Folge 1378: Weinspontis – Zwei Mal Frankreich und zwei Mal Blindverkostung

18 Mittwoch Feb. 2026

Posted by wernervino in Orange Wine, Rotweine, Weißweine, Weinvideos

Schlagwörter

Alsace, Alsace wine, Andreas Tscheppe, Austrian Wine, Brunello Di Montalcino, Chardonnay Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Domaine Champalou, french wine, Hirschkäfer, Italian Wine, Loire wine, Natural Wine, Pinot Gris, Sophie Schaal Wine, Steiermark, Valdicava, vino, Vouvray, wein, Wein VLog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelifestyle, winestories, Winetalk

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Burkhard startet heute mit Pinot Gris von Sophie Schaal aus dem Elsaß. Sie ist im Burgund geboren und hat Ökologie in Dijon studiert. Bei einem Aufenthalt in Südafrika lernte sie ihren Mann Julien Schaal kennen. Das Leben der beiden ist heute aufgeteilt zwischen Elsaß und Swartland. Sie machen in beiden Regionen Weine. Es stellt sich heraus, dass Pinot Gris und Pinot Grigio zwei unterschiedliche Welten sind.
Bei der ersten Blindprobe heute steht ein Brunello im Mittelpunkt. Den Valdicava 2019 sollte man auf keinen Fall unterschätzen. Der Wein ist noch lange nicht am Ende seiner Karriere, aber jetzt schon bonfortionös zu trinken.
Der Chenin Blanc von der Domaine Champalou aus Vouvray macht generell neugierig auf diese Rebsorte. Nicht nur an der Loire liefert sie sehr ausdrucksvolle Weißweine, sondern auch in Südafrika ist sie mittlerweile daheim. Ein Vergleich wäre vielleicht mal interessant.
Zum Beschluss gibt es heute einen sehr eigenständigen Wein aus der Steiermark. Sponti, Handlese, Biodynamie, Orange, kleines gebrauchtes Holz für 18 Monate und einfach Weltklasse.

Sophie Schaal Pinot Gris 2023. 41,5 Wernerpunkte
Valdicava Brunello di Montalcino 2019. 48 Wernerpunkte
Domaine Champalou Vouvray Chenin Blanc 2022. 43,5 Wernerpunkte
Andreas Tscheppe Hirschkäfer 2019. 50 Wernerpunkte

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1377: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Brennfleck

15 Sonntag Feb. 2026

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Anna-Lena Brennfleck, Besuch Weingut, food and wine, Franken, Frankenwein, Hugo Brennfleck, Silvaner, Silvanerheimat, Sulzfeld, Sylvaner, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinbau Franken, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Brennfleck, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, Wine estate, wine tasting, wine tour, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzer

Hallo zusammen
endlich gibt es mal wieder ein On Tour in Franken!
Dieses Mal war Burkhard zu Besuch beim Weingut Brennfleck und traf dort Hugo Brennfleck sowie Anna-Lena Brennfleck zu einem intensiven Austausch über Weinbau, Herkunft und die Zukunft eines fränkischen Familienbetriebs.

Das Weingut steht für eine klare, präzise Stilistik und eine starke Verwurzelung in der Region. Im Mittelpunkt steht die Arbeit in den Weinbergen rund um Sulzfeld – mit viel Respekt vor Boden, Klima und Rebsorte -vor allem natürlich Silvaner. Dabei verbinden die Brennflecks Tradition und Erfahrung mit einem modernen Qualitätsanspruch. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft deutlich zeigen und gleichzeitig Eleganz und Trinkfreude mitbringen.

Natürlich durfte auch der Blick in den Keller nicht fehlen: Ausbau, Philosophie, Entscheidungsprozesse – was passiert vom Lesetag bis zur fertigen Flasche?

In der anschließenden Verkostung wurde deutlich, wofür das Weingut steht: geradlinige, ausdrucksstarke Weine mit fränkischer Identität. Neben den klassischen Rebsorten der Region zeigen die Brennflecks auch, wie vielseitig und zeitgemäß fränkischer Wein heute sein kann.

