol

14 Sonntag Dez. 2025

Posted by wernervino in Wernervino on Tour, What's Up?

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Austrian Wine, biodynamic wine, Blaufränkisch, Bourgogne, Burgundischer Stil, Charly Rol, Interview, Kamptal, Kremstal, low intervention, organic wine, vino, VLog, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, Winemaker, winestories, Winetalk, winetime, Winzer, Winzerinterview

Willkommen zum heutigen What’s Up!

Charly Rol ist Burgunder durch und durch, macht aber Weine aus dem Kamptal, bzw. Kremstal. Sein Mentor ist Sylvain Pataille.
Beim On-Tour im letzten Jahr konnten wir eine Fassprobe seines Blaufränkisch machen. Der Wein unterschied sich schon damals sehr von den Blaufränkischen aus Burgenland und Carnuntum. Sponti, Malo, langer Ausbau in Burgunderfässern und intensiver Hefekontakt. Wir wollten diesen Wein unbedingt nach der Flaschenfüllung probieren. Darum das heutige What’s Up. Kamptaler Blaufränkisch mit Burgunder-Touch.

Viel Spaß!

 

 

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Folge 1363: Was können deutsche Chardonnay Reserven?

10 Mittwoch Dez. 2025

Posted by wernervino in Weißweine, Weinparaden, Weinvideos

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Adamswein, chardonnay, Chardonnay day, Chardonnay Reserve, deutscher Chardonnay, German chardonnay, German wine, Reserve Wein, tasting wine, Vergleich wein, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Bischel, Weingut Knipser, Weingut Seckinger, Weingut Weedenborn, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime

Hallo zusammen,
vor kurzem haben wir uns bei Wernervino quer durch die deutschen Chardonnay-Ortsweine probiert und jetzt wird’s ernst, denn heute sind die großen Brüder dran: die Reserven und Lagenweine, die zeigen sollen, was deutscher Chardonnay wirklich draufhat. Fünf Weine, fünf Handschriften, fünf Mal Charakter und alle mit Anspruch auf die Spitze ihres Stils.

Diese Weingüter sind mit dabei:
Weingut Adams, Weingut Weedenborn, Weingut Bischel, Weingut Knipser und Weingut Seckinger.

Diese Flaschen sollen zeigen, wie weit deutscher Chardonnay gekommen ist – und wie unterschiedlich Winzerinnen und Winzer das Thema „Reserve“ interpretieren. Wir vergleichen, diskutieren und freuen uns natürlich schon auf das nächste Kapitel aus dem Chardonnay-Universum.

Schreibt uns in den Kommentaren:
Welcher deutsche Chardonnay-Reserve hat euch schon begeistert?
Und welche Chardonnays sollen wir noch betrachten?
Und nicht vergessen, gönnt euch etwas Gutes beim Video.

Weingut Adams Lohpfad Chardonnay 2023. 47 Wernerpunkte
Weingut Weedenborn Chardonnay Reserve 2022. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Bischel Chardonnay Reserve 2022. 47,5 Wernerpunkte
Weingut Knipser *** Chardonnay 2022. 48 Wernerpunkte
Weingut Seckinger Linse Chardonnay 2022. 47 Wernerpunkte

 

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Bei den aktuellen Spontis am Mittwoch stehen zwei Weine vom Sommeracher Katzenkopf im Glas: ein Altfränkischer Satz vom @weingut_daniel_then_sommerach und ein Weißburgunder von @weingut.max.mueller . Zwei Raumland-Cuvées, ein Duell – und welche kann Burkhard am Ende überzeugen? Für unsere neue What’s Up?-Folge waren wir in Escherndorf unterwegs und haben beim @weingut.horst.sauer genauer hingeschaut. Vom Angus-Rind zum Steak! Vergesst nicht in unserer letztes On Tour reinzuschauen. Wir waren beim VDP Weingut @selbach.oster Zwei aufregende Rieslinge gibt es bei den aktuellen Weinspontis. Einmal den 22er Hölle Riesling von @gyslerwein sowie den 25er Osterberg Riesling von @sabrina_becker_weine Bei unseren aktuellen Weinspontis geht alles um Weißburgunder und weinen aus der Thermenregion wie Rotgipfler oder Zierpfandler. Schaut mal rein. Den Link findet ihr in der Bio beim Linktree oder direkt bei Wernervino oder dem YouTube Kanal. Hier sind nochmal alle Weine der 5. Spätburgunder Blindverkostung. Ganz tolles Lineup wie wir finden. Schaut euch am besten das Video an. Demnächst bei Wernervino…

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