Freut euch auf authentische Einblicke, ehrliche Gespräche und eine genussvolle Probe direkt vor Ort.

Viel Spaß mit dem neuen Wernervino On Tour aus Franken! Und gönnt euch etwas Gutes dazu.

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1376: Weinspontis – Rosé Xinomavro, Vaters Stolz Silvaner und 2 Mal Zinfandel

11 Mittwoch Feb. 2026

Posted by wernervino in Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Californian Wines, Frankenwein, German wine, Greek Wine, Lapisluna Wines, Roséwein, Silvaner, Silvanerheimat, Thymiopoulos Vineyards, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Kreglinger, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wente Vineyards, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Xinomavro, Zinfandel

Herzlich willkommen zu den Spontis am Mittwoch!

Wente Vineyards wurde 1883 von deutschen Einwanderern gegründet und um fasst heute 3000 ha eigene Weinberge. Der Zinfandel zeigt starke Fruchtaromen von Brombeere und Feige. Ein typischer Zinfandel.

Ralf ist kein großer Rosé-Fan, aber die Rebsorte Xinomavro zeigt sich hier in Höchstform. Apostolos Thymiopoulos ist einer der Spezialisten für die „Nebbiolo Griechenlands.“ Es wird bald eine Verkostung hier geben.

Lapis Luna wurde 1999 gegründet. WarRoom Cellars erwarb es 2018. Die Firma ist spezialisiert auf die Neupositionierung von Weingütern, welche zuvor an Attraktivität verloren hatten. Die Trauben für das Weingut werden von der Familie Pauli aus Mendocino County geliefert. Verantwortlich für das Weingut ist heute Nicole Walsh, eine Winzerin mit 25 Jahren Erfahrung. Seit 2025 tragen die Weine neue Etiketten, deren grafische Gestaltung auf 400 Jahre alte Stiche des in Brüssel geborenen Dichters Herman Hugo zurückgeht, welche 1624 im Buch Pia Desideria (Liebeswünsche) veröffentlicht wurden. Der Wein besteht aus 80% Zinfandel 20% Sangiovese, tonangebend ist jedoch der Zinfandel. Brombeeren und Kirschen.

Die Familie Kreglinger wird 1230 als Ratsmitglied, also Ritter und Patrizier in Rothenburg ob der Tauber erwähnt. Im 16. Jhd. wanderten sie zunächst nach Feuchtwangen aus um 1830 in Segnitz einzuheiraten. 2024 übernahmen Alexa und Martin das Weingut. Vater´s Stolz ist ein mit viel Schmelz und Kraft versehener Silvaner aus dem Jahrgang 2020. Es wird höchste Zeit für ein On-Tour.

Wente Vineyards Beyer Ranch Zinfandel 2022. 41 Wernerpunkte
Thymiopoulos Vineyards Rosé de Xinomavro 2023. 43,5 Wernerpunkte
Lapis Luna Wines Zinfandel 2021. 43 Wernerpunkte
Weingut Kreglinger Silvaner Vaters Stolz Marktbreiter Sonnenberg 2020. 44,5 Wernerpunkte

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1375: Wie gut schmeckt Pfaffl ? Große Verkostung des Weinviertelweinguts

08 Sonntag Feb. 2026

Posted by wernervino in Rotweine, Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Austrian Wine, Cuvèe, food and wine, Food Blogger, Grauburgunder, Grüner Veltliner, Muskateller, Riesling, vino, VLog, Weißburgunder, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Pfaffl, Weingut R & A Pfaffel, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Weinviertel, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Verkostung!

Das Weingut Pfaffl ist ein Familienbetrieb in Stetten im Weinviertel. Roman und Adelheid Pfaffl übernahmen 1978 den Bauernhof der Eltern mit 23 Hektar Landwirtschaft und 0,7 Hektar Weinbau. 1983 wurden die Weine erstmals in Bouteillen abgefüllt und Roman Pfaffl setzte sich dafür ein, dass das Weinviertel das erste DAC-Gebiet Österreichs wurde. Es erfolgte eine erste starke Ausweitung der Rebflächen und man stieg in den Export der Weine ein.

Im Jahre 1996 ernannte der Falstaff Roman Pfaffl zum Winzer des Jahres. Es erfolgte die Übernahme des Schloßweingutes Bockfließ. 2004 war der Betrieb auf 53 ha angewachsen. 2011 übernahmen die Geschwister Roman Josef Pfaffl und Heidemarie Fischer das elterliche Weingut, welches in hohem Maße exportorientiert ist. 2016 erhielt man den Titel „European Winery of the Year“ vom renommierten US-Weinmagazin „Wine Enthusiast“. Von den 150 ha, einige davon liegen auch in der Weinbauregion Wien, sind 70% mit Weißweinreben bestockt. Grüner Veltliner spielt dabei sicherlich die wichtigste Rolle.

Roman Pfaffl erhielt auch auch von der Presse den Titel „Mr. Veltliner“ verliehen. Wir durften heute sechs Weine aus dem Gesamtportfolio probieren, sowie den Primo Grüner Veltliner Alkoholfrei. Es zeigte sich, dass die Pfaffls sich nicht nur auf den Veltliner verstehen, sondern ihr komplettes Rebsortenportfolio exzellent beherrschen.

Viel Spaß.

Weingut Pfaffl Riesling Sonne 2025. 43 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Hund Weinviertel DAC Reserve 2024. 44 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Primo Grüner Veltliner Alkoholfrei Sehr empfehlenswert
Weingut Pfaffl Gelber Muskateller Sand 2025. 41,5 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Weißburgunder Nuss 2025. 41 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Grauburgunder Selektion 2023. 40,5 Wernerpunkte
Weingut Pfaffl Cuvée Privat 2023. 44 Wernerpunkte

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1374: Chardonnay Wahnsinn vom Kaiserstuhl und Weißburgunderfreuden aus der Pfalz

04 Mittwoch Feb. 2026

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Baden, Badenwein, chardonnay, Deutscher Wein, food and wine, German wine, Pfalz, Pfalzwein, Pinot Blanc, Review, VDP, VDP Pfalz, vino, VLog, Weißburgunder, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Bergdolt, Weingut Trautwein, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, Wine review, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zu unserer heutigen Sendung!

ab heute gibt es auch am Mittwoch wieder neue, frische Sendungen von uns.
Das Weingut Bergdolt gibt es bereits seit 1754. Heute steht es für puristische Weißburgunder, mineralische Rieslinge, elegante Spätburgunder und animierende Sekte. Caro Bergdolt prägt Stil und Qualität der Weine.
Seit 1993 ist das Weingut VDP-Mitglied und seit 2010 arbeitet man biologisch. Wir probieren heute den Weißburgunder aus der Ersten Lage Duttweiler Kreuzberg von 2023. Der Boden besteht aus Parabraunerde über Löss und wurde im Edelstahl ausgebaut. Er zeigt reife Frucht nach Birne und rotem Streuobstwiesenapfel, Cremigkeit und eine schöne Salzigkeit bzw. Mineralität. Klasse Weißburgunder.

Aus Baden vom Kaiserstuhl kommt heute ein Chardonnay vom Weingut Trautwein. Das Weingut besteht bereits seit 1649. Anfang 2019 haben Anne-Christin und Christof Trautwein das Weingut übernommen. Christoph brachte seine Weinberge an der Ahr in das Familienunternehmen ein. Hans-Peter und Elfriede, die Eltern von Anne-Christin, stellten 1980 als eines der ersten Weingüter am Kaiserstuhl auf biologischen Weinbau um. Seit 2004 arbeitet das Weingut biodynamisch, ist Mitglied bei Demeter. Im Zentrum stehen die Burgundersorten, bei denen man die Orientierung an der Bourgogne spürt. Vier Trauben im Gault Millau sind verdient erarbeitet worden. Bestes Terroir, höchste Ertragsreduktion auf unter 30 l/ar und Rebstöcke, die bis zu 50 Jahre alt bringen anspruchsvolle Weine mit langem Reifepotential hervor. Ein eleganter Chardonnay mit perfektem Holzeinsatz und reifer Birne.

Viel Spaß.

Weingut Bergdolt Duttweiler Kreuzberg Weißburgunder 2023. 44 Wernerpunkte
Weingut Trautwein Grand Fohberg Chardonnay 2023. 46,5 Wernerpunkte

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1373: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Clemens Busch

01 Sonntag Feb. 2026

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Essen und Trinken, food and wine, Food Blogger, German Riesling, German wine, Mosel, Moselriesling, Moselwein, Riesling, Riesling GG, VDP, VDP GG, VDP Mosel, vino, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Clemens Busch, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintour, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, winetour

Herzlich willkommen zum heutigen On-Tour!

Es geht heute nochmal an die Mosel, genauer gesagt nach Pünderich zum herausragenden Weingut Clemens Busch.
Rita und Clemens Busch haben hier ein Monument des Moselrieslings aufgebaut. Die Weine zählen zu den besten Weinen Deutschlands. Seit 1984 arbeitet man im Weingut zertifiziert biologisch und seit 2004 biodynamisch mit einer Herde Thüringer Waldziegen als tierische Mitarbeiter.
Mittlerweile hat der jüngste Sohn, Johannes, die Leitung übernommen. Die Weine werden zum größten Teil trocken ausgebaut und Im Zentrum steht die Lage Marienburg. Die verschiedenen Schieferböden und die speziellen Kleinklimata spielen hier eine große Rolle.
Die Rieslinge aus den Teillagen unterscheiden sich spürbar. Dies sind Fahrlay mit den Fahrlay-Terrassen (Blauer Schiefer), Falkenlay (das älteste Stück wird Riffes genannt mit grauem Schiefer), Rothenpfad (Roter Schiefer) und die Felsterrasse (hellgrauer Schiefer mit eisenhaltigen Schichten). Die Weine werden natürlich spontan vergoren, in Eichenholzfässern ausgebaut und lagern lange auf der Hefe. Das Ergebnis sind Rieslinge die unterstreichen, dass sie von einem Weltklasseweingut kommen. Oder einfach sagen: „Heute ist das Leben gut.“

Viel Spaß.

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Wernervino-Classics: Folge 439: On Tour – Zu Besuch beim Weingut Schlör

28 Mittwoch Jan. 2026

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Baden, German Riesling, German wine, Konrad Schlör, Pinot Noir, Riesling, Schwarzriesling, Spätburgunder, Tauberfranken, VDP, vino, wein, Wein VLog, Weinbau, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Schlör, weininfluencer, weinkost, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintour, Weintrinken, weinverkostung, Wertheim, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, winetour, Winzerinterview

Hallo zusammen,

heute gibt es zum letzten Mal eine Wernervino-Classicfolge, bevor es ab nächster Woche auch mittwochs wieder frische Weinbesprechungen von uns gibt.

Vor ein paar Jahren waren wir zu Besuch beim Weingut Schlör und wurden dort sehr herzlich von Konrad Schlör und seiner Frau Monika empfangen. Das Weingut ist übrigens nicht nur für seinen Schwarzriesling bekannt, auch Spätburgunder und die Weißweine sind große Klasse. Freut euch und probiert etwas vom Weingut, das wir sicher dieses Jahr nochmals besuchen werden.

Hier der Text von 2017:

Hallo liebe Weinfreunde,

heute sind wir wieder für euch unterwegs – diesmal führt uns unsere Reise ins wunderschöne Taubertal. Unser Ziel: das Weingut Schlör, das man in Taubertal mit gutem Recht als echte Adresse für charakterstarke Rotweine bezeichnen kann. Besonders bekannt ist der Betrieb für seine ausdrucksstarken Schwarzrieslinge, die hier mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl ausgebaut werden.

Das Weingut steht für eine klare Handschrift und viel regionale Identität. Die Weinberge sind geprägt von den typischen Böden der Region, die den Weinen ihre würzige Mineralität und elegante Struktur verleihen. Gearbeitet wird mit viel Nähe zur Natur und einem ausgeprägten Gefühl für Balance – im Weinberg genauso wie im Keller. Das Ergebnis sind Weine, die nicht laut sein müssen, um Eindruck zu hinterlassen, sondern durch Finesse, Tiefe und Trinkfluss überzeugen.

Doch damit nicht genug: Neben den Rotweinen konnten wir vor Ort auch einige spannende und überraschend vielseitige Weißweine probieren, die eindrucksvoll zeigen, wie breit das Können des Weinguts aufgestellt ist.

Freut euch also auf einen genussvollen Einblick in einen Betrieb, der die Handschrift seiner Region trägt und dennoch seinen ganz eigenen Stil pflegt.

Viel Spaß mit unserem heutigen On Tour aus dem Taubertal!

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1372: Pettenthal Riesling im Vergleich: 4 Winzerinnen, 4 Weine, unter 35€.

25 Sonntag Jan. 2026

Posted by wernervino in Weißweine, Weinvideos

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

German Riesling, German wine, Nierstein, Niersteiner Pettental, Pettenthal, Rheinhessen, Rheinhessenwein, Riesling, Roter Hang, VDP Große Lage, vino, VLog, wein, Wein VLog, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Fritz Ekkehard Huff, Weingut Gehring, Weingut Rappenhof, Weingut Schittler Becker, weininfluencer, Weinkritik, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, winebusiness, winelifestyle, winestories, Winetalk, winetime

Herzlich willkommen zur heutigen Verkostung!

Im Mittelpunkt stehen heute vier Winzerinnen und vier Rieslinge. Die steile Einzellage Pettenthal am berühmten Roten Hang in Rheinhessen.
Namensgebend war hier der rote, eisenhaltige Tonschiefer-Boden. Das besondere Mikroklima bringt mineralische, langlebige Weine hervor. Der Rote Hang liegt auf halber Strecke zwischen Nierstein und Nackenheim in Ost- bis Südostorientierung oberhalb des Rheins. Die Vorfahren von Gina Gehring kamen von der Schwäbischen Alb und gründeten zunächst eine Küferei in Nierstein. Ihr Pettenthal wirkt sehr dicht und vollmundig. Frische Säure, saftige Frucht und schöne Mineralik.

Die Familie von Christine Huff begann bereits 1700 mit dem Weinbau in Nierstein. Mit ihr und ihrem neuseeländischen Mann Jeremy kam frischer Wind ins Weingut. Ihr Pettenthal hat ebenfalls eine starke mineralische Komponente, aber auch florale und Steinobstaromen.

Julia Schittler ist zuständig für den Keller des Weingutes Schittler-Becker in Zornheim. Wir sagen nur Handlese, Spontangärung und Ausbau im Edelstahl sowie im traditionellen großen Holzfass.
Der Rappenhof gehört bereits seit 1971 dem VDP an. Elisabeth Muth leitet in der 13. Generation im Weingut das Weingut. Auch hier zeigt der Pettenthal eine starke mineralische Komponente, wie auch Frucht.

War ne spannende Verkostung.

Weingut Gehring Pettenthal Riesling 2022. 45 Wernerpunkte
Weingut Fritz-Ekkehard Huff Pettenthal Riesling 2022. 46 Wernerpunkte
Weingut Schittler-Becker Pettenthal Riesling 2022. 46,5 Wernerpunkte
Weingut Rappenhof Pettenthal Riesling GG 2022. 45 Wernerpunkte

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Wernervino-Classics: Folge 325 On Tour – Zu Besuch beim Weingut Horst Sauer

21 Mittwoch Jan. 2026

Posted by wernervino in Wernervino on Tour

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Escherndorf, Escherndorfer Lump, Franken, Frankenwein, Horst Sauer, Sandra Sauer, Silvaner, Silvanerheimat, Tasting, VDP Franken, VDP Was Für Weine, vino, wein, Wein aus Franken, Wein VLog, Weinblog, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, Weingut Horst Sauer, weininfluencer, weinkost, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine tasting, winebusiness, winelife, winelifestyle, winelover, winelovers, winestories, Winetalk, winetime, Winzerinterview

Hallo zusammen,

heute und nächste Woche haben wir für euch nochmals eine Classicfolge. Escherndorf, der Lump und das Weingut Horst Sauer gehören zusammen. Wir haben bei einem unserer allerersten On Tours das Weingut Horst Sauer besuchen dürfen. Wir finden, es lohnt sich das Video nochmal anzuschauen.
Nachdem der Umbau des Weingutes abgeschlossen ist, werden wir sicher demnächst auch mal für ein What’s Up vorbeikommen. Aber schaut euch erst einmal nochmal diese Folge an.

Hier ist der Text von 2015:

Hallo liebe Weinfreunde,

heute hat es uns nach Escherndorf an den Main verschlagen – zum renommierten Weingut Horst Sauer. Vor Ort durften wir nicht nur ein ausführliches Interview mit Sandra und Horst Sauer führen, sondern auch tief in den Betrieb eintauchen. Gemeinsam haben wir die Weinberge erkundet, einen Blick in den Keller geworfen und spannende Einblicke in die tägliche Arbeit sowie die Philosophie des Weinguts erhalten.

Zum Abschluss nahm sich Horst Sauer noch Zeit für eine gemeinsame Verkostung ausgewählter Weine – ein echtes Highlight. Dabei wurde einmal mehr deutlich, wofür das Weingut steht: präzise, charakterstarke Weine mit Herkunft und Haltung. Neben den weithin bekannten und hochklassigen Silvanern überzeugten uns insbesondere auch die Rieslinge, aber ebenso weitere Rebsorten, die das breite und zugleich sehr fokussierte Portfolio des Weinguts unterstreichen.

Der Besuch hat uns nicht nur großen Spaß gemacht, sondern uns auch einen intensiven und authentischen Einblick in die Denk- und Arbeitsweise der Familie Sauer ermöglicht. Auch wenn der Beitrag etwas ausführlicher ausgefallen ist, hoffen wir, dass ihr genauso viel Freude beim Zuschauen habt wie wir vor Ort.

Viel Spaß mit dem Video und gönnt euch etwas Gutes!

Schaut auch mal hier vorbei:
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube

Folge 1371: What’s Up? Weingut Erich Machherndl

18 Sonntag Jan. 2026

Posted by wernervino in Wernervino on Tour, What's Up?

≈ Hinterlasse einen Kommentar

Schlagwörter

Austrian Wine, Biowein, Erich Machherndl, Grüner Veltliner, Nachhaltigkeit, Natural Wine, organic wine, Riesling, vino, Wachau, wein, Wein aus Österreich, Wein VLog, Weinbau, Weinblog, weinblogger, Weinempfehlungen, Weinfreunde, Weingenuss, weingut, Weingut Erich Machherndl, weininfluencer, Weinkritik, weinliebe, Weinprobe, weinszene, weintalk, Weintrinken, weinverkostung, Wine, wine blogger, wine tasting, wineblog, winebusiness, winelifestyle, winelover, winestories, Winetalk, winetime, Winzer, Winzerinterview

Willkommen zum heutigen What’s Up aus der Wachau!

Erich Machherndl macht Terroirweine, die sehr seine Persönlichkeit widerspiegeln. Als Quereinsteiger hat er 1998 zusammen mit seiner Frau Karin das Weingut Machherndl von seinem Vater übernommen. Seit dem Jahr 2018 ist das Weingut biologisch zertifiziert und damit wurde nochmals eine Schippe Qualität draufgelegt.
Seine Lieblingsrebsorte ist der Riesling von den traditionellen Steinterrassen, aber wir sind auch von den Grünen Veltlinern, Chardonnays und Zweigelts begeistert. Diese Spontis zeigen wo sie herkommen, nämlich aus der Wachau, einer der großartigsten Weinregionen der Welt. Ohne Schickeriagehabe, sehr an der Natur orientiert, aber mit der Handschrift des Winzers. Die Probe beginnt natürlich in den Rieden vor traumhafter Kulisse, die zeigen, dass Weinberge keine ökologischen Friedhöfe sein müssen. Grandiose Artenvielfalt und ebensolche Weine. Speziell Riesling aus der Wachau sehen wir als eine Rebsorte mit großartiger Zukunft.

Viel Spaß!